Die Letzte Runde

Die Letzte Runde

Episoden

#132 - Der LIDL-test
27.02.2026
1 Stunde 29 Minuten
Ganz ehrlich: Seid ihr nicht auch schon mal durch den Supermarkt eurer Wahl gewandert und habt dort einen günstigen Gin, Whisky oder Tequila gesehen und euch gedacht: Schmeckt man den Unterschied in meinem Cocktail? Wir versuchen das heute und ganz ehrlich: In manchen Fällen ja. Hört rein und bleibt durstig! 0:00:00 Intro 0:01:26 Drink der Woche - NEGRONI BIERATO 0:27:34 Reviewcorner - Der LIDL-test 1:24:21 Outro ——————————————- NEGRONI BIERATO 3cl Gin 3cl Aperol 3cl roter Wermut 6cl Dunkles Bier Getrocknete Orangenscheibe als Garnish Alle Zutaten bis auf das Bier in einen Shaker geben und für ca. 15 Sekunden auf Eis shaken. In eine vorgekühlte Coupetteschale abseihen, mit dem dunklen Bier auffüllen und mit einer getrockneten Orangenscheibe garnieren und servieren. Cheers! ——————————————- Introsamples von Pixabay: Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR ​Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown
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#131 - Dieses Getränk ist zu hart für uns.
20.02.2026
1 Stunde 19 Minuten
Wir haben ihn gefunden: Den Endboss der Minz-Liköre. Das Problem ist aber nicht der Sprit, sondern dass sind wir. Manchmal ist es selbst uns zu viel. Was uns nicht zu viel war, sind drei Proben More-Nutriotion Sirup in mit Cocktailgeschmack. Taugen die etwas? Hört rein und findet es heraus. Und wie immer: Bleibt durstig! 0:00:00 Intro 0:05:10 Drink der Woche - FROM HOLSTEIN WITH LOVE 0:23:48 Der More-Nutrition Test 0:44:03 Frag deinen Barkeeper 0:59:04 Die allerletzte Runde 1:17:18 Outro ——————————————- FROM HOLSTEIN WITH LOVE 4cL KORN 2cl Aperol 2cl Zitronensaft 4cl Grapefruitsaft 2cl Zuckersirup Minze und Cocktailkirsche als Garnish Alle Zutaten in einen Shaker geben und für ca. 15 Sekunden auf Eis shaken. In ein Tumbler mit frischen Eiswürfeln abseihen, mit einem Zweig Minze und einer Cocktailkirsche garnieren und servieren. Cheers! ——————————————- Introsamples von Pixabay: Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR ​Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown Frag deinen Barkeeper: Epic Hollywood Trailer von Daddy’s Music ​Die Allerletzte Runde: Lofi Study von FASSounds
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#130 - Extrablatt! Extrablatt!
13.02.2026
1 Stunde 32 Minuten
Jetzt neu, der „Die Letzte Runde“ Kurier! Nur 5 Cent (plus Trinkgeld)! Wir besprechen heute ein paar Nachrichten aus der Spirituosenwelt. Es geht um das große Rätsel der verschwundenen 46 Flaschen, aber auch um die Auswirkungen von Trumps Zollpolitik. Schreibt und gerne ob euch das interessiert, wir sind gespannt auf euer Feedback. Viel spaß und vor allem: Bleibt durstig! 0:00:00 Intro 0:09:50 Drink der Woche - Rosita 0:18:21 Thekengespräche 1:05:23 Die allerletzte Runde 1:17:50 Outro ——————————————- ROSITA 1 Teil Tequila Blanco 1 Teil roter Wermut 1 Teil weißer Wermut 1 Teil Campari (1 Schluck frisch gepresster Orangensaft) Alle Zutaten in ein Rührglass geben und für ca. 30 Sekunden auf Eis rühren. In ein Tumbler mit frischen Eiswürfeln geben (keine Sorge wenn das Glas nur zu einem drittel gefüllt ist, dass muss so), mit einer Orangenzeste garnieren und servieren. Cheers! ——————————————- Introsamples von Pixabay: Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR ​Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown ​Thekengespräche: Cool Piano Jazz von JuliusH ​Die Allerletzte Runde: Lofi Study von FASSounds
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SPEZIAL #13 - Wie gut ist Sierra Tequila?
07.02.2026
1 Stunde 23 Minuten
Wir machen mal etwas anderes: heute stellen wir uns dem (fast) gesamten Sortiment von Sierra Tequila in einem horizontalem Tasting. Ungereift, gereift und zwei Referenz-Tequilas als Eichmaße. Soviel kann man schon mal sagen: Wir sind überrascht! Ob positiv oder negativ, findet es heraus. Hört rein und bleibt durstig! 0:00:00 Intro 0:12:42 Sierra Blanco 0:19:44 Sierra Antiguo Plata 0:25:18 Espolòn Blanco 0:37:15 Sierra Reposado 0:41:13 Sierra Antiguo Reposado 0:48:09 Olmeca Altos Reposado 0:55:38 Sierra Tequila Antiguo Añejo 1:05:08 Zusammenfassung 1:17:50 Outro Introsamples von Pixabay: Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR Hintergrundmusik Teil 1: Chillhop Beat „Thousand Miles“ von Music_Unlimited Hintergrundmusik Teil 2: Chilled Wave von OgifeeltheBeat
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#129 - Die geilste Flasche der Welt!
30.01.2026
1 Stunde 25 Minuten
Ganz ehrlich: Diese Folge ist weird. Aber: Wir haben sie gefunden, die beste Flasche der Welt! Wir wünschen uns, dass jede Spirituose in dieser Flasche kommt. Außerdem geht es um rechte Tonics und Nick & Nora Gläser und ganz viel Ulk. Bleibt durstig! 0:00:00 Intro 0:01:19 Drink der Woche - MARGARITA 1:03:50 Die allerletzte Runde —————————————————— MARGARITA 2 Teile Tequila 1 Teil Limettensaft 1 Teil Curacao  Die Martini-/Coupetteschale am Rand mit einem Limettenachtel über den halben Umfang anfeuchten. Anschließend den äußeren Rand mit Salz benetzen und die Schale kalt stellen. Alle Zutaten in den Shaker geben und für ca. 15 Sekunden shaken. Doppelt abseihen und mit einer Limettenzeste servieren. —————————————————— #dieletzterunde #barschulefreiburg #cocktails #cocktail #barkeeper #bartender #mixology #podcast  Introsamples von Pixabay: Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown Die Allerletzte Runde: Loci Study von FASSounds
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Über diesen Podcast

Der Barkeeper Podcast mit Manu und Chris von der Barschule Freiburg. Mit einer Erfahrungssumme aus über 12 Jahren erzählen wir Geschichten über Cocktails, Spirituosen und allerlei Erlebnisse vor und hinter der Bar. Rezepte, Tipps beim mixen und nutzlose Infos die euch zu den Stars beim nächsten Barbesuch machen inklusive. Schickt uns eure Fragen an dieletzterundepodcast@gmail.com und solange es um Alkohol, Mixologie oder einfach irgendetwas trinkbarem geht, werden wir euch antworten.

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