Podcaster
Episoden
34 Minuten
Wir decken auf: Kaffeefeinde von der Pflanze bis zur Röstung.
All-in-one Maschinen sind ein neuer Trend? Nicht für Quick Mill:
Wir schauen uns die Pegaso genauer an. Außerdem machen wir eine
geschmackliche Reise bis nach Vietnam und testen eine süße...
18.04.2024
29 Minuten
Wir haben Besuch von unserem Rohkaffeehändler Thomas Stehl von CTS
und interviewen ihn, was alles so hinter dem Kaffee-Import steckt.
Warum er ab und zu im Labor arbeitet und wie oft ein Container vom
Zoll beschlagnahmt wird.
26 Minuten
Im zweiten Teil unseres Reiseberichts geht es weiter in den
Kaffeedschungel. Wir schauen uns zum Thema Ernte und Aufbereitung
um. Aber was macht denn der Elefant auf der Autobahn? Hier findet
ihr es heraus.
32 Minuten
Im ersten Teil unseres Reiseberichts geht es in den Süden von
Indien. Ob wir jetzt statt Kaffee doch lieber Tee produzieren und
wie hoch hier die Kaffeepflanzen wachsen, wir berichten von unseren
Erfahrungen. Aber warum kann man von der Kaffeeplantag...
24 Minuten
Unser neuer Plantagenkaffee aus Tansania ist erhältlich und wir
sprechen über die Zusammenarbeit mit der Frauenkooperative.
Außerdem dreht sich alles um den Design-Kaffeezubereiter: die
Chemex. Was sie besonders macht und wie sehr wir uns schon auf d...
Über diesen Podcast
Espressone - Das ist DIE fränkische Kaffeerösterei aus
Cadolzburg. Reiner und Lucas Sulzer geben Tipps für besten
Kaffeegenuss und interessante, lustige und spannende Infos rund um
die Bohne, die wir alle lieben.
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