Podcaster
Episoden
02.03.2026
39 Minuten
Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Erde und Substrat und
lohnt es sich, viele verschiedene Substrate zu kaufen? Worin
unterscheiden die sich eigentlich? Und welche Inhaltsstoffe sind
sinnvoll und welche nicht? Darüber sprechen wir in der aktuellen
Folge. Alex hat sich mit Gerald Dunst von Sonnenerde einen echten
Experten zudem vors Mikrofon geholt, mit dem er alles Wichtige
rund um Erden und Substrate klärt.
Wer sich für Pflanzenkohle interessiert, wird hier fündig.
Alles rund um Nährstoffe gibt es in dieser Folge.
Und zum Thema Kompost haben wir hier gesprochen.
Über Jauchen und Düngen haben wir hier alles zusammengefasst.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Mehr
16.02.2026
39 Minuten
Wir sprechen über den Einsatz von Ziergräsern in Garten und
sprechen mit Alexandra Lehne von Soulgarden darüber, wie sie dem
Garten Struktur geben können, wann man sie am besten schneidet
und welche Gräser gar keinen Schnitt benötigen und wir erfahren,
warum sie nicht als Sichtschutz taugen - schließlich sind sie ein
paar Monate im Garten immer wieder klein.
Und natürlich beschäftigen wir uns mit der Frage, wie man Gräser
an der allzu starken Vermehrung hindert, warum heimische Gräser
auch optisch schöner sind als nicht heimische und welche Sorten
euren Garten besonders schmücken.
Und hier sind die Gräser, die Alexandra im Gespräch mit Alex
erwähnt:
Chinaschilf = Miscanthus sinensis, Große Pflanze, gern 1qm
pro Pflanze.
Lampenputzergras = Pennisetum alopecuroides, will ab und zu
geteilt werden
Pampasgras = Cortaderia selloana, sonnenliebend
Federgras = Stipa tenuissima, schöner Füller für Staudenbeete
Japanisches Berggras - Hakonechloa makra
Segen Gräser - Carex = Immergrün
Blauschwingel Gras - Festuca glauca, Farbakzente im Garten
Garten-Reitgras = Calamagrostis x acutiflora, schön
leuchtende Farbe im Spätsommer
Russischer Salbei = Perovskia atriplicifolia, zusammen mit
Reitgras tolle Kombi im Garten
Pfeifengräser = Molinia, flexibel und vielseitig einsetzbar
durch verschiedene Sorten.
Zittergras = Briza media, verschiedene Höhen, gut zu
kombinieren.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Mehr
02.02.2026
35 Minuten
Wildobst ist das unterschätzte Superfood aus dem Garten und von
den Wald- und Wiesenrändern. Viele von euch wissen sicher nicht,
dass man aus Ebereschen Marmelade kochen kann und wie
Schlehenlikör schmeckt. Oder habt ihr schon mal Felsenbirnen
probiert?
In der aktuellen Folge sprechen wir darüber, warum Wildobst nicht
nur für euch, sondern auch für die Tiere so super ist, was man
aus den Früchten alles machen kann und welche Bäume und Sträucher
sich für euren naturnahen Garten anbieten.
Wer mehr zu Beeren wissen will, die ja auch Wildobst sind findet
hier einige Infos dazu: Beerensträucher schneiden, Himbeeren und
Heidelbeeren.
Und über heimische Stäucher haben wir auch schon gesprochen.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Mehr
19.01.2026
27 Minuten
In dieser Folge beschäftigen wir uns das erste Mal mit Erdnüssen
im eigenen Garten. Eigentlich sind es keine Nüsse, sondern
Hülsenfrüchte, die besonders die Wärme lieben. Aber auch
hierzulande funktioniert der Anbau immer besser, wenn ihr ein
paar Dinge beachtet. Beispielsweise muss der Boden immer schön
warm sein und das funktioniert im Pflanzsack, im Hochbeet oder
auch auf Wällen wie bei Spargel besonders gut.
Und dann ist da noch die Sache mit dem Wachstum der Pflanze. Denn
nachdem die Blüte verwelkt ist, senkt sie sich gen Boden und
schiebt sich mit der Samenanlage ins Erdreich. Und dort entsteht
dann die Erdnuss. Was für ein Wunder!
Und wie im Kurz und knackifg besprochen:
Wer jetzt seine Beerensträucher wie Himbeeren und seine
Obstgehölze an frostfreien Tagen schneiden will, findet hier
gesammeltes Wissen zu Beeren, Himbeeren und Obstbäumen,
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Mehr
05.01.2026
32 Minuten
Manchmal sind manche Gemüsesorten echt im Überfluss da. Oder
plötzlich ist alles gleichzeitig reif und irgendwann habt ihr eure
eigenen Rezepte satt. Also haben wir euch um eure besten
Zubereitungsarten all jener Sorten gefragt, die einem irgendwann
auf den Keks gehen: Mangold zum Beispiel oder Zucchini. Und auch
wir teilen unsere Lieblingszubereitungsarten mit euch. Damit das
Jahr 2026 noch ein bisschen leckerer und geschmackvoller wird.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Mehr
Über diesen Podcast
Herzlich Willkommen bei Stadt.Land.Garten - dem Garten-Podcast
für Gemüsefans und Naturfreund:innen! Ab sofort nehmen wir euch
mit in unsere Gärten - in der Stadt und auf dem Land. Wir heißen
Alex und Lena, wir sind miteinander befreundet und seit rund zwei
Jahren in einer Art spielerischen Garten- und Gemüse-Battle. Und
weil wir dabei irre viel lernen und erfahren, wollen wir genau
das mit euch teilen.
Alle 14 Tage, immer montags, gibt es eine neue Folge von
Stadt.Land.Garten - dem Garten Podcast für alle Gemüse-Fans und
Naturfreund:innen. Und zwar für alle, die wie wir gerne naturnah
gärtnern, Neues ausprobieren wollen und viele Fragen haben. Wir
begeben uns mit euch auf eine Reise quer durch die Jahreszeiten
und mitten rein in die Natur. Kommt mit!
Und folgt uns unbedingt auf Instagram, denn dort wollen wir mit
euch ins Gespräch und in den Austausch kommen.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Kommentare (0)