BGE 133 II 429 - Raclette

November 2003: In der Schweiz tobt der Raclette-Streit zwischen
dem Walliser Milchverband und der Branchenorganisation "Raclette
Suisse". Die Walliser sind der Meinung, dass nur Käse aus dem
Wallis als "Raclette" bezeichnet werden dürfe und lassen
"Raclette" als geschützte Ursprungsbezeichnung eintragen.
"Raclette Suisse" fechtet die Eintragung an. Der Raclette-Streit
landet vor dem Bundesgericht. Es soll nicht das letzte Mal sein,
dass sich das Bundesgericht mit Schweizer Käse auseinandersetzen
muss. Derweil sorgen auch vor ausländischen Gerichten
Streitigkeiten um Schweizer Käse für pikante Urteile.