NO CARBS, NO GLORY! Archiv

Joghurt und fermentierte Lebensmittel: Ein tiefer Einblick in Gesundheit, Ernährungstrends und wissenschaftliche Evidenz. In dieser Folge tauchen Axel und Philipp tief in die Welt des Joghurts und fermentierter Lebensmittel ein. Sie klären, was wirklich im Joghurt steckt, welchen Einfluss Probiotika haben und wie sich verschiedene Arten auf unsere Gesundheit auswirken – von Hauterkrankungen bis hin zu Darmflora und Ernährungstrends.

Der Rückblick auf das Race Across America - Herausforderungen, mentale Stärke und Erholung. In diesem Podcast-Interview geben Axel und Philipp Einblicke in die Strapazen und Highlights des Race Across America (RAAM). Philipp teilt seine Erfahrungen, mentale Strategien und körperliche Herausforderungen während des 8-tägigen Rennens, sowie seine Einschätzungen zur Leistung im Vergleich zum Vorjahr.

In dieser Episode tauchen wir tief in das Thema Longevity ein. Vom Einfluss extrem sportlicher Belastungen bis zu Ernährung und Lifestyle-Faktoren, die das lebenslange, gesunde Altern bestimmen. Die Diskussion gibt Einblicke, wie Hochleistungssport, Ernährung und moderne Therapien die Lebenserwartung beeinflussen und was wir daraus für den Alltag lernen können.

In dieser Episode tauchen wir tief in die aktuellen und zukünftigen Trends im Bereich Gewichtsmanagement ein, von innovativen Medikamenten bis hin zu gesellschaftlichen und industriellen Veränderungen. Erfahren Sie, warum Protein, Abnehmspritzen und Lebensmittelindustrie das Essverhalten revolutionieren könnten.

In dieser Folge werfen Axel und Philipp einen Blick auf die wichtigsten Ernährungstrends des Jahres 2026. Sie diskutieren, welche Themen sich fest etabliert haben, welche wieder verschwinden könnten und welche neuen Entwicklungen die Lebensmittelindustrie prägen.

Ein Gespräch mit Matthias "Cheesy" Göth. Entdecke die faszinierende Welt eines Strongman. Mentale Herausforderungen im Training und praktische Ernährungstipps hat Matthias Göth in diesem inspirierenden Gespräch für dich. Er teilt seine Motivation, beeindruckende Rekorde und persönliche Erfahrungen, die zeigen, wie Kraft und Mentale Stärke Hand in Hand gehen.

Diese Folge bietet tiefgehende Einblicke für Kraftsportler, Ernährungsinteressierte und alle, die mentale Stärke und körperliche Herausforderungen verbinden möchten.

Magnesium im Fokus: Funktionen, Bedarf und Mythen.

In dieser Episode tauchen wir tief in das Thema Magnesium ein – ein essenzieller Mineralstoff, der fast unbemerkt im Hintergrund unseres Körpers wirkt. Von der Bedeutung für Knochen, Herz und Nerven bis hin zu Mythen und tatsächlichem Bedarf – wir klären auf!

In dieser Episode lassen wir unser Erlebnisse vom Race around Niederösterreich als dreier Team Revue passieren. Wir sprechen mit Gery Seidl über unsere Vorbereitung, Erwartungen und wie es tatsächlich für ihn als Rookie war. Außerdem sprechen wir über lustige Erlebnisse und warum ein es gut wenn es auch mal chaotisch zugeht.

In dieser Episode beantworten Axel und Philipp häufig gestellte Fragen zu Thema rund um Knochengesundheit und Ernährung im Kontext von Sport und Lebensstil. Sie erklären, warum das Verhältnis von Kalzium zu Phosphor entscheidend ist und wie man durch Ernährung und Bewegung Osteoporose vorbeugen kann.

Krallerhof – Alpine Resort & kulinarische Highlights

In dieser Episode werfen wir einen Blick auf die Ernährung der afrikanischen Top-Läufer, ihrer einfachen und fokussierten Essgewohnheiten, die oft im Gegensatz zu westlichen Ernährungsrichtlinien stehen. Axel, Ernährungswissenschaftler, und Philipp diskutieren die wichtigsten Nährstoffgewohnheiten, regionalen Spezialitäten und die Möglichkeiten für Sportler, von diesen Strategien zu lernen.

In dieser Folge tauchen wir tief in die Welt der Proteinpulver ein. Wir erklären die Unterschiede zwischen verschiedenen Whey-Varianten und beleuchten die besten veganen Proteinquellen. Egal, ob du deine sportliche Leistung steigern oder einfach nur deine Ernährung optimieren möchtest, diese Episode bietet wertvolle Einblicke und praktische Tipps. Erfahre, wie du Proteinpulver effektiv in deine tägliche Routine integrieren kannst.

Carnivore-Diät entmystifiziert: Warum immer mehr Menschen nur noch Fleisch essen – und was das wirklich bedeutet

Wenn du dich fragst, warum so viele die tierische Diät wählen und welche gesundheitlichen und ethischen Fragen damit verbunden sind, dann darfst du dieses Gespräch nicht verpassen. Philipp und Axel stellen die kontroverse Carnivore-Diät vor: Seit 1856 durch Theoretiker wie Bernard Moncrief beschrieben, gewinnt diese radikale Ernährungsform auch hierzulande immer mehr Anhänger. Doch was steckt wirklich hinter dem Verzicht auf alles Pflanzliche? In diesem spannenden Austausch entwirrt Axel die komplexen Argumente für und gegen reine Fleischnahrung. Du wirst entdecken, warum sich die Anhänger auf den Verzicht von Pflanzen und Nährstoffen wie Vitamin C, Ballaststoffen und Phytinsäure berufen, und wie diese Ernährung den Stoffwechsel beeinflusst – vom Ketose-Effekt bis zu möglichen Nährstoffdefiziten. Philipp und Axel beleuchten außerdem: Warum rohes Fleisch die bevorzugte Wahl ist, welche Rolle hochwertige Tiernährstoffe spielen, und welche Risiken langfristig bestehen könnten. Dieses Gespräch ist perfekt für alle, die sich tiefgehend mit Ernährung, Ethik und Umwelt beschäftigen – oder einfach neugierig sind, was eine ausschließlich tierische Diät wirklich bedeutet. Wenn du wissen willst, warum manche Menschen auf diese radikale Weise essen und ob das eine nachhaltige Option für dich sein könnte, dann ist diese Episode ein Muss. Bereit, die Grenzen der Ernährung zu hinterfragen und mit offenen Fragen in die Diskussion einzutauchen? Dann klick jetzt auf Play – es wird kontrovers, spannend und erkenntnisreich!

Wir tauchen ein in die Welt der Gewürze? Was macht Gewürze so besonders? Gibt auch hier eine Ergänzungswirkung? Gibt es einen Unterschied zwischen frischen, getrockneten oder gefrorenen Gewürzen? Außerdem eröffnen wir einen brandneue Rubrik. Das und vieles mehr gibts in dieser Folge.

Christoph Strasser. Der Rekordhalter im Ultracycling. 6x Race Across America Gewinner. Weltrekordhalter mit über 1000km in 24h Stunden um nur ein paar Rennen zu nennen hat vor ein paar Jahre auf unsupported Rennen umgesattelt. Wie genau versorgt man sich bei solchen Rennen? Wie bekommt man trotzdem genug Nährstoffe und Protein? Was sind die größten learnings im Laufe seiner Karriere? Das und noch viel mehr gibts in dieser Episode.