GO VEGAN!

In dieser Folge sprechen wir darüber, ob vegane Produkte tatsächlich teurer sind als ihre tierischen Pendants. Wir nehmen die Preise von pflanzlichen Milchprodukten, Käse und Joghurt unter die Lupe und diskutieren, warum es so grosse Unterschiede gibt. Gemeinsam decken wir auf, welchen Einfluss Subventionen, Produktionsmengen und Marken auf die Preisgestaltung haben. Ausserdem schauen wir, wie sich die Umweltbilanz von Pflanzenmilch und Kuhmilch unterscheidet und was das für die Zukunft bedeutet. Höre rein, wenn du wissen willst, ob sich ein Umstieg auf pflanzliche Alternativen für deinen Geldbeutel und die Umwelt lohnt!

In dieser Folge nehmen wir euch mit in die Welt des V-Labels und zeigen, wie viel Sorgfalt, Kontrolle und ethische Überlegungen in jedem zertifizierten Produkt stecken. Gemeinsam mit Lubo spreche ich offen darüber, warum Transparenz und konsequente Richtlinien so wichtig sind – auch wenn das bedeutet, Wachstum bewusst zu begrenzen. Wir diskutieren, wo Konsumenten an ihre Grenzen stossen, warum das V-Label mehr als nur ein Aufdruck ist und wie wir bei Swissveg mit Verantwortung, Leidenschaft und Blick in die Zukunft agieren. Wenn ihr wissen wollt, wie sich das Label weiterentwickelt und warum jeder Kauf tatsächlich einen Unterschied macht, seid ihr hier genau richtig.

In dieser Folge spreche ich mit Renato Pichler, dem Gründer von Swissveg und dem V-Label, über die spannende Entstehungsgeschichte und internationale Entwicklung eines der bekanntesten Labels für vegane und vegetarische Produkte. Wir tauchen ein in die Herausforderungen und Chancen, die mit der Zertifizierung in über fünfzig Ländern, mehr als dreissig Partnerorganisationen und unzähligen Sprachen verbunden sind. Wir zeigen auf, warum Kontrolle und klare Standards so wichtig sind und weshalb das V-Label nicht einfach kostenlos für alle verfügbar ist. Gemeinsam diskutieren wir Kritikpunkte, das Spannungsfeld zwischen Ethik, Wirtschaft und Konsumentenvertrauen sowie die Zukunftsperspektiven des V-Labels. Wenn du wissen willst, was wirklich hinter dem kleinen grünen Logo steckt und wie es weltweit für Orientierung sorgt, bist du hier genau richtig.