Frisch & Verwurzelt – Hofgeschichten vom Niederrhein

In dieser Folge geht es um einen Familienbetrieb, der seit Generationen fest am Niederrhein verwurzelt ist: Bauer Funken aus Kempen. Gemeinsam mit Georg Funken und seiner Tochter Eva spreche ich darüber, wie es gelingt, über 200 Jahre landwirtschaftliche Tradition zu bewahren und den Hof gleichzeitig mit viel Herz und Weitblick weiterzuentwickeln. Aus einem gewachsenen bäuerlichen Betrieb ist hier ein modernes Konzept entstanden, das Landwirtschaft, eigene Verarbeitung, Frischelogistik und Direktverkauf auf besondere Weise verbindet. Dabei wird schnell klar: Begriffe wie Qualität, Herkunft und kurze Wege sind bei Familie Funken nicht einfach nur Schlagworte, sondern gelebter Alltag. Wir sprechen darüber, was es bedeutet, als Familie Verantwortung für einen Hof und eine Region zu tragen, wie sich Landwirtschaft über die Jahre verändert hat und warum der direkte Weg vom Betrieb zu den Menschen heute wichtiger denn je ist – gerade für alle, die sich im oft vollen Alltag frische, gute Lebensmittel aus der Heimat wünschen.

Wenn am Niederrhein die Spargelsaison beginnt, ist das für viele mehr als nur ein Genussmoment – es ist ein Stück Heimat. In der ersten Folge von Frisch & Verwurzelt besucht Moderator Thorsten Sleegers den Spargelhof Goetzens in Kempen-St. Hubert und spricht über frischen Spargel, Erdbeeren und das, was einen Familienbetrieb über Jahrzehnte trägt. Es geht um Regionalität, Handarbeit, Saisonstart und die Frage, warum Produkte vom Hof für so viele Menschen mehr bedeuten als nur guter Geschmack. Eine Folge über den Niederrhein, über Landwirtschaft mit Wurzeln – und über einen Hof, der seit über 30 Jahren für Qualität aus der Region steht.