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#007 Personalmangel? Dein Dreamteam für den Start finden, einstellen und führen - So geht's!

#007 Personalmangel? Dein Dreamteam für den Start finden, einstellen und führen - So geht's!

gastroGRÜN - Nachhaltiger Erfolg für Restaurants und Cafés vor 3 Jahren
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24:31
Der Fachkräfte- bzw. Personalmangel geistert zurzeit wie ein
Schreckgespenst durch die Branche. Und ja, es ist nicht einfach
gute Leute zu finden und zu halten. Aber zum Teil sind die Probleme
auch hausgemacht und können durchaus gelöst werden. In dieser Folge
geht's darum, wie du es schaffst dir dein Traumteam für dein
Restaurant oder Café aufzubauen. Viel Spaß dabei!

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„#007 Personalmangel? Dein Dreamteam für den Start finden, einstellen und führen - So geht's!“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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