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Die Letzte Runde Archiv

177 Episoden
3 Stunden
Freunde! Wir sind zurück aus ein paar Wochen Urlaub, Arbeit und Krankheit. Alle Zutaten zu gleichen Teilen in den Shaker geben, schütteln und in eine 3 Stunden große Coupetteschale abseihen. Ungefähr so ist dieser Podcast entstanden. Wir reden heute mal (fast) gar nicht über Cocktails, dafür über alles Andere, was uns so im Kopf herum schwirrt. Nächste Woche geht es wieder weiter mit absurden Rezepten, wilden Zutaten und geheimen Tinkturen. Wir hoffen, ihr habt auch ohne Drinks Spaß daran und bleibt uns treu. Aber vor allem: Bleibt durstig!

Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht)

#barkeeper#podcast #podcastdeutsch #drinkstagram #drinks #dieletzterunde #barkeeperpodcast #cocktailpodcast #bleibtdurstig #fyp #cocktails #freiburg #barfreiburg #spirituosen #fragdenbarkeeper #flamingmoe 

00:00:00 Intro

00:09:18 Serien der Kindheit

00:39:36 Sportarten und Voyeurismus

01:04:01 Die letzten Konzerte

01:17:33 Ein Hang zur Gastro

01:52:31 5 Fragen

02:52:07 Outro
1 Stunde 37 Minuten
Wir haben diese Aufgabe sehr lange vor uns hergeschoben. Doch heute widmen wir uns diesem Drink: Der Flaming Moe. Sehr undankbar zum zubereiten (Danke trotzdem an @the_spirits_of_the_world für den Themenvorschlag) und ob er schmeckt oder nicht: dafür müsst ihr reinhören. Am Schluss gibt es noch eine kleine Grillenjagd und sonst passiert wieder allerlei Blödsinn, gespickt mit vielen tollen Infos rund um das Thema Cocktails. Also: Bleibt durstig!

Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht)

#barkeeper#podcast #podcastdeutsch #drinkstagram #drinks #dieletzterunde #barkeeperpodcast #cocktailpodcast #bleibtdurstig #fyp #cocktails #freiburg #barfreiburg #spirituosen #fragdenbarkeeper #flamingmoe 

00:00:00 Intro

00:19:47 Drink der Woche - Surfer on Acid

00:36:51 Horrordrinks - Flaming Moe

01:11:51 Die Allerletzte Runde

01:34:59 Outro

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SURFER ON ACID

3cl Jägermeister

3cl Ananas Rum

3cl Ananassaft

1,5cl Limettensaft

1cl Mandelsirup

Alle Zutaten auf Eis für ca. 15 shaken und in einen Tumbler mit frischem Eis abseihen. Mit einem getrockneten Limettenrad sowie einer frischen Limettenzeste garnieren.

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Introsamples von Pixabay:

Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR

Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown

Die Allerletzte Runde: Lofi Study von FASSounds

Horrordrinks: Scary Laugh on Halloween March Dark Night - Monsters, Ghosts, Bats von SoundGalleryBy
1 Stunde 30 Minuten
Wake the F*ck up Samurai! Wir haben einen großartigen Cocktail zu mixen. Außerdem gibt es viel zu erzählen: wir waren beide unterwegs und haben fleißig Cocktails gemischt. Wie man Fruchteis in einem Cocktail benutzen könnte, wie ihr euren Gynäkologen beleidigen könntet und wie man einen Johnny Silverhand (nicht im Bild abgebildet, Rezept dafür steht weiter unten) mixt, das erklären wir euch. Und ihr bleibt bitte durstig, ja?

Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht)

#barkeeper#podcast #podcastdeutsch #drinkstagram #drinks #dieletzterunde #barkeeperpodcast #cocktailpodcast #bleibtdurstig #fyp #cocktails #freiburg #barfreiburg #spirituosen #fragdenbarkeeper #johnnysilverhand #cyberpunk2077 

00:00:00 Intro

00:09:47 Drink der Woche - Bronce Medal

00:20:49 Erlebnisse der letzten Woche

00:55:06 Frag deinen Barkeeper - Johnny Silverhand

01:29:32 Outro

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BRONZE MEDAL (abgebildet)

4,5cl alkoholfreier Gin

4,5cl Martini vibrante

3cl Zitronensaft

1,5cl Tonic Sirup

1cl Brombeersirup

Mit Soda auffüllen

Alle Zutaten (außer die Soda) auf Eis für ca. 15 shaken und in ein Weinglas mit frischen Eiswürfeln abseihen. Mit Soda auffüllen, Basilikumblüten und Zitronen-Thymian garnieren und trinken. Wenn ihr keinen Tonic Sirup zur Hand habt (das Rezept dazu könnt ihr in der letzten Folge Nachhören), nehmt einfach ein bisschen mehr Brombeersirup und füllt dafür mit Indian Tonic auf. 

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JOHNNY SILVERHAND (nicht abgebildet)

6cl Tequila (z.b. Espolòn)

1,5cl Zuckersirup

1 dash Chocolate Bitters (@thebittertruthcompany)

3 - 6cl Bier (Helles, dunkles oder ein East Coast IPA)

Alle Zutaten (bis auf das Bier) mit Eis in einen Tumbler geben und für 15-30 Sekunden kräftig rühren. Abschließend Das Bier dazugeben und noch einmal kurz umrühren. Mit einer Chilli (oder Szechuan Pfeffer) garnieren und ab damit.

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Introsamples von Pixabay:

Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR

Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown

Frag deinen Barkeeper: Epic Hollywood Trailer von Daddy’s Music
1 Stunde 34 Minuten
#77 - Superjuice und der Zen-Sha Dry Gin Es ist endlich geschehen! Manu hat einen eigenen Gin auf den Markt gebracht. Dieser wird natürlich fleißig verkostet (ihr findet ihn unter http://www.liminto.de/products/gin) und diskutiert. Außerdem reden wir über das Thema Superjuice: wie man aus einer Zitrone 330ml Säure rausholt, ganz ohne zu zaubern! Viel Spaß und vor allem: Bleibt durstig. Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht) #barkeeper#podcast #podcastdeutsch #drinkstagram #drinks #dieletzterunde #barkeeperpodcast #cocktailpodcast #bleibtdurstig #fyp #cocktails #freiburg #barfreiburg #spirituosen #fragdenbarkeeper #ZenShaDryGin  00:00:00 Intro 00:28:38 Drink der Woche - Whisky Sour 00:33:51 Thekengespräche - SuperJuice 01:01:38 Höhle der Möwen - Zen-Sha Dry Gin 01:29:28 Outro ——————————- WHISKY SOUR EXPERIMENT • 4cl Bourbon • 3cl SuperJuice! • 2cl Zuckersirup Alle Zutaten auf Eis für ca. 15 shaken und in einen vorgekühlten Tumbler abseihen. Mit einer Zitronenzeste garnieren und trinken (auf ex). ——————————- Introsamples von Pixabay: • Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR • Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown • Thekengespräche: Cool Piano Jazz von JuliusH  • Höhle der Möwen: Action Intro Trailer von makesoundmusic
1 Stunde 33 Minuten
Wir podcasten heute aus dem Urlaub heraus (zumindest einer von uns) und probieren dabei 5 Spirituosen. Ein Tequila, ein Gin, ein Rum (quasi), einen Spiced Rum und einen guten alten Whisky. Ob er sich und für wen sich der Stoff lohnt und ob Manu zwischendurch von Raben attackiert wird erfahrt ihr in dieser kleinen Sonderfolge. Bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht) #barkeeper#podcast #podcastdeutsch #drinkstagram #drinks #dieletzterunde #barkeeperpodcast #cocktailpodcast #bleibtdurstig #fyp #cocktails #freiburg #barfreiburg #spirituosen #fragdenbarkeeper 00:00:00 Intro 00:07:00 Tequila Espolon 00:19:03 Swiss Gold Gin von Studer 00:39:10 Santiago De Cuba Rum 11 00:47:22 Don Papa MassKara 01:03:44 Glen Moray 15 (48%) 01:24:40 Outro Introsamples von Pixabay: Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR
1 Stunde 48 Minuten
Kleine Warnung: Unser Vorgespräch ist heute ein bisschen sehr viel länger geworden als sonst. Dabei gibt es doch so viel zu besprechen! Wir stellen uns der Frage wie man neue Geschmäcker in alte Spirituosen bekommt. Oder alte Geschmäcker in neue Spirituosen (funktioniert in beide Richtungen). Natürlich geben wir euch ganz konkrete Übungsbeispiele die ihr daheim nachmachen könnt. Hausaufgaben sozusagen. Der Test ist dann nächste Woche, also übt fleißig! Vor allem aber: Bleibt durstig! Unser Drink wurde mit dem Equipment von @lacari_de gemixt. Schaut gerne auf der Seite www.lacari.de vorbei, wir haben von den Jungs einen Rabattcode für euch bekommen: LACARI15 für 15% Rabatt. Vielen lieben Dank an Lacari! [Werbung wegen Produktnennung] Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht) #barkeeper#podcast #podcastdeutsch #drinkstagram #drinks #dieletzterunde #barkeeperpodcast #cocktailpodcast #bleibtdurstig #fyp #cocktails #freiburg #barfreiburg #spirituosen #fragdenbarkeeper  #homemadecocktails #infusion #infusiondrinks  00:00:00 Intro 00:34:01 Drink der Woche 00:43:46 Frag deinen Barkeeper - Infusionen 01:28:11 Die allerletzte Runde 01:44:08 Outro ——————————- SICK DAY NO. 2 5cl Gin (Whitley Neil Lemongrass-Ginger) 3cl Apfellikör 1cl Campari 3cl Zitronensaft 0,5cl Honigsirup Alle Zutaten auf Eis für ca. 15 shaken und doppelt in eine vorgekühlte Coupetteschale abseihen. Mit einer Zitronenzeste garnieren, coole Instagram Bilder machen und uns verlinken. ——————————- Introsamples von Pixabay: Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown Frag deinen Barkeeper: Epic Hollywood Trailer von Daddy’s Music Die Allerletzte Runde: Lofi Study von FASSounds
1 Stunde 33 Minuten
Ich verrate euch mal ein Geheimnis: Es ist warm. So warm, dass wir ganz schnell eiskalte Drinks benötigen. Und die haben wir für euch. Ein paar bekannte, ein paar unbekannte, frisch oder fruchtig, bestenfalls mit Zutaten die ihr schon daheim habt. Nehmt direkt den Shaker in die Hand und macht alle Drinks die wir heute besprechen nach. Vielleicht nicht gleich alle 8. Kühlt euch runter und vor allem: Bleibt durstig! Außerdem läuft unser Gewinnspiel für das Moscow Mule set mit Lacari noch bis zum 01.07.2024! Wenn ihr mitmachen möchtet, uns und @lacari_de auf instagram folgen und eine kleine Nachricht schreiben, dass ihr Interesse habt. Wenn ihr euch schon vorher mit gutem Bar-Utensilien eindecken wollt, könnt ihr auf www.lacari.de mit dem code LACARI15 nochmal 15% sparen. [Werbung wegen Produktnennung] Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht) 00:00:00 Intro 00:10:42 Drink der Woche 00:17:40 Thekengespräche - Summerdrinks 00:49:56 Verkosten oder es kostet 01:27:58 Outro ——————————- HUMUHUMUNUKUNUKUAPUA‘A 6cl Gin 2,25cl Ananassaft 2,25cl Zitronensaft 1,5cl Orgeat Sirup 2 dashes Peychauds Bitters Alle Zutaten auf Eis für ca. 15 shaken und doppelt in eine vorgekühlte Coupetteschale eingießen. Mit 3 Tropfen Peychaud Bitters und einem getrockneten Zitronenrad garnieren. ——————————- Introsamples von Pixabay: Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown Verkosten oder es kostet: Big Band Show von Music_For_Videos Thekengespräche: Cool Piano Jazz von JuliusH 
1 Stunde 16 Minuten
Wir hatten Besuch: Sascha von GORFH Whisky stand vor der Tür und hatte große, hochprozentige und sehr (sehr!!!) dunkle Flaschen dabei. Natürlich handelt es sich dabei um Whiskey und diese Gelegenheit konnten wir uns nicht entgehen lassen, weshalb der gute Mann sofort zu einem Podcast verpflichtet wurde. Seine Produkte findet ihr unter gorfh.de oder über Instagram @gorfh.de! Wir hoffen, ihr hattet beim zuhören so viel spaß wie wir beim trinken. Bleibt durstig!

Außerdem läuft unser Gewinnspiel für das Moscow Mule set mit Lacari noch bis zum 01.07.2024! Wenn ihr mitmachen möchtet, uns und @lacari_de auf instagram folgen und eine kleine Nachricht schreiben, dass ihr Interesse habt. Wenn ihr euch schon vorher mit gutem Bar-Utensilien eindecken wollt, könnt ihr auf www.lacari.de mit dem code LACARI15 nochmal 15% sparen.

[Werbung wegen Produktnennung]

Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht)

00:00:00 Vorwort

00:01:10 Intro

00:04:13 Thekengespräche - Sascha von GORFH Whiskey

01:14:46 Outro

Introsamples von Pixabay:

Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR

Thekengespräche: Cool Piano Jazz von JuliusH
1 Stunde 24 Minuten
#74 - Wie führt man eine Bar? Der Postbote war da! Zum einen haben wir ein wundervolles Paket von @lacari_de bekommen, deren Bar- und Cocktailset wir unter die Lupe nehmen und auf Herz und Nieren (also auf Shaker und Rührlöffel) testen. Zum Anderen sitzen wir schon seit ein paar Wochen auf einer brandheißen Frage, die wir endlich mal im Detail besprechen. Falls ihr Tipps für Cocktailutensilien und das Leben hinter der Bar braucht, ist diese Folge für euch. Einen herzlichen Dank an Lacari, schaut bei den Jungs mal vorbei und vor allem: Bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht) #barkeeper#podcast #podcastdeutsch #drinkstagram #drinks #dieletzterunde #barkeeperpodcast #cocktailpodcast #bleibtdurstig #fyp #cocktails #freiburg #barfreiburg #spirituosen #fragdenbarkeeper  #homemadecocktails #lacari #cheersclub #greyfox #tippsfürdiebar  00:00:00 Intro 00:01:40 Drink der Woche - Grey Fox 00:23:50 Thekengespräche - Lacari 00:50:45 Frag deinen Barkeeper ——————————- GREY FOX 4 cl Earl Grey Sirup* 4 cl Zitronensaft 3 dashes Angostura Bitters Soda Sirup, Zitronensaft und Angostura Bitter mit Eis in ein Highballglas geben und kräftig umrühren. Mit Soda aufgießen und mit einem Minzzweig garnieren. *Earl Grey Sirup 3 Teebeutel Earl Grey ca. 300-400 ml Wasser ca. 300 - 600 g Zucker Tee wie gewohnt (oder die Verpackung es vorschreibt) ziehen lassen, Teebeutel entfernen und den Zucker im Tee auflösen. Wenn nötig den Tee dazu nochmal erhitzen. ——————————- Introsamples von Pixabay: Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown Thekengespräche: Cool Piano Jazz von JuliusH Frag deinen Barkeeper: Epic Hollywood Trailer von Daddy’s Music
1 Stunde 52 Minuten
Wir setzen uns alle heute mal in Manu’s Küche und lassen uns von ihm bekochen. Von der simpelsten Zutat der Welt wie Zuckersirup bis hin zu komplexeren Ingredienzen mit Kiwicordial nehmen wir euch heute mit und erklären euch einmal, wie ihr ohne viel Geld eure eigenen Zutaten baut. Bestenfalls mit den Resten, die ihr sowieso weggeschmissen hättet. Hört rein, viel spaß und vor allem: Bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht) #barkeeper#podcast #podcastdeutsch #drinkstagram #drinks #dieletzterunde #barkeeperpodcast #cocktailpodcast #bleibtdurstig #fyp #cocktails #freiburg #barfreiburg #spirituosen #fragdenbarkeeper #krazykoala #debeauvoir  00:00:00 Intro 00:01:08 Drink der Woche 00:06:53 Thekengespräche 00:48:45 Verkosten oder es kostet ——————————- DAIQUIRI 2 Teile Rum 1 Teil Limettensaft 1 Teil Zuckersirup Das einfachste (und gleichzeitig das schwierigste) Rezept der Welt. Alles in den Shaker, gut schütteln und in eine vorgekühlte Coupetteschale doppelt abseihen. Mit einem Limettenrad servieren. ——————————- Introsamples von Pixabay: Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown Thekengespräche: Cool Piano Jazz von JuliusH Verkosten oder es kostet: Big Band Show von Music_For_Videos
1 Stunde 44 Minuten
Wir sitzen wieder in einem Raum zusammen und darum wird fleißig verkostet. Von einem guten Cocktail den wir euch noch schulden, einem kleinen vertical-tasting, zwei „naja geht so“ Drinks und einer dunklen, schwarzen, und schwierigen allerletzten Runde ist alles dabei. Hört rein, habt Spaß, probiert vor allem mal den ersten Drink aus und vor allem: Bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht) #barkeeper#podcast #podcastdeutsch #drinkstagram #drinks #dieletzterunde #barkeeperpodcast #cocktailpodcast #bleibtdurstig #fyp #cocktails #freiburg #barfreiburg #spirituosen #fragdenbarkeeper #krazykoala #debeauvoir  00:00:00 Intro 00:01:14 Drink der Woche 00:31:08 Verkosten oder es kostet 01:03:40 Cocktailbattle 01:23:25 Die Allerletzte Runde ——————————- DE BEAUVOIR COCKTAIL 3cl straight rye Whiskey (50%) 2cl Haselnusslikör 1,5cl Zitronensaft 5-6cl dunkles Bier 1 Barlöffel brauner Zucker 1 dash Whiskey barrel aged Bitters (oder Chocolate Bitters) Alles auf Eis für ca. 15 Sekunden shaken. Mit einer frischen Orangenzeste oder mit Kaffeebohnen garnieren und ohne Eis in einer vorgekühlten Coupetteschale servieren. ——————————- Introsamples von Pixabay: Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown Verkosten oder es kostet: Big Band Show von Music_For_Videos Cocktailbattle: Hard Rock Logo von ? Die Allerletzte Runde: Lofi Study von FASSounds Redenoutro: Bavarian Oktoberfest von SigmaMusicArt
2 Stunden 4 Minuten
Wir sind völlig erschöpft von der intensiven Folge letzte Woche. Daher gibt es heute ein buntes Potpourri (ja, ich musste die richtige Schreibweise googeln!) an Themen. Genüßliche Sommerdrinks mit Rhabarber oder Erdbeere, die goldenen Reste aus dem hintersten Regal der Barschule und ein ganz, ganz schlimmes Getränk. Hört rein, erwartet bitte nicht zu viel und vor allem: Bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht) #barkeeper#podcast #podcastdeutsch #drinkstagram #drinks #dieletzterunde #barkeeperpodcast #cocktailpodcast #bleibtdurstig #fyp #cocktails #freiburg #barfreiburg #spirituosen #fragdenbarkeeper #krazykoala #sommerdrinks  0:00:00 Intro 0:12:64 Drink der Woche 0:27:40 Thekengespräche 0:49:56 Verkosten oder es kostet 1:32:27 Die Allerletzte Runde ——————————- MARY CORN 5cl gereifter Rum 2cl Marillenlikör 1cl Popkornsirup 2 dashes Orange Bitters Alles in ein Tumbler geben und auf Eis für ca. 30 Sekunden rühren. Mit einem getrockneten Orangenrad garnieren und ab dafür. ——————————- Introsamples von Pixabay: Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown Thekengespräche: Cool Piano Jazz von JuliusH Verkosten oder es kostet: Big Band Show von Music_For_Videos Die Allerletzte Runde: Lofi Study von FASSounds
2 Stunden 20 Minuten
Wir befassen uns heute mit dem wohl bekannten und allseits beliebten Gerstensaft. Es gibt (wie immer in unseren Spezialfolgen) einen kompletten Rundumschlag über das Thema Bier. Wir sprechen über das Reinheitsgebot, die Herstellung, die Einteilungen und natürlich darüber, welche Cocktails man mit Bier machen kann. Und eine Verkostung mit unseren Empfehlungen bekommt ihr natürlich auch noch. Ein ganz großes Dankeschön geht raus an die Bierhandlung in Freiburg in der Wannerstraße 3. Ihr habt uns ein großartiges Tasting zusammen gestellt und ohne eure Hilfe wäre diese Folge sehr trocken geworden.

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0:00:00 Intro

0:02:31 Das Reinheitsgebot

0:19:31 Die Herstellung

0:52:02 Die Verkostung

1:52:41 Die Cocktails

2:14:22 Fazit

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BIER

Einfach Bier

Ins Glas und dann ab in' Kopp.

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Introsamples von Pixabay:

Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR

Einstieg: Chillhop Delight von Pumpupthemind

Verkostung: Chill Lofi Vlog von Pumpupthemind
1 Stunde 51 Minuten
#70 - Das große Vodka doppelblind-tasting. Bevor wir wieder mit einer klein (großen) Folge eine Grundsatzdiskussion über eine noch geheime Spirituose starten, wollten wir das Experiment wagen. Wir probieren uns durch 10 verschiedene Vodkamarken und stellen uns die Frage: Ist der Teuerste auch der Beste? Oder spielt der Preis überhaupt keine Rolle? Gibt es überhaupt einen Unterschied? Hört rein und taucht mit uns in das einzigartige Land der geschmacklosen Spirituosen ein. Und vor allem: Bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht) 0:00:00 Intro 0:10:33 WTF ist Vodka? 0:20:05 Das große Vodka tasting 1:27:28 Fazit ——————————- WODKA 2cl Wodka In ein Nosingglas geben und auf Zimmertemperatur krampfhaft versuchen, einen Hauch von Geschmack zu entdecken. ——————————- Introsamples und Soundeffekte von Pixabay: Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR
1 Stunde 55 Minuten
Wir sind wieder gesund und es gibt so viel zu besprechen! Diese Folge beginnt mit einer kleinen Verkostung gefolgt von den besten Rezepten rund um Bratapfellikör und endet mit einem Cocktail der euch die Schuhe auszieht. Und die Hose. Nice! Hört rein und bleibt durstig!  Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht) #barkeeper#podcast #podcastdeutsch #drinkstagram #drinks #dieletzterunde #barkeeperpodcast #cocktailpodcast #bleibtdurstig #cocktails #freiburg #barfreiburg #spirituosen#fragdenbarkeeper #drinkoftheweek #M+M #twopartcocktails  0:00:00 Intro 0:17:08 Verkosten oder es Kostet 1:00:56 Opa’s Cocktailschränkchen 1:24:38 Der Drink der Woche ——————————- M+M 4cl Mezcal (San Cosme) 4cl Amaro Montenegro Beides in ein Rührglas geben und auf Eis für ca. 30-45 Sekunden rühren. In eine vorgekühlte Coupetteschale oder Nosing Glas oder Plastikbecher geben und ohne Eis mit einer frischen Orangenschale servieren. ——————————- Introsamples von Pixabay: Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown Verkosten oder es kostet: Big Band Show von Music_For_Videos Opas Cocktailschränkchen: Saloon Piano Gate Vintage Jazz Comedy Music - FreeGroove