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  4. Vitalpilze neu verstanden: Cordyceps, Hericium & Reishi — was fünf Jahre Forschung verändert haben – mit Max Endter | #289
Die Azteken nannten Pilze small saints — kleine
Heilige. Das gibt uns einen Hinweis über deren Power und
Tiefe. Zum fünften Mal sitze ich mit Max Endter, einem der
Gründer von smaints, zusammen — und diesmal öffnen wir das Myzel
weiter als je zuvor. Wir schauen zurück auf fünf Jahre: Was aus
dem Vitalpilz-Hype geworden ist, welche Studien wirklich neu
sind, was wir wissen und nicht wissen und was wir wirklich von
Vitalpilzen lernen können. 

Und da ist einiges dazugekommen. Cordyceps hebt nicht nur die
ATP-Produktion an, sondern regt offenbar die Neubildung von
Mitochondrien an — er wächst auf der tibetischen Hochebene und
musste seinen Sauerstoffstoffwechsel an die Höhe anpassen; genau
diese Anpassung können wir mitbenutzen, weil wir uns einen
erheblichen Teil unserer DNA mit Pilzen teilen. Bei Hericium ging
es lange um Nervenwachstum und Neurogenese — eine
placebokontrollierte Studie zeigt inzwischen einen messbaren
Effekt schon nach dreißig Minuten. Reishi trägt ein
GABA-ähnliches Molekül, das beruhigt, ohne dass der Körper seine
Eigenproduktion einstellt. Maitake kann Insulinresistenz
umkehren, auch dort, wo sie in keinem Blutzuckerwert auffällt.
Und über allem steht das Prinzip, das Vitalpilze von allem
anderen unterscheidet: Sie regulieren in beide Richtungen. Nach
oben, wenn zu wenig da ist. Nach unten, wenn zu viel läuft. 

Neben den faszinierenden Wirkweisen tauchen wir ein, wie wir aus
Stress-Koffein-Teufelskreisen aussteigen können, wie die
geometrische Struktur von Beta-Glucanen über deren Wirkung
entscheidet und was Max Endter als Unternehmer gerade
realisiert. 

In dieser Episode: 

Warum Pilze regulieren, statt zu stimulieren — sie
fahren hoch, wenn zu wenig da ist, und herunter, wenn zu viel
läuft. Der Grund liegt in der DNA, die wir mit ihnen teilen.

Cordyceps und die Neubildung von Mitochondrien — und
warum ein Pilz, der sich an die Höhe der tibetischen Hochebene
anpassen musste, uns diese Anpassung mitgeben kann.

Die Studie, die alles verschiebt: Hericium wirkt messbar
nach 30 Minuten, nicht erst nach 30 Tagen. Was Biohacker seit
Jahren spüren, ist jetzt placebokontrolliert gemessen.

Warum du vielleicht nichts spürst — die geometrische
Struktur des Beta-Glucans, das gescheiterte Lentinan-Experiment
und Studien, die am eigentlichen Wirkstoff vorbeimessen.

Zwei Pilze für den Stoffwechsel — der Schopftintling aus
meinem Garten und die Bauchspeicheldrüse, und wie Maitake
Insulinresistenz umkehren kann, auch dort, wo sie in keinem
Blutwert auffällt.

Myzel, Nervensystem, Universum, Internet — dieselbe
Struktur. Was das über Wahrheit verrät und was es für meine
Heilung nach zwei Darm-Operationen bedeutet hat.

Raus aus der Koffein-Spirale — Ikigai als härtestes
Reflexionswerkzeug, Power vs. Force, und warum wir nicht der
Spielball sind, sondern die Spieler.

Danke an die Sponsoren dieser Episode:

smaints Mushrooms | Vitalpilze | TIM10 für die
Erstbestellung, TIM5 für weitere Bestellungen

Die bisherigen vier Episoden mit Max:

#29 Entdecke die heilenden Kräfte der Vitalpilze

#49 Immunsystem und Darm: Mandelpilz, Shiitake, Cordyceps,
Hericium & Co.

#80 Allergien stoppen und Immunsystem regulieren

#180 Hormone in Balance durch Vitalpilze

 Weitere Links zur Episode:

Der ausführliche Blogartikel zu Vitalpilzen

Dokumentation Fantastic Fungi

Studie: Maitake-Extrakt und Ovulation bei PCOS

David Hawkins: Power vs. Force

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