#013 Real Talk Alkohol - warum er für dich als Gastronom*in leicht zum Problem werden kann
Selbstständige und Mitarbeitende der Branche sind hochgefährdet.
Was du tun kannst...
14 Minuten
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Beschreibung
vor 1 Jahr
Europa ist weltweit eine Hochkonsumregion was Alkohol betrifft.
Deutschland gehört in Europa zu den Spitzenreitern was das Trinken
betritt. Und in keiner Branche wird so viel gesoffen wie in der
Gastronomie. Und auch ich war lange Zeit fröhlich dabei, wenn's um
den Genuss oder auch den Missbrauch von Bier und Wein ging. Warum
das heute anders ist und was das alles mit dir zu tun hat, darum
geht's in dieser Folge.
Deutschland gehört in Europa zu den Spitzenreitern was das Trinken
betritt. Und in keiner Branche wird so viel gesoffen wie in der
Gastronomie. Und auch ich war lange Zeit fröhlich dabei, wenn's um
den Genuss oder auch den Missbrauch von Bier und Wein ging. Warum
das heute anders ist und was das alles mit dir zu tun hat, darum
geht's in dieser Folge.
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