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#14: Nachhaltigkeit messen, aber wie?

#14: Nachhaltigkeit messen, aber wie?

Let's Talk Milch vor 3 Jahren

Antworten aus dem Thünen-Institut

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18:24

Wie nachhaltig lebt ihr? Schwer zu sagen, oder? Doch wusstet ihr,
dass man Nachhaltigkeit messen kann? Wissenschaftlerin Tomke
Lindena vom Thünen-Institut kennt sich damit aus und erklärt
unserem Moderator Tarik, welche Faktoren bei der Messung von
Nachhaltigkeit beachtet werden müssen. Für die Milchwirtschaft hat
das Thünen-Institut gemeinsam mit dem QM-Milch e.V., dem
Projektbüro Land und Markt sowie weiteren Stakeholdern entlang der
Wertschöpfungskette Milch sogar ein eigenes Modell entworfen, um
die nachhaltige Entwicklung der Milcherzeugung messen und
Verbesserungsvorschläge machen zu können. In dieser Folge erfahrt
ihr, wie die Molkereien und Milcherzeuger:innen in die Messung
einbezogen werden und worin sie sich noch verbessern können. Let’s
talk Milch. Der Podcast der Initiative Milch. Keine Folge verpassen
auf www.initiative-milch.de/letstalkmilch/ Mitmachen bei Let's talk
Milch! Sagt uns per Sprachnachricht eure Meinung und werdet Teil
des Podcasts: Ob unterhaltsam oder kontrovers – was denkt ihr über
das Thema Milch und was möchtet ihr darüber noch wissen? Eine
Auswahl eurer Nachrichten und Fragen bauen wir in die nächste Folge
ein. Alle Infos dazu findet ihr auf
www.initiative-milch.de/letstalkmilch. Die Initiative Milch auf
Instagram: www.instagram.com/initiativemilch