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Lisa Kauff: Bewegung im Gastronomie-Alltag: Mini-Routinen gegen Rückenstress, Verspannung und Überlastung
vor 3 Monaten

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46 Minuten
Mikael Andersen: Unternehmertum und Produktentwicklung in der Gastronomie: Wie Gazzo Pizza zu einer erfolgreichen Restaurant Marke wurde
vor 4 Monaten

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58 Minuten
Jonathan Doughty: Placemaking und Gastronomie: Warum das Offline-Business im digitalen Zeitalter eine Chance ist
vor 4 Monaten

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54 Minuten
Fabian Eckert: Nachhaltigkeit und Unternehmertum in der Gastronomie: Wie Mehrweg mit RECUP funktioniert
vor 4 Monaten

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46 Minuten
Christoph Hoffmann: Gasterlebnis und Service in der Gastronomie: Wie Restaurants und Hotels zu lebendigen Orten werden
vor 4 Monaten

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45 Minuten
Christian Hamerle: Zukunft der Gastronomie: Warum Ernährung ein globaler Business Case ist
vor 5 Monaten

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49 Minuten
Nachhaltige Gastronomie neu gedacht mit Aaron und Marianus: Wie Restaurants Verantwortung, Genuss und Menschlichkeit verbinden
vor 5 Monaten

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1 Stunde 4 Minuten
Nienke Bloem: Customer Experience in der Gastronomie: Wie Restaurants im Gedächtnis bleiben
vor 5 Monaten

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54 Minuten
Raphael Gansch: Transformation und Führung in der Systemgastronomie: Wie Nordsee Restaurants zukunftsfähig entwickelt
vor 5 Monaten

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49 Minuten
Leo Ginsburg: Medienarbeit für Restaurants: Wie gastronomische Geschichten sichtbar werden
vor 6 Monaten

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57 Minuten
Tanja Grandits: Küche und Führung in der Spitzengastronomie: Wie Kreativität und Ausdauer Erfolg ermöglichen
vor 6 Monaten

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56 Minuten
Julia Komp: Reisen und Führung in der Gastronomie: Wie internationale Erfahrungen Küche und Unternehmertum prägen
vor 6 Monaten

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39 Minuten
Scott Eddy: Service Excellence und internationale Gastfreundschaft: Was westliche Betriebe lernen können
vor 7 Monaten

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48 Minuten
Julius Wiesenhütter: Foodtech und Daten in der Gastronomie: Wie digitale Modelle Wachstum ermöglichen
vor 7 Monaten

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55 Minuten
Nikolas Niebuhr: Expansion und Führung in der Gastronomie: Wie Espresso House in Deutschland wächst
vor 7 Monaten

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53 Minuten
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