#33 Abenteuer Wintergemüse

Frisches saftiges und knackiges Gemüse im direkt vor der Haustür?
Das geht! Unser Gast Wolfgang Palme – Wintergemüsespezialist –
forscht seit 16 Jahren am Anbau von Gemüse in den Wintermonaten
und wird immer wieder aufs Neue überrascht wie robust Gemüse
gegenüber Frost und Kälte ist. In der Podcastfolge spricht er
über das Abenteuer Wintergemüse, wie für Jeden/Jede der Anbau von
Gemüse ganzjährig möglich ist und was es dafür braucht und wie
man das Maximale vom Minium herausholt.