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  3. Auf ein Glas - der Gastropodcast Podcast
  4. Zu Besuch auf der Gastronation
Frisch eingetroffen aus New York trifft Sebastian sich mit Saimon
im Hamburger Grünen Bunker um dort die von Kemal Üres (Der
"Gastroflüsterer") organisierte Gastronation zu besuchen. Keine
Messe sondern ein Netzwerk aus 1500 Gastronomen die sich endlich
auch mal selber feiern können für das was sie machen.

Wo geht unsere Reise hin? Muss man noch gelernt sein um einen
gastronomischen Betrieb auf zu machen? Wie sehr beeinflusst
Social Media das Geschehen?

Viele Fragen auf die es manchmal keine klare Anwort gibt und
dennoch sind sie alle so unfassbar wichtig für jeden Gastronom.

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„Zu Besuch auf der Gastronation“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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