Der Ess-Tipp: Saftig, süß und vielseitig: Getrocknete Pflaumen

Die ersten Monate des Jahres sind ja auch die Zeit, langsam aber
sicher mal wieder an die eigene Fitness zu denken und etwas in
Schwung zu kommen. Entscheidend sind in diesem Zusammenhang zwei
Dinge: Sport und Bewegung und die richtige Ernährung. Getrocknete
Früchte können das verbinden, sie sind nicht nur ein Fitness-Snack,
sondern werden auch von immer mehr Profi- und Hobbyköchen
eingesetzt.