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  4. Marmorkuchen • Druckfrisch: Wohlfühlküche & Ballaststoff-Power • Interview: Diana Scholl • Der Küchenhelfer
Chefredakteurin Katharina Höhnk und Foodjournalistin Maike von
Galen testen zweimal Marmorkuchen aus Valentinas Rezeptarchiv:
Maike den polnischen Ciasto marmurkowe von Laurel Kratochvila,
Katharina La mia Marble Cake von Melissa Forti. Druckfrisch:
Rezensentin Sabine Cikic berichtet über ihren ersten Eindruck von
„Wohlfühlküche“ von Maxine Clark, Rezensentin Ulrike Rösler über
das Kochbuch „Ballaststoff-Power“ von Hugh Fearnley-Whittingstall.
Im Interview erzählt Köchin und Autorin Diana Scholl von ihrem
neuen Kochbuch „Gemüse Deluxe“. Der Küchenhelfer dieser Folge: der
Reiskocher. Der Evergreen: ein Alpen-Kochbuch mit Gerichten und
Geschichten von Europas Gipfeln.

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„Marmorkuchen • Druckfrisch: Wohlfühlküche & Ballaststoff-Power • Interview: Diana Scholl • Der Küchenhelfer“

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