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  3. Frisch & Verwurzelt – Hofgeschichten vom Niederrhein Podcast
  4. Apfelzeit am Niederrhein - Hochsaison auf dem Obsthof Unterweiden
Jetzt ist High Noon bei der Apfelernte: Auf dem Obsthof Unterweiden
läuft die Saison auf Hochtouren. Von Anfang August bis Mitte
Oktober kommen nach und nach die verschiedenen Sorten vom Baum, und
gerade jetzt zeigt sich, wie gut das Apfeljahr wirklich wird. In
dieser Folge von „Frisch & Verwurzelt – Hofgeschichten vom
Niederrhein“ spricht Moderator Thorsten Sleegers mit Philipp
Panzer. Er führt den Obsthof Unterweiden in der nächsten Generation
weiter und ist außerdem für das Kempener Obstgut verantwortlich.
Auch in den beiden Hofläden herrscht Hochbetrieb. Neben Äpfeln und
anderen eigenen Früchten wartet dort ein großes, regional und
saisonal zusammengestelltes Sortiment mit Produkten ausgewählter
Erzeuger aus der Umgebung. Es geht um modernen Obstbau,
Wetterrisiken, Direktvermarktung, Regionalität und die Frage, wie
man einen traditionsreichen Betrieb heute erfolgreich
weiterentwickelt.

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„Apfelzeit am Niederrhein - Hochsaison auf dem Obsthof Unterweiden“

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