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Was passiert, wenn wir beim Essen ständig darüber nachdenken, was
wir dürfen, sollen oder lieber weglassen?

Mein Gast Nahni Franke arbeitet als Köchin und Ernährungscoach,
unter anderem mit Menschen aus dem Profisport. Wir sprechen über
Ernährungsumstellungen, emotionales Essen und die Frage, warum
Wissen allein oft wenig an unseren Gewohnheiten ändert.

Dabei wird es persönlich: Ich erzähle von Diäten wegen meiner
Neurodermitis als Kind, meinem mitgebrachten Kuchen auf
Kindergeburtstagen und davon, warum sich Verzicht für mich bis
heute schwierig anfühlt. Auch meine Erfahrungen mit der
Abnehmspritze und mein Thema der Gewichtsabnahme mit chronischen
Erkrankungen kommen zur Sprache.

Ein Gespräch über die Geschichten, die wir mit an den Esstisch
bringen, den Wunsch nach Veränderung und kleine Schritte im
Alltag.

Hinweis: Wir teilen persönliche Erfahrungen und Nahnis
Perspektive aus ihrer Arbeit. Die Folge bietet keine individuelle
medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

@helene.anschuetz @chronisch.gut

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„CHRONISCH GUT x Nahni Franke“

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