Mindset Coffee Podcast

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Episoden

#E51 - Zwischen Molekularbiologie & Logistik: Wie ein digitales Mindset die Welt verändert
21.11.2025
21 Minuten
Was passiert, wenn ein Molekularbiologe zum global agierenden Logistikexperten wird – und dabei das Mindset nie aus dem Blick verliert? In dieser besonderen Folge des Mindset Coffee Podcast spricht Julian Knorr mit Denis Duarte, Vice President Cargo Development bei Fraport, über Mindset, Mut und Megatrends. Dennis blickt auf eine außergewöhnliche Karriere zurück – von Brasilien über Doha bis Frankfurt. Sein Herzensthema: die digitale Transformation der Logistik. Seine Überzeugung: Wandel beginnt im Kopf. Du erfährst: warum Offenheit wichtiger ist als jede Technologie wie sich eine ganze Branche vom Papier zur KI entwickelt was internationale Erfahrung mit Mindset zu tun hat und wie man als Führungskraft Lust statt Angst vor Veränderung erzeugt Eine inspirierende Folge mit einem echten Brückenbauer – zwischen Kontinenten, Kulturen und Kompetenzen. Jetzt reinhören – und mit Denis auf die „andere Straßenseite“ wechseln (mehr dazu im Podcast).
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#E50 - Employer Branding, KI & digitales Mindset: Was HR jetzt wirklich braucht
07.11.2025
24 Minuten
Wie verändert sich HR im Zeitalter von KI und Corporate Influencer-Programmen? In dieser Folge des Mindset Coffee Podcast spricht Julian Knorr mit Christina Pallmann, Head of Employer Branding & Recruiting bei Globus Markthallen. Christina teilt ihre Erfahrung aus über 10 Jahren in verschiedenen HR-Funktionen und gibt praxisnahe Einblicke in die wichtigsten HR-Trends – von gezielten Sichtbarkeitsstrategien mit Corporate Influencern bis hin zur Frage, welche Kompetenzen Bewerbende heute wirklich mitbringen sollten. Gemeinsam diskutieren sie: Warum Employer Branding heute mehr braucht als schöne Karriereseiten Welche Rolle KI-Kompetenzen im Recruiting spielen (und wie man sie erkennt) Wie ein echtes digitales Mindset die Grundlage für Wandel & Wachstum schafft Und warum lebenslanges Lernen kein Buzzword mehr ist, sondern eine Überlebensstrategie Eine Folge für alle, die HR neu denken wollen – praxisnah, inspirierend und mit einem klaren Appell: Entwicklung beginnt im Kopf.
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#E49 - Unternehmer sein im KI-Zeitalter: Was wirklich zählt
24.10.2025
23 Minuten
Was macht einen erfolgreichen Unternehmer aus? Reichweite? Skalierung? Umsatz? Stefan Merath sieht das anders – und erklärt im Mindset Coffee Podcast, warum ein echter „Schwarzgurt-Unternehmer“ ganz anders denkt. Stefan ist nicht nur mehrfacher Gründer, sondern auch Bestsellerautor und Business-Coach. In dieser Folge spricht Julian mit ihm über echte Unternehmerentwicklung – aus Fehlern, durch Reflexion und mit klarem Fokus auf Kultur & Haltung. Du erfährst: Was ein Schwarzgurt-Unternehmer ist – und wie du einer wirst Warum viele Unternehmen trotz starker Zahlen innerlich leer sind Wie KI unsere Vorstellung von Strategie & Führung radikal verändert Und was es bedeutet, wenn Teams künftig ihren Job ständig neu erfinden müssen Ein Gespräch über Scheitern, Neustart, Geschwindigkeit – und warum Unternehmertum kein Sprint, sondern ein tägliches Training ist. Jetzt reinhören und die eigene Unternehmerreise neu denken!
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#E48 - KI im Vertrieb: Warum es nicht um Ersetzen, sondern um Ermöglichen geht
26.09.2025
26 Minuten
Daten, KI, CRM – klingt nach Buzzwords? Nicht bei Lars Hamann, Head of Digital Business Sales bei Rotkäppchen-Mumm. In dieser Folge des Mindset Coffee Podcast spricht Julian mit Lars über die echte Praxis der Digitalisierung im Vertrieb: Was bringt wirklich was? Und was braucht es, damit neue Tools auch angenommen werden? Lars bringt nicht nur spannende Cases aus der Praxis mit (z. B. zur KI-gestützten Regalerkennung), sondern auch klare Perspektiven: Warum Daten das Bauchgefühl nicht ersetzen – sondern stärken Wie KI in bestehenden Vertriebsrollen entlastet, statt ersetzt Weshalb Change Management wichtiger ist als der nächste Tech-Trend Und wie man mit kluger Kommunikation und Co-Creation echte Akzeptanz schafft Eine Folge für alle, die Digitalisierung nicht über Menschen stülpen wollen – sondern mit ihnen gestalten. Jetzt reinhören & lernen, wie Tech + Mindset gemeinsam stark werden!
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#E47 - AI everywhere: Warum jetzt jede:r im Unternehmen Technologie mitgestalten sollte
12.09.2025
25 Minuten
In dieser Folge des Mindset Coffee Podcast spricht Julian mit Dr. Dominic Henze, Head of IT Delivery bei Serapion. Dominik bringt eine seltene Kombination mit: tiefe technische Expertise aus Forschung und Entwicklung – und gleichzeitig ein feines Gespür für Change und Zusammenarbeit im Unternehmen. Gemeinsam beleuchten sie: wie sich KI gerade fundamental auf Rollen, Prozesse und Zusammenarbeit auswirkt warum jetzt nicht nur Entwickler:innen, sondern alle Mitarbeitenden Teil der Wertschöpfung werden wie Unternehmen die neue Dynamik zwischen IT und Fachbereichen produktiv nutzen können und warum „Ich freue mich, wenn es regnet …“ der wahrscheinlich klügste Leitsatz unserer Zeit ist. Eine Folge über Citizen Development, Web-Apps, neue Jobprofile – und über die Kraft, selbst zu gestalten statt nur zu nutzen. Jetzt reinhören und Zukunft mitdenken!
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Über diesen Podcast

„Auf einen Mindset Coffee mit… - Der Podcast für alle die nicht nur über Transformation reden, sondern den Wandel tatsächlich gestalten. Julian spricht mit spannenden Gästen aus dem Mittelstand darüber, wie sie den Wandel erleben und welche Rolle das Mindset dabei spielt. Und das Thema Kaffee kommt natürlich auch nicht zu kurz - denn wir alle wissen: Die besten Gespräche führt man bei einer guten Tasse Kaffee!

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