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  3. LANDCAST – from roots to reality Podcast

Episoden

48 Minuten
Gast: Max Klockemann. Die Entscheidung, einen landwirtschaftlichen Betrieb zu übernehmen, ist weit mehr als eine berufliche Weichenstellung. Sie bedeutet Verantwortung für einen Familienbetrieb, für Mitarbeitende, für die nächste Generation. Und oft auch für eine jahrhundertelange Geschichte. Gleichzeitig stehen junge Landwirtinnen und Landwirte heute vor wirtschaftlichen, politischen und gesellschaftlichen Herausforderungen, die die Hofnachfolge komplexer machen als je zuvor. In dieser Folge von LANDCAST – from roots to reality spricht Gesa Ramme mit Max Klockemann, Landwirt aus dem Weserbergland und Vorsitzender der Junglandwirte Niedersachsen e. V. Gemeinsam sprechen sie darüber, warum sich immer weniger junge Menschen für die Hofübernahme entscheiden, welche Verantwortung mit dieser Entscheidung verbunden ist und weshalb Planungssicherheit, Leidenschaft und neue Ideen entscheidend für die Zukunft der Landwirtschaft sind. Wir sprechen darüber, • warum Hofnachfolge weit mehr bedeutet als die Übergabe eines Betriebs, • welche Herausforderungen junge Landwirtinnen und Landwirte heute beschäftigen, • weshalb Gemeinschaft, Ehrenamt und Zusammenhalt auf dem Land so wichtig sind, • wie neue Ideen Landwirtschaft und Gesellschaft wieder näher zusammenbringen, • und warum Zukunft auch den Mut braucht, neue Wege zu gehen. Eine Folge für alle, die verstehen möchten, wie junge Landwirtinnen und Landwirte Verantwortung übernehmen, Familienbetriebe weiterentwickeln und Landwirtschaft aktiv gestalten. Weitere Informationen findest du hier: Website: https://eure-landwirte.de/ Online-Shop: https://shop.eure-landwirte.de/ WhatsApp-Channel: https://www.whatsapp.com/channel/0029VbC9wTCLY6d1LAefTo23 Instagram: https://www.instagram.com/eure_landwirte/ Facebook: https://www.facebook.com/EureLandwirte/?locale=de_DE TikTok: https://www.tiktok.com/@eure_landwirte Youtube: https://www.youtube.com/c/echtgruneurelandwirte
35 Minuten
Gast: Sylke Herse. Landwirtschaft bedeutet nicht nur Ernte. Sie bedeutet Entscheidung, aber auch Risiko. Was passiert, wenn sich Erntezeiten verschieben? Wenn Schädlinge neue Wege finden? Wenn Tradition nicht mehr trägt, aber Verantwortung bleibt? In dieser Folge von LANDCAST – from roots to reality spricht Gesa Ramme mit Sylke Herse, Unternehmerin und Landwirtin aus Niedersachsen, ausgezeichnet mit dem CERES AWARD als „Landwirtin des Jahres 2025“. Über die Jahre hat sie ihrenlandwirtschaftlichen Betrieb zu einem Erlebnisort weiterentwickelt: mit Hofcafé, Selbstpflück-Angeboten und jährlich zehntausenden Besucherinnen und Besuchern. Ihr Schwerpunkt liegt dabei auf Heidelbeeren. Sylke führt einen Betrieb, bei dem wenige Wochen Ernte über das gesamte Jahr entscheiden. Zudem hat sie familiäre Strukturen hinterfragt, ihren eigenen Weg gefunden und denkt Landwirtschaft jenseits von „Das war schon immer so“. Wir sprechen darüber, • wie ein Betrieb funktioniert, wenn sechs Wochen Ernte über das ganze Jahr entscheiden, • wie eine einzige Nacht zum Totalausfall führen kann, • weshalb Frauen in der Landwirtschaft oft unsichtbar bleiben, • warum Tradition kein Geschäftsmodell ist, • und weshalb Verantwortung immer auch in die nächste Generation reicht Diese Folge richtet sich an alle, die Landwirtschaft besser verstehen möchten und einen Einblick darin bekommen wollen, wie viel unternehmerisches Risiko und persönliche Haltung hinter einem scheinbar einfachen Produkt wie einer Blaubeere steckt. Weitere Informationen findest du hier: Website: https://eure-landwirte.de/ WhatsApp-Channel: https://www.whatsapp.com/channel/0029VbC9wTCLY6d1LAefTo23 Instagram: https://www.instagram.com/eure_landwirte/ Facebook: https://www.facebook.com/EureLandwirte/?locale=de_DE TikTok: https://www.tiktok.com/@eure_landwirte Youtube: https://www.youtube.com/c/echtgruneurelandwirte
41 Minuten
Gast: Michl Forster. Was bedeutet es, Verantwortung für ein Tier zu übernehmen – vom landwirtschaftlichen Ursprung bis zum fertigen Lebensmittel? Und warum ist es heute wichtiger denn je, diesen Weg transparent zu zeigen? In dieser Folge von Landcast – from roots to reality spricht Gesa Ramme mit Metzgermeister Michl Forster aus Bayern. In seinem Familienbetrieb verbindet er traditionelles Metzgerhandwerk mit einer ungewöhnlich offenen Kommunikation: Über Social Media gibt er hunderttausenden Menschen Einblicke in seine tägliche Arbeit und das auf eine sachliche und respektvolle Art und Weise, ohne zu dramatisieren. Gemeinsam sprechen sie über Michels persönlichen Werdegang, die Bedeutung regionaler Zusammenarbeit mit Landwirtinnen und Landwirten sowie über den respektvollen Umgang mit Tieren. Dabei wird deutlich, wie Transparenz Vertrauen schaffen kann und warum echte Einblicke helfen, gesellschaftliche Diskussionen zu versachlichen. Wir sprechen darüber, • wie Michl Forster seinen Familienbetrieb übernommen und weiterentwickelt hat,
 • warum Transparenz in der Fleischproduktion für ihn zentral ist,
 • welche Rolle Social Media bei der Aufklärungsarbeit spielt,
 • wie er mit Kritik und Gegenwind aus der Öffentlichkeit umgeht,
 • und weshalb Wertschätzung für Lebensmittel und Handwerk heute wichtiger denn je ist. Diese Folge richtet sich an alle Menschen, die verstehen möchten, woher ihre Lebensmittel kommen und welche Verantwortung entlang der gesamten Wertschöpfungskette getragen wird.
32 Minuten
Gast: Hendrik Lübben. In einer Welt, die immer digitaler und schneller wird, wächst die Sehnsucht nach dem, was echt ist. Nach dem Geruch von Erde, dem Klang eines Stalls und dem Gefühl, zu wissen, wo unsere Lebensmittel herkommen. Und doch wissen wir oft erstaunlich wenig über die Menschen, die all das möglich machen. Selbst dann, wenn sie direkt neben uns leben. Mit diesem Gedanken starten wir, Eure Landwirte – Echt Grün e.V., Landcast – from roots to reality. In der Auftaktfolge treffen Gesa Ramme und Hendrik Lübben aufeinander und reden so, wie man redet, wenn das Mikro zwar läuft, aber man es fast vergisst. Es geht um Landwirtschaft, ja. Aber es geht genauso um Geräusche in der Nacht, um das Klackern vom Fressgitter, um Trecker-Marken-Diskussionen am Küchentisch und um diese eine WhatsAppNachricht vom Nachbarn, der fragt, ob man da gerade Wasser fährt, obwohl es Gülle ist. Zwischen ehrlicher Selbstkritik und trockenem Hofhumor entsteht etwas, das man nicht planen kann: ein Gespräch, das Landwirtschaft nicht erklärt, sondern spürbar macht. Hendrik erzählt, warum ihn das Brummen der Melkmaschine beruhigt. Gesa beschreibt, wie sie als Kind nachts besser schlafen konnte, wenn sie das Geräusch aus dem Stall hörte. Und ganz nebenbei wird deutlich, warum es höchste Zeit ist, dass Landwirte wieder selbst erzählen, was sie tun. Diese Folge ist der Auftakt zur Kampagne Spürbarland. Aber vor allem ist sie der Beginn eines Podcasts, der Nähe schafft, ohne zu belehren. Der Landwirten aus der Seele spricht und Nicht-Landwirte mitnimmt. Wenn du glaubst zu wissen, wie Landwirtschaft klingt, fühlst oder funktioniert, hör rein. Vielleicht überrascht sie dich.
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Über diesen Podcast

Wie fühlt sich Landwirtschaft wirklich an, jenseits von Schlagzeilen und Klischees?
 LANDCAST nimmt dich mit auf den Hof und lässt dich eintauchen in Geschichten, die sonst oft ungehört bleiben. Moderiert von Gesa Ramme, Landwirtin aus Niedersachsen, entsteht im Auftrag von Eure Landwirte – Echt grün e. V. ein Podcast, der Landwirtschaft aus erster Hand erlebbar macht. In persönlichen Gesprächen mit Landwirten, Experten und Menschen aus unterschiedlichen Lebenswelten geht es um Verantwortung und Entscheidungen, um Herkunft und Werte, um Tiere, Wetter und das Leben auf dem Land. Mal persönlich, mal nachdenklich, manchmal mit einem Augenzwinkern. Immer so nah am Leben, dass man fast den Hof unter den Füßen spürt. LANDCAST richtet sich an alle, die verstehen möchten, wo ihr Essen herkommt, was moderne Landwirtschaft heute bewegt und warum sie ein unverzichtbarer Teil unserer Gesellschaft ist. From roots to reality bedeutet: zuhören, verstehen und ein Stück näher zusammenrücken.
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„LANDCAST – from roots to reality“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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