Die Letzte Runde Archiv

Zieht die Laborkittel an, es wird wissenschaftlich! Manu hat sich auf der Suche nach der perfekten Definition eines Longdrinks gegeben und musste dabei ganz schön in der Zeit zurück reisen. Ob sich die absurd lange Reise in die Geschichte der Cocktails gelohnt hat und ob Manu mit einer perfekten Definition zurück gekommen ist hört ihr hier. Viel Spaß und wie immer: Bleibt durstig!

00:00:00 Intro

00:06:37 Der Drink der Woche - POMPIER

00:17:45 Thekengespräche - WTF ist ein Longdrink?

01:14:51 Outro

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POMPIER

4,5cl trockener Wermut

3cl französischer Creme de Cassis

15cl Soda

Den Wermut mit dem  Creme de Cassis auf Eis für ca. 15 Sekunden rühren. In ein kleines Highballglas mit frischen Eiswürfeln abseihen und mit Soda aufgießen. Mit einer Orangen- oder Grapefruitzeste garnieren und servieren!

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Introsamples von Pixabay:

Intro & Outro: Let it Go von ItsWatR

Thekengespräche: Cool Piano Jazz von JuliusH

Heute machen wir es uns gemütlich und probieren uns einmal von links nach rechts durch ein Tasting Set von Tamnavulin. Eine klassische Speyside Brennerei bekannt für eine breite Palette an Wein-Cask finishes mit einem hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis. So wird es zumindest erzählt. Ob das auch stimmt testen wir heute und so viel können wir schon mal Spoilern: Ein paar Empfehlungen sind definitiv dabei. Hört rein und bleibt durstig!

Introsamples von Pixabay:

Intro & Outro: Let it Go von ItsWatR

Es ist wieder soweit: Die Kürbisse sind geschnitzt, das Jungfrauenblut aufgewärmt und die Roben gestutzt - Aber was soll man an so einem Abend trinken? Damit helfen wir euch selbstverständlich an unseren alljährlichen Halloween Folgen nicht! Stattdessen erzählen wir euch, was man auf keinen Fall mixen sollte und wann man sich möglichst schnell wieder rückwärts aus einer Bar raus bewegen sollte nach einem kurzen Blick auf die Cocktailkarte. Hört rein und wie immer: Bleibt durstig!

00:00:00 Intro

00:01:29 Der Drink der Woche 

00:16:34 Horror auf der Cocktailkarte

00:35:19 Horror Cocktails

01:16:32 Die Allerletzte Runde

01:33:10 Outro

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THE SHAPE (von @themartinishot)

8cl Milchvariante

1cl Vanillesirup

1cl Zimtsirup

4cl Bourbon

1 dash Chocolate Bitters

Alle Zutaten in ein Rührglas geben und auf Eis für ca. 30 Sekunden rühren. Die Innenwand eines Tumblers mit Grenadine Sirup benetzen. Den Drink in den Tumbler mit frischen Eiswürfeln abseihen und servieren.

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Introsamples von Pixabay:

Intro & Outro: Let it Go von ItsWatR

Die Allerletzte Runde: Lofi Study von FASSounds

Halloween Intro: Creepy Fun von Hot_Dope

Liebe Freunde! Es ist wieder soweit, wir haben wieder den Deep Dive gemacht und möchten euch davon erzählen: Was ist eigentlich Calvados? Es geht um Äpfel, die Normandie und Welche Drinks ihr damit zubereiten könnt. Wie immer: Wenn ihr noch fragen haben solltet, zögert nicht sie uns zu stellen. Danke fürs Zuhören und bleibt durstig!

00:00:00 Intro

00:06:03 Regularien

00:13:57 Geschichte

00:31:19 Herstellung

00:54:00 Der Papidoux Fine

01:06:35 Äpfel

01:23:39 Cocktails

01:39:23 Chateau du Breuil VSOP

01:53:24 Outro

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FALL FROM THE TREE

5cl Calvados

3cl Apfelsaft Naturtrüb

1cl Zimtsirup

0,75cl Zitronensaft

1 dash Aromatic Bitters

Alle Zutaten auf Eis für ca. 15 Sekunden shaken und doppelt in eine vorgekühlte Coupetteschale abseihen. Mit einer getrockneter Apfelscheibe garnieren und servieren.

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Hintergrundmusik von Pixabay:

Regularien: Kulakovka - Rainy Day Lofi

Herstellung: Lofidreams - Ambient-Lofi

Äpfel: ZephiraMusic - Lofi Hip-Hops

Freunde! Wer hätte es gedacht, wir sind tatsächlich bei Folge 150 angekommen. Sie uns an. Wer hätte das gedacht? Ich nicht! Deswegen wollten wir heute ein bisschen in die Vergangenheit schauen und erzählen euch, was bei uns die letzten Jahre so passiert ist. Hört rein und wie immer: Bleibt durstig!

00:00:00 Intro

00:04:56 Die Allerletzte Runde

00:24:23 Der DLR Rückblick

01:14:17 Der Drink der Woche

01:23:55 Outro

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WHISKY AUS DER INFINITY BOTTLE

4cl Whisky

Alles was gut schmeckt rein inne leere Flasche und dann trinken. Cheers!

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Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR

Die Allerletzte Runde: Lofi Study von FASSounds

​Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown

Nach einer kurzen Pause sind wir wieder da mit Drinks, einem Nachtrag und der größten Flasche der Welt. Wusstet ihr, dass der klassische Galliano eben nicht ein klassischer Vanillelikör ist? Wir testen heute den Ursprung, diesmal mit Manuel Walter und (fast) Dr. Witt. Hört rein und wie immer: Bleibt durstig!

00:00:00 - Intro

00:02:14 - Drink der Woche

00:12:25 - Reviewcorner

00:22:58 - Bitter or Better

00:44:30 - Die Allerletzte Runde

01:00:13 - Outro

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GOODBYE SUMMER

4cl Rum

2cl Limettensaft

2cl Zuckersirup

3cl Crannberrysaft

4cl Soda

Alle Zutaten außer die Soda auf Eis für ca. 15 Sekunden shaken und mit frischem Eis in ein Highball-Glas abseihen. Mit Soda aufgießen und mit einem getrockneten Limettenrad servieren. Cheers!

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Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR

​Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown

Bitter or Better - Bouncy Soul von DesiFreeMusic

Die Allerletzte Runde: Lofi Study von FASSounds

Wie sieht es auf dem Aperitif Markt aus, wenn man den Aperol oder andere Kopien außer acht lässt? Und vor allem, wenn man mal keine rote Spritz-Variante möchte? Wir probieren uns heute durch die Aperitifs, die einfach anders sind (zumindest farblich). Einen gelben, einen grünen und einen blauen. Wer wird gewinnen? Hört rein und bleibt durstig!

00:00:00 - Intro

00:07:43 - Bitter or Better

01:04:24 - Outro

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IRGENDWAS SPRITZ

3 - 4,5cl Aperitivo

4,5cl Prosecco

1,5cl Soda

3-4 Tropfen Limettensaft

Alle Zutaten mit frischem Eis in ein Weinglas geben, ein Limetten-Achtel über dem Drink ausdrücken und alles kurz umrühren. Mit einer Limettenscheibe garnieren und servieren.

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Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR

Bitter or Better - Bouncy Soul von DesiFreeMusic

Liebe Freunde, wir haben eine Frage zum perfekten Mojito bekommen und darüber möchten wir mit euch sprechen. Außerdem hat Manu eine seltsame Flüssigkeit aus dem Urlaub mitgebracht und es wird französisch gesprochen? Mon Dieu! Bleibt dran und vor allem: Bleibt durstig! 

00:00:00 Intro

00:03:06 Der Drink der Woche - Mojito

00:22:41 Eure Kommentare!

00:58:53 Reviewcorner - PACIFIC

01:24:22 Outro

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QUICK MOJITO

4,5cl weißer Rum

5/8 Limette

1-2EL weißer Zucker

Eine Handvoll Minzblätter

4cl Soda

Rum, Limettenachtel und Zucker ins Glas geben. Kurz aber kräftig buddeln, Minze anklatschen und in das Glas geben. Mit Crushed Eis füllen, Limetten und Zucker unterheben und mit Soda füllen. Garnieren mit einer Crushed Eis-Krone, Limettenspalte und Minzblätter.

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SOPHISTICATED MOJITO

4,5cl weißer Rum

2cl frisch gepresster Limettensaft

1,5cl Zuckersirup

Eine Handvoll Minzblätter

4cl Soda

Rum, Limettensaft, Zuckersirup und Minze in einen Shaker geben und kräftig, aber kurz mit Eiswürfeln shaken. Mit frischen Eiswürfeln in ein Highball-Glas geben, mit Soda aufgießen und mit einem Limetten-Achtel sowie frischen Minzblättern garnieren.

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OLD CUBAN

4,5cl gereifter, brauner Rum

2cl Limettensaft

3cl Zuckersirup

2 dashes Angostura

Eine Handvoll Minzblätter

6cl trockener Sekt

Alle Zutaten bis auf den Sekt in einen Shaker geben und für ca. 15 Sekunden shaken. Doppelt abseihen in eine vorgekühlte Coupetteschale und ohne Eis servieren. Mit einem frischen Minzblatt als Garnish servieren.

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Introsamples von Pixabay:

Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR

​Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown

Liebe Freunde! Heute tauchen wir in eine alternative Realität ein und fragen uns "Was wäre wenn man DLR und Dramgood fusionieren würde?" Und raus kommt ein schöne kleines Gespräch mit Manu und Olli (wenn auch mit ein paar technischen Stolpereien). Nichtsdestotrotz wollten wir euch diese kleine Bonusfolge nicht vorenthalten.

Danke lieber Olli, dass du ein weiteres mal Teil Der Letzten Runde warst! Bitte geht einmal alle zu Dramgood rüber und lasst den beiden als Dankeschön 5-Sterne da.

Und wie immer: Bleibt durstig!

Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR

​Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown

Verkosten oder es kostet: Big Band Show von Music_For_Videos

5 Liköre und 2 Podcaster. Wer wird gewinnen? Werden wir überzeugt von dem himmlischen Geschmack der Südtiroler Obst und Nussplantagen, oder sind die Liköre einfach nur eine von 80 Millionen? Findet es heraus und hörte rein. Bleibt durstig! 

0:00:00 Intro

0:06:58 Der Drink der Woche - G&T (alkoholfrei)

0:10:08 Reviewcorner - Unterthurner

0:59:56 Outro

Introsamples von Pixabay:

Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR

​Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown

Wir machen heute eine kleine Sektion die inzwischen ein wenig verstaubt hinten in der Besenkammer liegt: Wir spielen verkosten oder es kostet. Außerdem hat Manu einen Drink kreiert, den wir mit euch teilen möchten. Probiert ihn aus, hört rein und vor allem: Bleibt durstig! 

0:00:00 Intro

0:10:21 Drink der Woche - GINFINITY GAUNTLET

0:24:05 Verkosten oder es kostet

1:07:58 Outro

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GINFINITY GAUNTLET

6cl Gin London Dry Gin

1,5cl Limettensaft

0,75cl Ingwersirup

0,75cl Creme de Cassis

2 dashes Peychauds Bitters

Alle Zutaten auf Eis für ca. 15 Sekunden shaken und mit frischen Eis in einen kleinen Tumbler abseihen. Mit einem Rosmarin-Zweig garnieren und servieren.

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Introsamples von Pixabay:

Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR

​Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown

Verkosten oder es kostet: Big Band Show von Music_For_Videos

Freunde! Es wird wieder Zeit uns durch verschiedene Bitters und Aperitifs zu trinken. Wir testen heute ob günstige alternativen dem Campari an den Latz können. Lohnt es sich Einein ähnlichen Likör für den drittel des Originalpreises anzuschaffen, oder ist Campari doch der Platzhirsch? Hört rein und wie immer: Bleibt durstig!

0:00:00 Intro

0:01:39 Drink der Woche - JULY TAI NO. 2

0:15:30 Thekengespräche - HOMEMADE ICE TEA

0:26:30 Bitter or Better - CAMPARI

1:19:48 Outro

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JULY TAI NO. 2

4,5cl Pineapple rum

1,5cl Amaretto Likör

2,5cl Limettensaft

Alle Zutaten in einen Shaker geben und für ca. 15 Sekunden auf Eis shaken. In eine vorgekühlte Coupetteschale doppelt abseihen und mit einer Limettenzeste garnieren.

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Introsamples von Pixabay:

Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR

​Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown

​Thekengespräche: Cool Piano Jazz von JuliusH

Bitter or Better - Bouncy Soul von DesiFreeMusic

Willkommen in der dritten Ausgabe unserer Reihe „Who the F*ck ist…“ heute mit: Ada Coleman! Die erste berühmte Chef-Barkeeperin, die das Savoy Hotel und die dazugehörige American Bar bekannt gemacht hat. Wieso die Dame heute noch in den Top 10 Listen der einflussreichsten Barkeeper/-innen der Welt zu finden ist, erklären wir euch. Hört rein und wie immer: Bleibt durstig!

0:00:00 Intro

0:02:41 Drink der Woche - JULY TAI

0:30:00 WhoTF ist - ADA COLEMAN

0:58:37 Die allerletzte Runde

1:12:24 Outro

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JULY TAI

3cl Pineapple rum

1cl Amaretto Likör

2cl Limettensaft

4cl Ananassaft

4cl Tonic Water

Alle Zutaten bis auf das Tonic Water in einen Shaker geben und für ca. 15 Sekunden auf Eis shaken. In einen Tumbler mit frischen Eiswürfeln abseihen und mit Tonic Water aufgießen. Mit einer Limettenzeste garnieren und servieren.

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Introsamples von Pixabay:

Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR

​Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown

Die Allerletzte Runde: Lofi Study von FASSounds

Manu war neulich einkaufen und hat ein kleines Tasting-set gefunden, was unser Interesse geweckt hat: Das Ron Rumbero Set. Rein optisch inszeniert es sich als ein günstigerer Kompetitor zu Havanna Club. Ob es auch so performt, testen wir heute. Hört rein und bleibt durstig! 

0:00:00 Intro

0:01:24 Drink der Woche - LEMON BRAMBLE

0:30:00 Reviewcorner - RON RUMBERO

1:17:10 Outro

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LEMON BRAMBLE

4,5cl Gin

2,25cl Limettensaft

1,5cl Brombeersirup

6cl Bitter Lemon

Alle Zutaten bis auf das Bitter Lemon in einen Shaker geben und für ca. 15 Sekunden auf Eis shaken. In einen Tumbler mit frischen Eiswürfeln abseihen und mit Bitter Lemon aufgießen. Mit einer Limettenzeste garnieren und servieren.

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Introsamples von Pixabay:

Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR

​Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown