Verkocht und Abgedreht Archiv

Eingewickelt in Wolldecken begrüßt der Fernsehmann sein Gegenüber im T-Shirt zur 79. Folge von „Verkocht und Abgedreht“. Was kann hier nicht stimmen? Hat die Erderwärmung in der Eifel schon in so hohem Maße zugeschlagen, dass dort noch Sommer herrscht? Mit einem schelmischen Grinsen im Gesicht gibt der Koch zu, dass er zumindest nur zu Hause noch frieren muss. Mit beim Reden entstehenden Kältedampf vor dem Mund erzählt Daniel von seinem Traum, einmal das Oktoberfest zu besuchen, ohne wirklich dort hin zu müssen. Bei „Fragen an den Fernsehmann“ klärt Recky unter anderem die Frage, warum man im Fernsehen vermeintlich immer dicker wirkt als man in der Realität ist und woher der Irrglaube kommt, dass Menschen, die fürs Fernsehen arbeiten auch immer dick sind… „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Dranbleiben, Reinhören, Recky & Daniel

Während der frisch gebackene britische König seine Mutter seit einer Woche von links nach rechts, vom Norden in den Süden des Landes vor die Menschen zerrt, startet die 78. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ mit einigen Beobachtungen aus den Medien zu diesem omnipräsenten Thema. Da wird selbst ein Polio-Ausbruch in New York oder der überraschende Rückzug der Russen aus ukrainischen Gebieten zur Nebensache. Der Koch und der Fernsehmann haben aber trotzdem einige andere Dinge in dieser Woche gesehen, gelesen oder erlebt, womit sogar ein flotter Themenwechsel zu weiteren mehr oder weniger wichtigen Themen erfolgreich gelingt. Recky präsentiert dann noch einige Berufsalternativen für Daniel, falls dieser seinen Job mal an den Nagel hängen will. Im Gegenzug lernen wir wieder interessante Dinge von einem (bald auch wieder kochenden) Koch… „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Dranbleiben, Reinhören, Recky & Daniel

Mit aufgefrischtem Elan dank des Fortschritts in seinem Restaurant, der zwar nicht planmäßig, aber dennoch mit großen Schritten erfolgt, schlendert Recky heute in die 77. Folge von „Verkocht und Abgedreht“. Die wieder in Betrieb genommenen Toiletten konnten nun auch endlich von Handwerker-Fäkalien befreit werden und erstrahlen in neuem Glanz. Neben Steuerspartipps für den eigenen Golfplatz, Einsparpotential im ÖPNV und Karl-May-TV-Tipps gehen Daniel und der Koch auf ein sehr viel ernsteres Thema ein: Die teilweise psychisch und physisch äußerst aggressiven Übergriffe in der gehobenen und Sterneküche. Die in Teilen nicht anders als "Barbarisierung der Branche im Weinkeller“ zu bezeichnenden Zustände in der „Haute Cuisine“, Leistungsdruck, Verlust- und Existenzängste, Geldnöte und unmenschliche Übersprungshandlungen sind vom „DIE ZEIT“-Magazin über 18 Monate intensiv recherchiert und im letzten Jahr veröffentlicht worden. Hier kommen natürlich Fragen auf, die man nur bei „Verkocht und Abgedreht“, mehr oder weniger objektiv, beantworten kann. „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Dranbleiben, Reinhören, Recky & Daniel

Das nach weit über einem Jahr neu verstromte und mit rasanten Schritten baulich fortschreitende Restaurant in der Eifel lädt den Koch ein, die 76. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ unter und mit elektrischem Licht und ohne seine Grubenlampe auf dem Kopf aufzuzeichnen. Nach kurzer Freude darüber, sein Gegenüber wieder sehen zu können, lenkt Daniel das Gespräch jedoch schnell wieder auf sein Lieblings-Ekelthema „Waschlappen”, wo es Neues zu berichten gibt. Die nächste große, aber nicht minder widerliche Überlegung der beiden Laberbacken, wie wohl der Tagesablauf eines Hundekot-Liquidators des Ordnungsamt aussehen mag, bringt wenig Erkenntnisse, ist aber lustig und schafft eventuell neue Jobs. Neue Tipps, wie man zum Beispiel das Bordbistro der Deutschen Bahn austricksen und sich im Ausland nicht bestellte Sachen andrehen lassen kann, führen Recky schnurstracks zur Rubrik „Frag den Fernsehmann“, wo dieser dazu Rede und Antwort steht, wie und warum man eigentlich jenes hört, was im Fernsehen so gesagt wird. „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Dranbleiben, Reinhören, Recky & Daniel

In der Eifeler Küche wird endlich wieder gewerkelt. Aber noch nicht direkt am Herd, sondern vorerst nur an der Hardware selbst: Schränke werden zusammen gelötet, Kabel werden verdrillt und Wasserleitungen mit Prittstift zusammen gedübelt. Da die oben genannten Tätigkeiten mit einem Kochlöffel nur schwer machbar sind, muss Recky sich mit dem Abreißen von Folien begnügen. Sichtlich müde von der Knibbelei startet er aber nicht minder motiviert in die 75. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ und steht Daniel Rede und Antwort zum aktuellen Stand der Dinge. Da der Fernsehmann schon wieder irgendwo in der Wallachei unterwegs war, hat er durchaus ein paar Sachen zu erzählen und trägt kulinarische Fragen an den Profi heran. Und weil sich Recky und Daniel ihre Zuhörerschaft regelmäßig neu erkaufen und bestechen müssen, gibt es heute endlich die Auflösung des größten Gewinnspiels seit es „Verkocht und Abgedreht“ gibt… „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Dranbleiben, Reinhören, Recky & Daniel

Das gab es noch nie bei „Verkocht und Abgedreht“! In der letzten Woche wurde die Folge unter fadenscheinigen Erklärungen nach gut einer Stunde abgebrochen und auf diese Woche verwiesen. Und so passiert es auch: Nach einem kurzen „Was war nochmal passiert in der letzen Folge?“ geht es locker-flockig in die 74. Episode, als wäre es ein zweiteiliger Podcast. Mit einem Stück Butter zwischen den Zähnen geht Recky auf sein Gegenüber mit der Rubrik „Frag den Fernsehmann“ los, welcher skurrile Geschichten aus der Welt des Koch- und Verreisefernsehns erzählt. Im Gegenschlag in Form von „5 Speedfragen“ an den Koch erfahren wir, warum dieser gerne mit Daniel auf eine einsame Insel fahren würde, was nicht zuletzt mit seinem Hosentascheninhalt zu tun hat. Absurde Gesetze der Welt lernen wir dann bei „Wen oder was gibt es wirklich?“ kennen, von denen eines vom Eifeler Gastronomen frei erfunden wurde. Und weil alle darauf gewartet haben, verraten die beiden nun endlich welche Frage bis nächsten Dienstag beantwortet werden muss, um an der größten Verlosung dieses Podcasts teilnehmen zu dürfen… „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Dranbleiben, Reinhören, Recky & Daniel

Mit merklich besserer Laune und einem kleinen Reim startet der Fernsehmann in die 73. Folge „Verkocht und Abgedreht“ und kündigt aus lauter Vorfreude auf diese Episode eine große Verlosung an die Hörschaffenden an. Um die Preise abzuräumen muss natürlich eine Frage beantwortet werden, was Daniel dem Koch jedoch als Aufgabe anheimstellt, sich diese bis zum Ende der Folge zu überlegen. Recky, grundsätzlich von diesem Tag (verursacht von einem besserwissenden Telekomtechniker) sowieso schon angekratzt, dreht sogleich den Spiess um, als er bei einer „Frag den Koch“-Frage in eine Art „Geschichtsunterricht à la Recky“ umschaltet und von der Kulinarik des Mittelalters referieren darf. Bei „Wen oder was gibt es wirklich?“, dem eigentlichen Lehrauftrag des Podcasts, holt der TV-Fritze eine Zweitmeinung in Form eines Telefonjok… *cut* …Da diese Folge an der selbstgesetzten Zeitmarke kratzt, unterbrechen die beiden Laberheinis ihren Redefluss mitten im Satz und verweisen frohlockend auf den zweiten Teil in der nächsten Woche. „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Dranbleiben, Reinhören, Recky & Daniel

Es ist mal wieder eine Gluthitze in Schland und der transpirierende Daniel steigt mit vermeintlich schlechter Laune in die 72. Folge des Glutcasts „Völlig verkocht und abgeschwitzt“ ein. Dem Koch geht es natürlich ähnlich, meckert jedoch nur halb so viel, bevor sich die beiden mit gefährlichem Halbwissen in eine Fussballdiskussion (wie wohl der korrekt gegenderte Libero heutzutage genannt werde) stürzen. Im weiteren Verlauf erfahren wir, warum die beiden Teilzeitritter mit Spielzeug-Schwertern auf dem Folgentitelbild zu sehen sind und warum ihnen das nicht peinlich ist. Und dann ist es auch schon Zeit für Reckys „Musikecke“: Wer war der Goldene Reiter? Wo findet man die am Montag veröffentlichte Single „War (What Is It Good For?)“, das kleine Antikriegsmusikprojekt der Beiden, zu hören oder kaufen? Und wie wird man in 100 Sekunden breit? Und ehe man sich versieht, hat der Fernsehmann mal wieder „Frag den Koch“ vorbereitet und entlockt dem Gastronom mal wieder neue Backstageansichten aus dem Restaurant und weshalb die Dinge beim Essengehen manchmal so sind wie sie sind - ob gut oder nicht sooo gut. Es wird heiß… „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Reinhören, Recky & Daniel

„Cocañdo y Rotado“, wie der spanische Podcasthörer (vielleicht?!) sagt - oder zu deutsch: „Verkocht und Abgedreht“ geht in die 71. Runde mit antiken, fast nostalgischen Themen wie CDs und andere Musikmedien im Auto, Alfred Hitchcock-Filmen und wann der Koch seine letzte BRAVO-Hits gekauft hat. Aus Unwissenheit, ob und wo man überhaupt noch CDs kaufen kann, zieht der Fernsehmann seinen ersten Telefonjoker und stört Vatter Täger beim Eis essen im Urlaub. Mit „Wen oder was gibt es wirklich?“ sieht sich Recky in dieser Woche mit Orts- und Städtenamen konfrontiert, von denen einer definitiv nicht existiert und dem kaputten Füllfederhalter von Daniel entstammt. Recky will mit den „5 Speedfragen“ einige Infos über spanisches Leben und Essen erfragen, da sein Gegenüber kurzzeitig in der Gluthitze der iberischen Halbinsel verbracht hat. Es wird auf jeden Fall fischig… „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Reinhören, Recky & Daniel

„Layla“ lässt uns nicht los. „Layla“ verfolgt uns von morgens bis abends. Selbst im Traum verfolgt es uns. Wieso lasst Ihr „Layla“ nicht einfach „Layla“ sein? Mit diesen klagenden, nach Hilfe rufenden Fragen startet die 70. Folge von „Verkocht und Abgedreht“ und lehrt uns bei „Wen oder was gibt es wirklich“ noch absurdere Texte der Ballermannschlagerszene. Um die Lust des Kochs und des Fernsehmanns auf das Epizentrum des Ballermanns in El Arenal im Keim zu ersticken, warten heute auch noch andere Themen darauf, besprochen zu werden: Wieso halten sich die Menschen ihr Telefon nur noch waagerecht vors Gesicht? Ab wann gilt die Badeanzugspflicht für alle Geschlechter im Freibad? Und hat Mallorca eigentlich auch schöne Seiten? Recky lässt sich im weiteren Verlauf technische Neuerungen aus dem neuen Jahrtausend erklären und dass man auf diese Weise sogar ohne Kassierer Waren aus dem Supermarkt entnehmen darf. Als Retourkutsche darf sich Daniel dann an vier echten und einem vom Koch erfundenen Schlagertext völlig in Rage reden. Und ja, weil 80er Jahre Fotostudios schwer zu finden sind, weisen wir darauf hin: Unsere Fotos sind bearbeitet… „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Reinhören, Recky & Daniel

Ziemlich genau ein Jahr ist es her, dass Recky nur Stunden nach der verheerenden Flut bei „Verkocht und Abgedreht“ seine erschütternden Erfahrungen der Nacht vom 14. auf den 15. Juli 2021 mit der Außenwelt teilte und auf interessierte wie auch ziemlich ratlose Fragen des Fernsehmanns Rede und Antwort stand. In der 69. Folge gibt es zunächst weitaus spektakulärere Themen, wie Lindners Hochzeit auf Sylt, Dieter Bohlen und „Layla“, zu besprechen. Aber am Jahrestag der Katastrophe kommen Daniel und der Koch natürlich schnell auf ernstere Dinge zu sprechen: Wie sieht es zusammenfassend ein Jahr später in der Eifel aus? Wieso konnte man nicht vorher gewarnt werden? Warum sind bis heute teils noch gar keine von staatlicher Seite großspurig angekündigte Hilfen angekommen? Objektiv, teils mit Abstand, teils emotional in die Vergangenheit zurückversetzt, erfahren wir, wieso Reckys Restaurant „Freistaat Eifel“ neue Tapeten und einen feuchten Lappen nötig hatte… „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Reinhören, Recky & Daniel

Schwarabische Suppe, Bubatz und Partyeier. Mit einem deutlichen Lehrauftrag für weniger relevante Themen rumpelt der Fernsehmann in die 68. Folge von „Verkocht und Abgedreht“, sodass Recky im Gegenzug mit seiner üppigen Brustbehaarung angeben muss. Des Weiteren erfahren wir über die wasser- und energiesparenden Duschtechniken der beiden selbsternannten Podcaster interessante Details. Während Daniel sich an seriös erblödelten „Frag den Koch“-Fragen bedient, erhalten wir von seinem Gegenüber etwas zu viele Informationen über seine Softpornosammlung in „Wen oder was gibt es wirklich“. Jeder, der danach seinen Browserverlauf im Gehirn löschen will, kann das gerne tun. Und jetzt bitte keine Bilder mehr im Kopf… „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Reinhören, Recky & Daniel

Wenn Scholz sich ein gemütliches Wochenende mit den Jungs von der Gang (plus Flinten-Uschi) macht, Putin an seinem viel zu großen Tisch einen G1-Gipfel abhält, gipfelt „Verkocht und Abgedreht“ sich zu zweit in einem G2-Podcast. Hier wird, im Gegensatz zu den anderen Veranstaltungen zwar nicht gekegelt, gelacht und sich Herrenwitze erzählt, dafür konferieren Recky und Daniel über Lustiges, Kurioses und gänzlich Irrelevantes. Außerdem beweist der Koch bei „Wen oder was gibt es wirklich“ sein hervorragendes Allgemeinwissen und der Fernsehmann entlädt (jetzt aber wirklich) die letzten Fragen von Zuhörer Thomas. Puh. „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Reinhören, Recky & Daniel

„Verkocht und Abgedreht“, bis heute erfolgreich und in Gänze von der Seuche verschont, startet in die 66. Folge endlich mal wieder mit einer aktuellen Corona-Fallanalyse. Über sinnlose Aufkleber, schlechte Kaffeebohnen, gesellschaftsfähige Staubsauger und stinknormale Milch hangeln sich der Koch und der Fernsehmann durch den Themendschungel der letzten Woche. Daniel versucht sich an einer neuen Rubrik mit seinem Gegenüber und entdeckt sogleich den größten Fehler an seiner neuen Idee. Unterbrochen wird das illustre Gespräch mehrfach durch Reckys jammervolle Versuche, endlich von seinem „Discounter des Vertrauens“ einen Werbedeal für „Verkocht und Abgedreht“ zu bekommen. Viel hilft viel, Herr Albrecht! „Verkocht und Abgedreht“ denkt blau-gelb und widmet seine Podcasts den mutigen Menschen in der Ukraine. Reinhören, Recky & Daniel