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Anstelle von Sinnkrisen gibt es diesmal reichlich Seelennahrung:
Während Ilona sich mit The Duc Ngo durch die kräuterreiche Vielfalt
der vietnamesischen Küche kostet, zieht es Max in die Eifel, ins
legendäre Waldhotel Sonnora. Gemeinsam mit seinem Vater und der
Familie erlebt er die Drei-Sterne-Küche von Clemens Rambichler. Auf
dem Tisch landen die ikonische Rindertatar-Torte auf Knusper-Rösti,
Gillardeau-Austern und Froschschenkel. Eine Folge über kulinarische
Pilgerreisen, Familienrituale und die Frage, was ein Restaurant zu
einem Ort macht, an den man immer wieder zurückkehren möchte. * Du
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„S3 | EP09: Drei Sterne in der Eifel“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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