podformation - Gesundheit & Ernährung Archiv
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Hilfe und Unterstützung im sozial-medizinischen Bereich wird immer wichtiger. Wenn sich Menschen für andere einsetzen, springen sie oft dort ein, wo der staatliche Spielraum endet. Um hier zu unterstützen und zu fördern, zeichnet ein besonderer Sozialpreis zum dritten Mal Projekte aus, die neue Wege gehen und auch effektiv sind. Jetzt stehen die zehn Finalisten fest, die aus über 100 Projekten von einer Jury ausgewählt wurden.
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Der Frühling: Für die einen ist er die vielleicht schönste Zeit des Jahres, für die anderen heißt es nur noch: Türen und Fenster zu - Achtung Heuschnupfen. Die vielgepriesenen blühenden Landschaften führen bei Betroffenen zu einer laufenden oder verstopften Nase. Und es werden immer mehr: Laut Ärzte-Verband der Allergologen leiden rund 20 Millionen Menschen in Deutschland an Heuschnupfen und unter Pollenflug und Co.
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Er ist einer der bekanntesten deutschen Fußballprofis: Michael Ballack. Ab sofort tritt er nicht nur auf dem grünen Rasen auf, sondern auch als Schirmherr einer Initiative, die Aufmerksamkeit schaffen will. Aufmerksamkeit für etwas, das jeden ganz plötzlich und sehr überraschend treffen kann: ein Schlaganfall. 260.000 Menschen geht es so jedes Jahr, obwohl Vorsorge sehr viel bewirken kann. Und damit sind wir wieder beim Fußball, bzw. dem Titel der Initiative: "Rote Karte dem Schlaganfall".
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Wenn er über der Erde wächst, ist er grün; wächst er unter der Erde, ist er weiß: Spargel. Die Deutschen mögen am liebsten die weiße Variante, die vom Geschmack her etwas milder ist. Satte 121.000 Tonnen des gesunden Stangengemüses essen wir pro Jahr und das nicht nur, wenn die heimischen Sorten Saison haben. Frischer Spargel ist auch jetzt erhältlich, das "weiße Gold" kommt aus dem Land des Export-Weltmeisters zu uns, wo es geradezu paradiesisch aufwächst: Peru.
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Die ersten Monate des Jahres sind ja auch die Zeit, langsam aber sicher mal wieder an die eigene Fitness zu denken und etwas in Schwung zu kommen. Entscheidend sind in diesem Zusammenhang zwei Dinge: Sport und Bewegung und die richtige Ernährung. Getrocknete Früchte können das verbinden, sie sind nicht nur ein Fitness-Snack, sondern werden auch von immer mehr Profi- und Hobbyköchen eingesetzt.
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Wann haben Sie eigentlich das letzte Mal blau gemacht? Oder so einfach ins Blaue hinein gelebt? Ich meine das jetzt nicht beruflich, sondern eher kulinarisch. Denn zurzeit hat eine Frucht Saison, die für Farbe im Leben und auf dem Esstisch sorgt und nebenbei Energie und Schwung liefert: die Blaubeere.
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Viele haben sich sicher wieder diesen beliebten guten Vorsatz zum neuen Jahr gefasst: Etwas sportlicher werden und das ein oder andere Kilo loswerden. In diesem Zusammenhang glauben ja viele, dass es egal ist, zu welcher Uhrzeit am Tag man etwas isst. Oder auch, dass kleine Snacks zwischen den Mahlzeiten hilfreich sind. Alles falsch und völlig überholt. Das behaupten zumindest brandneue wissenschaftliche Erkenntnisse und Diät-Forscher.
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Es lebe der Keks, es lebe der Cookie Day. Am 4. Dezember ist der Keks in aller Munde, in Amerika hat dieser Feiertag schon lange Tradition. Wir feiern ihn jetzt zum zweiten Mal nach dem großen Erfolg im letzten Jahr.
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Was in Deutschland die Kartoffel oder auch Brot als Grundnahrungsmittel ist, ist in Chile die Avocado. Die Chilenen lieben sie als Brotaufstrich, in Salaten, als Sauce zu Gemüse, Fisch oder Fleisch und sogar in Desserts. Zurzeit und noch bis in den März haben die Früchte Saison und kommen frisch geerntet aus Südamerika zu uns.
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Es ist ein Tag, der uns – salopp gesagt – die Ohren öffnen soll. In diesem Zusammenhang ist er natürlich auch ein ideales Thema für Sie als Radiosender: Der „Tag des Hörens“ startet am 23. November zum ersten Mal. Und das leider mit aller Berechtigung, denn rund 10 Millionen Deutsche, übrigens auch jüngere Menschen, haben Hörprobleme.
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Am 14. November ist Weltdiabetestag. Ein Tag, der über eine der gesundheitlichen Fragen der Zukunft infomieren will. Nur ein paar Zahlen, die für sich sprechen: 8 Millionen Betroffene in Deutschland. Alle fünf Minuten werden 60 Menschen in der Welt zu Diabetikern, insgesamt sind es geschätzte 245 Millionen.
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Am 14. November ist Weltdiabetestag. Ein Tag, der leider immer wichtiger wird, weil immer mehr Menschen von der Zuckerkrankheit betroffen sind: Zurzeit sind es in Deutschland allein sechs Millionen. Hinzu kommt eine Dunkelziffer von weiteren 2 Millionen. Deshalb will der Weltdiabetestag vor allem informieren und aufklären. Sein aufrüttelndes Motto dieses Jahr: Handeln Sie jetzt!
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Sie läuft seit Beginn des Herbstes auf Hochtouren: die Erkältungssaison. Bis in den März des nächsten Jahres ist die Wahrscheinlichkeit, mindestens einmal erwischt zu werden, deutlich höher als im Rest des Jahres. Meist fängt sie ganz plötzlich wieder an zu laufen, die Schnupfennase. Wie man den Viren ein Schnippchen schlagen kann, erfahren Sie jetzt...
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Jubiläen gibt es ja viele, doch dieses hier ist sicher ein ganz besonderes, weil es direkt etwas mit dem Leben zu tun hat: Der Organspendeausweis feiert jetzt 40. Geburtstag. Obwohl er so klein ist, kann er doch Großes bewirken, nämlich Leben retten. Wir blicken einmal zurück auf 40 Jahre Organspendeausweis...
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12.000 Teilnehmer, 12 Nationen und 100 Fragen - dahinter steckt die größte weltweite Hygiene-Studie aller Zeiten. Interessanterweise bestätigt die Umfrage länderübergreifend ein beliebtes Klischee: Frauen und ältere Menschen sind sauberer als Männer und junge Leute. Darüber hinaus ist jetzt natürlich eine Frage besonders spannend: Wie schneiden die Deutschen ab in Sachen Hygiene im Vergleich zu Brasilianern, Australiern, Franzosen...
