querFELDein-Podcast – Der Wissenschaftspodcast zu Umwelt, Klima, Landwirtschaft & Ernährung Archiv

REINGEHÖRT ist die kurze Version unserer Podcast-Folge zum Thema „Störungen im Wald – Nadelfresser und Co.“. In wenigen Minuten bekommt ihr so einen Überblick über das Thema und wenn ihr mehr wissen möchtet, könnt ihr euch zusätzlich die komplette Folge hier anhören: LINK

Unsere Wälder stehen unter enormem Stress. Anhaltende Trockenheit, Stürme und Waldbrände – die Liste der Bedrohungen ist lang. Doch was passiert, wenn zu all dem auch noch massenhaft hungrige Raupen über die Bäume herfallen? Genau darum geht es in dieser Episode: um großflächige Störungen und sogenannte Kalamitäten im Wald, mit einem besonderen Fokus auf die kleinen Nadelfresser.

Ab wann ist ein Schaden eigentlich so gravierend, dass wir überhaupt von einer „Kalamität“ sprechen? Gemeinsam mit unseren Gästen Prof. Dr. Jens Schröder und Dr. Katrin Möller vom Landeskompetenzzentrum Forst Eberswalde (LFE) gehen wir dieser Frage auf den Grund.

Wir schauen besonders auf Brandenburg, wo häufig noch anfällige Kiefern-Monokulturen dominieren. Waren Insekten für unsere Bäume schon immer ein solches Problem, oder heizen Klimawandel und Globalisierung die Situation weiter an und bringen völlig neue Gefahren mit sich?

In dieser Podcast-Folge erfahrt ihr auch, wie die Wissenschaft erkennt, wann die Lage im Wald wirklich brenzlig wird und wie effektiv unsere aktuellen Gegenmaßnahmen sind. Wir diskutieren, wie wir mit riesigen Störungsflächen umgehen, durch welche vorbeugenden Schritte – wie etwa den Waldumbau – unsere Wälder in Zukunft widerstandsfähiger werden, und wie wir uns als Spaziergänger*innen im Wald verhalten sollten. 

  

Hinweis: Wir haben diese Folge im November 2025 aufgenommen. Das Insekt des Jahres 2026 ist der Warzenbeißer.

https://www.nabu.de/tiere-und-pflanzen/insekten-und-spinnen/heuschrecken/36791.html

 

Hier findet ihr mehr Infos vom Landeskompetenzzentrum Forst Eberswalde (LFE):

https://forst.brandenburg.de/lfb/de/ueber-uns/landeskompetenzzentrum-lfe/

Publikationen Landesbetrieb Forst Brandenburg: https://forst.brandenburg.de/lfb/de/service/publikationen/

Auf einen Blick: Alle Leistungen des Ökosystems Wald: https://www.fnr.de/presse/pressemitteilungen/archiv/archiv-nachricht/auf-einen-blick-alle-leistungen-des-oekosystems-wald

Wie geht es dem Wald in Brandenburg? BWI4-Broschüre des LFB: https://forst.brandenburg.de/lfb/de/service/publikationen/detail/~06-11-2025-brandenburgs-wald-im-spiegel-der-vierten-bundeswaldinventur-bwi-2022

„Zwischen Utopie und Dystopie – Perspektiven für den Brandenburger Wald“ Eberswalder Forstliche Schriftenreihe: https://forst.brandenburg.de/lfb/de/service/publikationen/detail/~04-11-2025-eberswalder-forstliche-schriftenreihe-band-78

 

Mehr Infos zum Thema Insekten und Waldschutz:

Insektenwelt im Wald – Interview mit Dr. Katrin Möller quer FELD ein blog • Insektenwelt im Wald – Interview mit Dr. Katrin Möller

Video: Künstliche Intelligenz für Waldschutzprognosen – KINoPro https://www.youtube.com/watch?v=9swr8VPRSt0

Waldschutzinformationen für Brandenburg: Karten, Daten, Fakten https://www.brandenburg-forst.de/waldschutz/start

Waldschutzordner Brandenburg https://forst.brandenburg.de/sixcms/media.php/9/Waldschutzordner_2023.pdf

Flyer Rote Waldameise https://lfb-intern.lvnbb.de/sixcms/media.php/244/Rote_Waldameisen_2022.pdf

Flyer Der Kiefernspinner https://lfb-intern.lvnbb.de/sixcms/media.php/244/Kiefernspinner_2020.pdf

Insekt des Jahres 2025 | Senckenberg Gesellschaft für Naturforschung

 

Weitere querFELDein-Podcasts Folgen mit Expertinnen und Experten vom LFE:

Wie sieht der Wald der Zukunft aus? (#34) quer FELD ein blog • Wie sieht der Wald der Zukunft aus? (#34)

Biodiversität für den Wald von morgen (#39) quer FELD ein blog • Biodiversität für den Wald von morgen (#39)

 

Weitere spannende Artikel rund um die Landwirtschaft der Zukunft findet ihr auf unserem Blog www.quer-feld-ein.blog

Für Feedback und Anregungen schreibt uns an querfeldein(at)zalf.de

Für diese Episode haben wir den Sound „Rahnsdorf_ForestWalking_1_clnd“ von SMKoski02, gefunden auf www.freesound.org, unverändert verwendet.

https://freesound.org/people/SMKoski02/sounds/846982/

https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/

Coverfoto: Katrin Möller

Unsere Wälder stehen unter enormem Stress. Anhaltende Trockenheit, Stürme und Waldbrände – die Liste der Bedrohungen ist lang. Doch was passiert, wenn zu all dem auch noch massenhaft hungrige Raupen über die Bäume herfallen? Genau darum geht es in dieser Episode: um großflächige Störungen und sogenannte Kalamitäten im Wald, mit einem besonderen Fokus auf die kleinen Nadelfresser.

Ab wann ist ein Schaden eigentlich so gravierend, dass wir überhaupt von einer „Kalamität“ sprechen? Gemeinsam mit unseren Gästen Prof. Dr. Jens Schröder und Dr. Katrin Möller vom Landeskompetenzzentrum Forst Eberswalde (LFE) gehen wir dieser Frage auf den Grund.

Wir schauen besonders auf Brandenburg, wo häufig noch anfällige Kiefern-Monokulturen dominieren. Waren Insekten für unsere Bäume schon immer ein solches Problem, oder heizen Klimawandel und Globalisierung die Situation weiter an und bringen völlig neue Gefahren mit sich?

In dieser Podcast-Folge erfahrt ihr auch, wie die Wissenschaft erkennt, wann die Lage im Wald wirklich brenzlig wird und wie effektiv unsere aktuellen Gegenmaßnahmen sind. Wir diskutieren, wie wir mit riesigen Störungsflächen umgehen, durch welche vorbeugenden Schritte – wie etwa den Waldumbau – unsere Wälder in Zukunft widerstandsfähiger werden, und wie wir uns als Spaziergänger*innen im Wald verhalten sollten. 

 

Hinweis: Wir haben diese Folge im November 2025 aufgenommen. Das Insekt des Jahres 2026 ist der Warzenbeißer.

https://www.nabu.de/tiere-und-pflanzen/insekten-und-spinnen/heuschrecken/36791.html

 

Hier findet ihr mehr Infos vom Landeskompetenzzentrum Forst Eberswalde (LFE):

https://forst.brandenburg.de/lfb/de/ueber-uns/landeskompetenzzentrum-lfe/

Publikationen Landesbetrieb Forst Brandenburg: https://forst.brandenburg.de/lfb/de/service/publikationen/

Auf einen Blick: Alle Leistungen des Ökosystems Wald: https://www.fnr.de/presse/pressemitteilungen/archiv/archiv-nachricht/auf-einen-blick-alle-leistungen-des-oekosystems-wald

Wie geht es dem Wald in Brandenburg? BWI4-Broschüre des LFB: https://forst.brandenburg.de/lfb/de/service/publikationen/detail/~06-11-2025-brandenburgs-wald-im-spiegel-der-vierten-bundeswaldinventur-bwi-2022

„Zwischen Utopie und Dystopie – Perspektiven für den Brandenburger Wald“ Eberswalder Forstliche Schriftenreihe: https://forst.brandenburg.de/lfb/de/service/publikationen/detail/~04-11-2025-eberswalder-forstliche-schriftenreihe-band-78

 

Mehr Infos zum Thema Insekten und Waldschutz:

Insektenwelt im Wald – Interview mit Dr. Katrin Möller quer FELD ein blog • Insektenwelt im Wald – Interview mit Dr. Katrin Möller

Video: Künstliche Intelligenz für Waldschutzprognosen – KINoPro https://www.youtube.com/watch?v=9swr8VPRSt0

Waldschutzinformationen für Brandenburg: Karten, Daten, Fakten https://www.brandenburg-forst.de/waldschutz/start

Waldschutzordner Brandenburg https://forst.brandenburg.de/sixcms/media.php/9/Waldschutzordner_2023.pdf

Flyer Rote Waldameise https://lfb-intern.lvnbb.de/sixcms/media.php/244/Rote_Waldameisen_2022.pdf

Flyer Der Kiefernspinner https://lfb-intern.lvnbb.de/sixcms/media.php/244/Kiefernspinner_2020.pdf

Insekt des Jahres 2025 | Senckenberg Gesellschaft für Naturforschung

 

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Für diese Episode haben wir den Sound „Rahnsdorf_ForestWalking_1_clnd“ von SMKoski02, gefunden auf www.freesound.org, unverändert verwendet.

https://freesound.org/people/SMKoski02/sounds/846982/

https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/

Coverfoto: Katrin Möller

REINGEHÖRT ist die kurze Version unserer Podcast-Folge zum Thema „Floating PV – Das Potenzial schwimmender Solaranlagen“. In wenigen Minuten bekommt ihr so einen Überblick über das Thema und wenn ihr mehr wissen möchtet, könnt ihr euch zusätzlich die komplette Folge hier anhören: https://www.quer-feld-ein.blog/episodes/floating-pv-das-potenzial-schwimmender-solaranlagen-44

Was wäre, wenn unsere Seen nicht nur Erholungsorte und Lebensräume wären – sondern auch Kraftwerke? Wenn Solarmodule nicht nur auf Dächern, an Fassaden oder über Feldern angebracht wären, sondern auch auf dem Wasser schwimmen würden? Genau darum geht es in dieser Folge: um schwimmende Photovoltaik-Anlagen – auch Floating PV genannt – und die Frage, welches Potenzial sie für die Energiewende haben.

Gemeinsam mit Dr. Karolina Baltins und Konstantin Ilgen vom Fraunhofer-Institut für Solare Energiesysteme (ISE) sprechen wir darüber, was Floating PV von klassischen Dach- oder Freiflächenanlagen unterscheidet und warum künstliche Seen wie Kies- oder Tagebauseen plötzlich zu wichtigen Bausteinen der Energieversorgung werden könnten. Wir klären auch, warum es in Deutschland bislang nur wenige Anlagen gibt, welche Länder – insbesondere in Asien – uns voraus sind und was das starke weltweite Wachstum dieser Technologie antreibt. Außerdem diskutieren wir, welche technischen Designs es gibt, wie Wasser die Stromerträge beeinflusst und umgekehrt, welche ökologischen Auswirkungen die Anlagen auf Gewässer haben können. Es geht dabei auch um gesetzliche Vorgaben wie die 15-Prozent-Regel, um Akzeptanzfragen, Kosten, Materialanforderungen und die Rolle von Floating PV in der Energiewende, als Ergänzung zu Freiflächen-PV, Wasserkraft oder Offshore-Wind.

Mehr Informationen zur Arbeit von Karolina und Konstantin: https://www.ise.fraunhofer.de/de/geschaeftsfelder/solarkraftwerke-und-integrierte-photovoltaik/integrierte-photovoltaik/schwimmende-photovoltaik-fpv.html

Weitere spannende Artikel rund um die Landwirtschaft der Zukunft findet ihr auf unserem Blog www.quer-feld-ein.blog

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Für diese Episode haben wir den Sound „Lake Waves 2 Hjälmaren.wav“ von Owl, gefunden auf www.freesound.org, unverändert verwendet.

https://freesound.org/people/Owl/sounds/156526/

https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Coverfoto: Fraunhofer ISE

Was wäre, wenn unsere Seen nicht nur Erholungsorte und Lebensräume wären – sondern auch Kraftwerke? Wenn Solarmodule nicht nur auf Dächern, an Fassaden oder über Feldern angebracht wären, sondern auch auf dem Wasser schwimmen würden? Genau darum geht es in dieser Folge: um schwimmende Photovoltaik-Anlagen – auch Floating PV genannt – und die Frage, welches Potenzial sie für die Energiewende haben.

Gemeinsam mit Dr. Karolina Baltins und Konstantin Ilgen vom Fraunhofer-Institut für Solare Energiesysteme (ISE) sprechen wir darüber, was Floating PV von klassischen Dach- oder Freiflächenanlagen unterscheidet und warum künstliche Seen wie Kies- oder Tagebauseen plötzlich zu wichtigen Bausteinen der Energieversorgung werden könnten. Wir klären auch, warum es in Deutschland bislang nur wenige Anlagen gibt, welche Länder – insbesondere in Asien – uns voraus sind und was das starke weltweite Wachstum dieser Technologie antreibt. Außerdem diskutieren wir, welche technischen Designs es gibt, wie Wasser die Stromerträge beeinflusst und umgekehrt, welche ökologischen Auswirkungen die Anlagen auf Gewässer haben können. Es geht dabei auch um gesetzliche Vorgaben wie die 15-Prozent-Regel, um Akzeptanzfragen, Kosten, Materialanforderungen und die Rolle von Floating PV in der Energiewende, als Ergänzung zu Freiflächen-PV, Wasserkraft oder Offshore-Wind.

Mehr Informationen zur Arbeit von Karolina und Konstantin: https://www.ise.fraunhofer.de/de/geschaeftsfelder/solarkraftwerke-und-integrierte-photovoltaik/integrierte-photovoltaik/schwimmende-photovoltaik-fpv.html

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Für diese Episode haben wir den Sound „Lake Waves 2 Hjälmaren.wav“ von Owl, gefunden auf www.freesound.org, unverändert verwendet.

https://freesound.org/people/Owl/sounds/156526/

https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Coverfoto: Fraunhofer ISE

REINGEHÖRT ist die kurze Version unserer Podcast-Folge zum Thema „Vom Acker auf den Teller – Wertschöpfungskettenentwicklung“. In wenigen Minuten bekommt ihr so einen Überblick über das Thema und wenn ihr mehr wissen möchtet, könnt ihr euch zusätzlich die komplette Folge hier anhören: https://www.quer-feld-ein.blog/episodes/vom-acker-auf-den-teller-wertschopfungskettenentwicklung-43

Was braucht es, damit das regionale Fleisch von der Landwirtin oder dem Landwirt aus der Nähe, in meinem Biomarkt in der Stadt verfügbar ist? Der Prozess, der dahintersteckt, nennt sich Wertschöpfungskettenentwicklung und was dazu alles gehört, erfahrt ihr in dieser Podcast-Folge.

Gemeinsam mit Prof. Anna Maria Häring und Evelyn Juister von der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde (HNEE) diskutieren wir, wie Wertschöpfungsketten aufgebaut und langfristig optimiert werden können und wie der ganze Prozess dabei wissenschaftlich begleitet wird. Dabei schauen wir auch, welche Rolle Kooperation, politische Rahmenbedingungen und methodische Ansätze spielen. Wir beleuchten außerdem typische Herausforderungen, zeigen Beispiele aus aktuellen Projekten und fragen, wie Wissenschaft, Praxis und Politik zusammenwirken müssen, um regionale und nachhaltige Ernährungssysteme zu stärken.

Mehr Informationen zur Arbeit von Anna: https://www.hnee.de/p/anna-maria-haering

Mehr Informationen zur Arbeit von Evelyn: https://www.hnee.de/p/evelyn-juister

Hier geht es zur Website von zwischen_feld: https://zwischenfeld.org/

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Für diese Episode haben wir den Sound „SupermarketCheckout.wav“ von acclivity, gefunden auf www.freesound.org, unverändert verwendet.

https://freesound.org/people/acclivity/sounds/64343/

https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/

Coverfoto: Stephan Bögel

Was braucht es, damit das regionale Fleisch von der Landwirtin oder dem Landwirt aus der Nähe, in meinem Biomarkt in der Stadt verfügbar ist? Der Prozess, der dahintersteckt, nennt sich Wertschöpfungskettenentwicklung und was dazu alles gehört, erfahrt ihr in dieser Podcast-Folge.

Gemeinsam mit Prof. Anna Maria Häring und Evelyn Juister von der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde (HNEE) diskutieren wir, wie Wertschöpfungsketten aufgebaut und langfristig optimiert werden können und wie der ganze Prozess dabei wissenschaftlich begleitet wird. Dabei schauen wir auch, welche Rolle Kooperation, politische Rahmenbedingungen und methodische Ansätze spielen. Wir beleuchten außerdem typische Herausforderungen, zeigen Beispiele aus aktuellen Projekten und fragen, wie Wissenschaft, Praxis und Politik zusammenwirken müssen, um regionale und nachhaltige Ernährungssysteme zu stärken.

Mehr Informationen zur Arbeit von Anna: https://www.hnee.de/p/anna-maria-haering

Mehr Informationen zur Arbeit von Evelyn: https://www.hnee.de/p/evelyn-juister

Hier geht es zur Website von zwischen_feld: https://zwischenfeld.org/

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Für diese Episode haben wir den Sound „SupermarketCheckout.wav“ von acclivity, gefunden auf www.freesound.org, unverändert verwendet.

https://freesound.org/people/acclivity/sounds/64343/

https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/

Coverfoto: Stephan Bögel

REINGEHÖRT ist die kurze Version unserer Podcast-Folge zum Thema „Bewässerung mit Abwasser in der Landwirtschaft – Erfahrungen aus dem Valle Mezquital, Mexiko”. In wenigen Minuten bekommt ihr so einen Überblick über das Thema und wenn ihr mehr wissen möchtet, könnt ihr euch zusätzlich die komplette Folge hier anhören: https://www.quer-feld-ein.blog/episodes/bewasserung-mit-abwasser-in-der-landwirtschaft-erfahrungen-aus-dem-valle-mezquital-mexiko-42/

In dieser Podcast-Folge sprechen wir über ein Thema, das auf den ersten Blick vielleicht ungewöhnlich klingt – auf den zweiten aber zu den zentralen Zukunftsfragen unserer Zeit gehört: Bewässerung mit Abwasser in der Landwirtschaft.

Weltweit ist die Landwirtschaft der größte Verbraucher von Süßwasser – vor allem für die Bewässerung wird es dort dringend gebraucht. In Zeiten zunehmender Wasserknappheit, bietet die Bewässerung mit Abwasser eine große Chance und kann gleichzeitig zur globalen Ernährungssicherheit beitragen. Doch was passiert, wenn statt kostbarem Süßwasser aufbereitetes oder sogar unbehandeltes Abwasser auf den Feldern landet? Welche Chancen, aber auch welche Risiken entstehen dabei – für Böden, Pflanzen, Gesundheit und Umwelt?

Unser Gast ist Prof. Jan Siemens, Sprecher der DFG-Forschungsgruppe zur Bewässerung mit Abwasser in Mexiko und Professor für Bodenressourcen und Bodenschutz an der Justus-Liebig-Universität Gießen.

Wir wollen herausfinden: Warum ist die Umstellung von einer Bewässerung mit unbehandeltem Abwasser auf eine Bewässerung mit behandeltem Abwasser nicht nur mit Chancen für den Schutz von Umwelt und Menschen verbunden, sondern unter Umständen auch mit Risiken? Wie hängen Schadstoffe im Boden mit der Entstehung von Antibiotikaresistenzen zusammen? Was können wir aus den Erkenntnissen in Mexiko für nachhaltige Bewässerungsstrategien – auch in Deutschland – lernen?

Mehr Informationen zur Arbeit von Jan: https://www.uni-giessen.de/de/fbz/fb09/institute/bodenkunde/boden/team/siemens-jan/index

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Für diese Episode haben wir den Sound „Impact Sprinklers on Potatoes.wav“ von soggyprod, gefunden auf www.freesound.org, unverändert verwendet.

https://freesound.org/people/soggyprod/sounds/580877/

https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Coverfoto: Jan Siemens

In dieser Podcast-Folge sprechen wir über ein Thema, das auf den ersten Blick vielleicht ungewöhnlich klingt – auf den zweiten aber zu den zentralen Zukunftsfragen unserer Zeit gehört: Bewässerung mit Abwasser in der Landwirtschaft.

Weltweit ist die Landwirtschaft der größte Verbraucher von Süßwasser – vor allem für die Bewässerung wird es dort dringend gebraucht. In Zeiten zunehmender Wasserknappheit, bietet die Bewässerung mit Abwasser eine große Chance und kann gleichzeitig zur globalen Ernährungssicherheit beitragen. Doch was passiert, wenn statt kostbarem Süßwasser aufbereitetes oder sogar unbehandeltes Abwasser auf den Feldern landet? Welche Chancen, aber auch welche Risiken entstehen dabei – für Böden, Pflanzen, Gesundheit und Umwelt?

Unser Gast ist Prof. Jan Siemens, Sprecher der DFG-Forschungsgruppe zur Bewässerung mit Abwasser in Mexiko und Professor für Bodenressourcen und Bodenschutz an der Justus-Liebig-Universität Gießen.

Wir wollen herausfinden: Warum ist die Umstellung von einer Bewässerung mit unbehandeltem Abwasser auf eine Bewässerung mit behandeltem Abwasser nicht nur mit Chancen für den Schutz von Umwelt und Menschen verbunden, sondern unter Umständen auch mit Risiken? Wie hängen Schadstoffe im Boden mit der Entstehung von Antibiotikaresistenzen zusammen? Was können wir aus den Erkenntnissen in Mexiko für nachhaltige Bewässerungsstrategien – auch in Deutschland – lernen?

Mehr Informationen zur Arbeit von Jan: https://www.uni-giessen.de/de/fbz/fb09/institute/bodenkunde/boden/team/siemens-jan/index

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Für diese Episode haben wir den Sound „Impact Sprinklers on Potatoes.wav“ von soggyprod, gefunden auf www.freesound.org, unverändert verwendet.

https://freesound.org/people/soggyprod/sounds/580877/

https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Coverfoto: Jan Siemens

REINGEHÖRT ist die kurze Version unserer Podcast-Folge zum Thema „Forschungsinfrastrukturen in der Landwirtschaft ”. In wenigen Minuten bekommt ihr so einen Überblick über das Thema und wenn ihr mehr wissen möchtet, könnt ihr euch zusätzlich die komplette Folge hier anhören: https://www.quer-feld-ein.blog/episodes/forschungsinfrastrukturen-in-der-landwirtschaft-41

In dieser Folge geht’s um eine zentrale Frage in der Wissenschaft: Wie schaffen wir es, dass Forschung nicht im Labor steckenbleibt, sondern in der Praxis – z.B. auf den Feldern und in den Ställen, wenn wir an die Landwirtschaft denken – ankommt?

Gemeinsam mit Elisa Erpel und Dr. Anja Hansen sprechen wir über Forschungsinfrastrukturen und darüber, warum Kooperation und Mut entscheidend sind, wenn Landwirtschaft zukunftsfähig bleiben soll. Elisa kennt die Herausforderungen aus der Praxis: die sandigen Böden in Brandenburg, Trockenheit, ökonomischer Druck – und trotzdem zeigt sie Offenheit, Neues auszuprobieren. Anja bringt die Forschungsperspektive mit: vom Labor über Versuchsfelder bis hin zum neuen Leibniz Innovationshof für nachhaltige Bioökonomie – ein Ort, an dem Forschung, Landwirtschaft und Praxis zusammenkommen, um gemeinsam Lösungen für die Zukunft zu entwickeln.

Mehr Informationen zur Arbeit von Elisa: https://www.oehnaland-agrar.de

Mehr Informationen zur Arbeit von Anja: https://www.atb-potsdam.de/de/ueber-uns/team/mitarbeiter/person/anja-hansen

Hier geht’s zum Leibniz Innohof: https://www.leibniz-innohof.de/de/project

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Für diese Episode haben wir den Sound „Cow Shed with Birds“ von swiftoid, gefunden auf www.freesound.org, unverändert verwendet.

https://freesound.org/people/swiftoid/sounds/182506/

https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/

Coverfoto: ATB

In dieser Folge geht’s um eine zentrale Frage in der Wissenschaft: Wie schaffen wir es, dass Forschung nicht im Labor steckenbleibt, sondern in der Praxis – z.B. auf den Feldern und in den Ställen, wenn wir an die Landwirtschaft denken – ankommt?

Gemeinsam mit Elisa Erpel und Dr. Anja Hansen sprechen wir über Forschungsinfrastrukturen und darüber, warum Kooperation und Mut entscheidend sind, wenn Landwirtschaft zukunftsfähig bleiben soll. Elisa kennt die Herausforderungen aus der Praxis: die sandigen Böden in Brandenburg, Trockenheit, ökonomischer Druck – und trotzdem zeigt sie Offenheit, Neues auszuprobieren. Anja bringt die Forschungsperspektive mit: vom Labor über Versuchsfelder bis hin zum neuen Leibniz Innovationshof für nachhaltige Bioökonomie – ein Ort, an dem Forschung, Landwirtschaft und Praxis zusammenkommen, um gemeinsam Lösungen für die Zukunft zu entwickeln.

Mehr Informationen zur Arbeit von Elisa: https://www.oehnaland-agrar.de

Mehr Informationen zur Arbeit von Anja: https://www.atb-potsdam.de/de/ueber-uns/team/mitarbeiter/person/anja-hansen

Hier geht’s zum Leibniz Innohof: https://www.leibniz-innohof.de/de/project

Weitere spannende Artikel rund um die Landwirtschaft der Zukunft findet ihr auf unserem Blog www.quer-feld-ein.blog

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Für diese Episode haben wir den Sound „Cow Shed with Birds“ von swiftoid, gefunden auf www.freesound.org, unverändert verwendet.

https://freesound.org/people/swiftoid/sounds/182506/

https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/

Coverfoto: ATB

REINGEHÖRT ist die kurze Version unserer Podcast-Folge zum Thema „Knoblauch im Ökolandbau – Neue Sorten und genetische Vielfalt ”. In wenigen Minuten bekommt ihr so einen Überblick über das Thema und wenn ihr mehr wissen möchtet, könnt ihr euch zusätzlich die komplette Folge hier anhören: https://www.quer-feld-ein.blog/episodes/knoblauch-im-okolandbau-neue-sorten-und-genetische-vielfalt-40

Knoblauch wird seit ca. 6000 Jahren von uns Menschen angebaut, verzehrt und als Heilmittel verwendet. Heute bauen wir weltweit 28 Millionen Tonnen an – 400 000 Tonnen davon allein in der EU, vor allem in Spanien. Ein Team von Wissenschaftlern und Wissenschaftlerinnen hat sich zum Ziel gesetzt, die 300 existierenden Sorten zu erhalten. Warum das so wichtig ist, erfahrt ihr in dieser Podcast-Folge.

Kann man den Geschmack von Knoblauch beim Anbau beeinflussen? Wie kann man resistente, angepasste Sorten finden – trotz Virusdruck? Und lohnt sich eigentlich der Knoblauchanbau in Deutschland, wenn wir aktuell so viel importieren? Um Antworten auf diese Fragen zu finden, sprechen wir mit Dr. Manuela Nagel und Dr. John D’Auria vom Leibniz-Institut für Pflanzengenetik und Kulturpflanzenforschung (IPK) in Gatersleben. Gemeinsam arbeiten die beiden daran, die genetischen Ressourcen von Knoblauch und anderen Allium-Arten zu erhalten. Sie erzählen uns außerdem, wie sie Knoblauch kryokonservieren, was Akzessionen eigentlich sind, und wie sie zusammen mit Partnern und Partnerinnen aus dem Ökolandbau neue Sorten entwickeln wollen – für mehr Vielfalt auf dem Acker und im Supermarkt.

Mehr Informationen zur Arbeit von Manuela: https://www.ipk-gatersleben.de/forschung/genbank/cryo-und-stressbiologie

Mehr Informationen zur Arbeit von John: https://www.ipk-gatersleben.de/forschung/molekulare-genetik/metabolische-diversitaet

Hier geht’s zum Projekt ObiVonKnobi: https://www.oekolandbau.de/forschung/forschung-im-boel/obivonknobi-neue-knoblauchsorten-fuer-den-oeko-landbau/

Weitere spannende Artikel rund um die Landwirtschaft der Zukunft findet ihr auf unserem Blog www.quer-feld-ein.blog

Für Feedback und Anregungen schreibt uns an querfeldein(at)zalf.de

Für diese Episode haben wir den Sound „230617_2449-5_FR_AmateurOrchestra.wav“ von kevp888, gefunden auf www.freesound.org, unverändert verwendet.

https://freesound.org/people/kevp888/sounds/691886/

https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Coverfoto: Manuela Nagel

Knoblauch wird seit ca. 6000 Jahren von uns Menschen angebaut, verzehrt und als Heilmittel verwendet. Heute bauen wir weltweit 28 Millionen Tonnen an – 400 000 Tonnen davon allein in der EU, vor allem in Spanien. Ein Team von Wissenschaftlern und Wissenschaftlerinnen hat sich zum Ziel gesetzt, die 300 existierenden Sorten zu erhalten. Warum das so wichtig ist, erfahrt ihr in dieser Podcast-Folge.

Kann man den Geschmack von Knoblauch beim Anbau beeinflussen? Wie kann man resistente, angepasste Sorten finden – trotz Virusdruck? Und lohnt sich eigentlich der Knoblauchanbau in Deutschland, wenn wir aktuell so viel importieren? Um Antworten auf diese Fragen zu finden, sprechen wir mit Dr. Manuela Nagel und Dr. John D’Auria vom Leibniz-Institut für Pflanzengenetik und Kulturpflanzenforschung (IPK) in Gatersleben. Gemeinsam arbeiten die beiden daran, die genetischen Ressourcen von Knoblauch und anderen Allium-Arten zu erhalten. Sie erzählen uns außerdem, wie sie Knoblauch kryokonservieren, was Akzessionen eigentlich sind, und wie sie zusammen mit Partnern und Partnerinnen aus dem Ökolandbau neue Sorten entwickeln wollen – für mehr Vielfalt auf dem Acker und im Supermarkt.

Mehr Informationen zur Arbeit von Manuela: https://www.ipk-gatersleben.de/forschung/genbank/cryo-und-stressbiologie

Mehr Informationen zur Arbeit von John: https://www.ipk-gatersleben.de/forschung/molekulare-genetik/metabolische-diversitaet

Hier geht’s zum Projekt ObiVonKnobi: https://www.oekolandbau.de/forschung/forschung-im-boel/obivonknobi-neue-knoblauchsorten-fuer-den-oeko-landbau/

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Für diese Episode haben wir den Sound „230617_2449-5_FR_AmateurOrchestra.wav“ von kevp888, gefunden auf www.freesound.org, unverändert verwendet.

https://freesound.org/people/kevp888/sounds/691886/

https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Coverfoto: Manuela Nagel

REINGEHÖRT ist die kurze Version unserer Podcast-Folge zum Thema „Biodiversität für den Wald von morgen”. In wenigen Minuten bekommt ihr so einen Überblick über das Thema und wenn ihr mehr wissen möchtet, könnt ihr euch zusätzlich die komplette Folge hier anhören: https://www.quer-feld-ein.blog/episodes/biodiversitat-fur-den-wald-von-morgen-39

Über den Wald sprechen wir heute nicht zum ersten Mal in unserem Podcast. Und das ist wichtig, denn der Wald als Ökosystem hat eine große gesellschaftliche Bedeutung. Diesmal widmen wir uns vor allem der Frage: Welche Rolle spielt eine große Vielfalt an verschiedenen Baumarten, also eine Biodiversität für den „Wald von morgen“ bzw. auch schon für den Wald von heute?

Wenn wir über Vielfalt oder Biodiversität sprechen, geht es auch um Alternative Baumarten oder die Verwendung von heimischen und nicht heimischen Baumarten. In dieser Folge geht es unter anderem darum, warum diese Unterscheidung in der Praxis aber eigentlich keine Rolle spielt – ein Baum ist am Ende ein Baum und wir brauchen jeden Baum, der hier bei uns mit dem Klimawandel gut zurechtkommt, unabhängig von seiner Herkunft. Wichtig ist eben die Vielfalt an sich, denn diese schafft die so dringend benötigte Resilienz.

Unsere Gäste sind der Biologe Prof. Ralf Kätzel und Forstwissenschaftler Dr. Markus Engel. Gemeinsam arbeiten sie am Landeskompetenzzentrum Forst Eberswalde (LFE).

Mehr Informationen zum Landeskompetenzzentrum Forst Eberswalde (LFE) : https://forst.brandenburg.de/lfb/de/ueber-uns/landeskompetenzzentrum-lfe/

Hier geht’s zur EUFGIS Datenbank (European Information System on Forest Genetic Resources): http://portal.eufgis.org/

Hier geht’s zum Projekt EUFORGEN: https://www.euforgen.org/

Podcast-Folge #34: https://www.quer-feld-ein.blog/episodes/der-wald-der-zukunft/

Podcast-Folge #14: https://www.quer-feld-ein.blog/episodes/reingehort-wie-geht-es-unseren-waldern/

Weitere spannende Artikel rund um die Landwirtschaft der Zukunft findet ihr auf unserem Blog www.quer-feld-ein.blog

Für Feedback und Anregungen schreibt uns an querfeldein(at)zalf.de

Für diese Episode haben wir den Sound „Close take of a walking man in the forest.“ von felix.blume , gefunden auf www.freesound.org, unverändert verwendet.

https://freesound.org/people/felix.blume/sounds/413831/

https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/

Coverfoto: LFB

Über den Wald sprechen wir heute nicht zum ersten Mal in unserem Podcast. Und das ist wichtig, denn der Wald als Ökosystem hat eine große gesellschaftliche Bedeutung. Diesmal widmen wir uns vor allem der Frage: Welche Rolle spielt eine große Vielfalt an verschiedenen Baumarten, also eine Biodiversität für den „Wald von morgen“ bzw. auch schon für den Wald von heute?

Wenn wir über Vielfalt oder Biodiversität sprechen, geht es auch um Alternative Baumarten oder die Verwendung von heimischen und nicht heimischen Baumarten. In dieser Folge geht es unter anderem darum, warum diese Unterscheidung in der Praxis aber eigentlich keine Rolle spielt – ein Baum ist am Ende ein Baum und wir brauchen jeden Baum, der hier bei uns mit dem Klimawandel gut zurechtkommt, unabhängig von seiner Herkunft. Wichtig ist eben die Vielfalt an sich, denn diese schafft die so dringend benötigte Resilienz.

Unsere Gäste sind der Biologe Prof. Ralf Kätzel und Forstwissenschaftler Dr. Markus Engel. Gemeinsam arbeiten sie am Landeskompetenzzentrum Forst Eberswalde (LFE).

Mehr Informationen zum Landeskompetenzzentrum Forst Eberswalde (LFE) : https://forst.brandenburg.de/lfb/de/ueber-uns/landeskompetenzzentrum-lfe/

Hier geht’s zur EUFGIS Datenbank (European Information System on Forest Genetic Resources): http://portal.eufgis.org/

Hier geht’s zum Projekt EU4GEN: https://www.euforgen.org/

Podcast-Folge #34: https://www.quer-feld-ein.blog/episodes/der-wald-der-zukunft/

Podcast-Folge #14: https://www.quer-feld-ein.blog/episodes/reingehort-wie-geht-es-unseren-waldern/

Weitere spannende Artikel rund um die Landwirtschaft der Zukunft findet ihr auf unserem Blog www.quer-feld-ein.blog

Für Feedback und Anregungen schreibt uns an querfeldein(at)zalf.de

Für diese Episode haben wir den Sound „Close take of a walking man in the forest.“ von felix.blume , gefunden auf www.freesound.org, unverändert verwendet.

https://freesound.org/people/felix.blume/sounds/413831/

https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/

Coverfoto: LFB