Podcaster
Episoden
15.04.2024
35 Minuten
Kennt ihr schon biointensiven Gemüseanbau? Klingt vielleicht nach
Widerspruch, ist es aber nicht. Unter der englischen Bezeichnung
„Market Gardening“ kann man sich schon mehr vorstellen. Es werden
viele unterschiedliche Kulturen angebaut, enge...
08.03.2024
23 Minuten
Wie sieht Gleichberechtigung auf dem Bauernhof aus?
Anlässlich des Weltfrauentags ist unsere höchste BIO AUSTRIA
Bäuerin im Podcast zu Gast.
Barbara Riegler ist nicht nur Obfrau von BIO AUSTRIA, sondern
auch selbst Biobäuerin. Sie spricht...
15.02.2024
44 Minuten
Welche Leistungen erbringt eigentlich die Bio-Ladnwirtschaft?
Unser Gast Professor Kurt-Jürgen Hülsbergen hat in einer Studie
basierend auf 10-jährigen Versuchen lang untersucht wie
unterschieldiche Landwirtschaftliche Systeme sich auf Umwelt,...
15.01.2024
44 Minuten
Frisches saftiges und knackiges Gemüse im direkt vor der Haustür?
Das geht! Unser Gast Wolfgang Palme – Wintergemüsespezialist –
forscht seit 16 Jahren am Anbau von Gemüse in den Wintermonaten
und wird immer wieder aufs Neue überrascht wie robu...
15.12.2023
24 Minuten
Sie zählen zu den ältesten Nutztieren und haben auch bei Bio die
Nase vorne – die Rede ist von Schaf und Ziege.
Bereits 9000 Jahre vor Christus wurden die kleinen Wiederkäuer
von uns Menschen gehalten. Und die Erfolgsgeschichte dauert an:
U...
Über diesen Podcast
Bio oder regional – was ist besser? Kann ich meine Bio-Produkte im
Supermarkt kaufen oder ist es besser, dafür zum Biobauernhof ums
Eck zu schauen? Ist Bio-Fleisch wirklich die Lösung, und wie trägt
Bio zum Klimaschutz bei? Diese und viele weitere Themen rund um die
Bio-Landwirtschaft diskutieren wir alle zwei Wochen gemeinsam mit
unseren Gästen aus der Wissenschaft und Praxis. Euch liegen Fragen
zum Thema Bio auf der Zunge? Dann schreibt uns auf
biopodcast@bio-austria.at ! Mehr Infos findet ihr außerdem auf
unserer Website bio-austria.at und auf unseren Social Media
Kanälen.
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