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Was sind probiotische Lebensmittel? Wirken sie gegen Verdauungsstörungen? - wissenschaftlich untersucht

Was sind probiotische Lebensmittel? Wirken sie gegen Verdauungsstörungen? - wissenschaftlich untersucht

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mit Dr. Sarah Schwitalla

Inhalte

- Was bedeutet probiotisch per Definition?

- Welchen Unterschied gibt es zwischen probiotischen Lebensmitteln
und Probiotika?

-Warum dürfen probiotische Lebensmittel und Probiotika sich so
nicht nennen?

- Wie wird ein Lebensmittel probiotisch? Kurzer Mini Chemie
Exkurs

- Sind probiotische Lebensmittel wirklich so gesund und vor allem
auch wirksam? Halten sie, was in diversen Blogs versprochen wird?
Hierzu bespreche ich eine Beispielstudie zum Reizdarmsyndrom mit
überraschendem Outcome.

- kleine Kritik an Studien zu "Probiotika" und diversen
"probiotischen Lebensmitteln"

WISSENSCHAFT - DARMGESUNDHEIT - ERNÄHRUNG

www.drschwitalla.com

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https://drschwitalla.com

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In diesem Kanal beantwortet Dr. Sarah Schwitalla, promovierte
Biochemikerin, Wissenschaftlerin und Gründerin des Zentrums für
integrative Darmgesundheit, alle Fragen rund um den Darm, das
Mikrobiom und Ernährung.

Sie erforscht Präventionsstrategien gegen chronische
Darmerkrankungen und berät als als Public Health Consultant
unabhängig und -basierend auf aktuellen wissenschaftlichen Studien-
um Darmerkrankungen und chronischen Volkskrankheiten
vorzubeugen

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drschwitalla.substack.com
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Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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