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«Abstimmungs-Arena» zur Ernährungsinitiative

«Abstimmungs-Arena» zur Ernährungsinitiative

Arena vor 1 Monat

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Das Initiativkomitee will die Produktion pflanzlicher Lebensmittel
fördern und den Selbstversorgungsgrad erhöhen. Die Gegenseite
spricht von einem «Vegan-Zwang» und einer Einschränkung der
Konsumfreiheit. Am 27. September entscheidet die Stimmbevölkerung.
Mit ihrer Ernährungsinitiative verlangt Initiantin Franziska
Herren, dass der Bund Boden, Biodiversität und Grundwasser schützt
und Voraussetzungen schafft für eine «nachhaltige, klimabewusste
Land- und Ernährungswirtschaft». Dabei soll ein
Selbstversorgungsgrad von 70 Prozent angestrebt werden. Um dieses
Ziel zu erreichen, soll die Produktion pflanzlicher Lebensmittel
gefördert werden. Im Parlament hatte das Anliegen einen schweren
Stand: Sämtliche Mitglieder von National- und Ständerat lehnen die
Initiative ab. Mit Ausnahme der Grünen – sie beschliessen
Stimmfreigabe – haben alle grossen Parteien die Nein-Parole
beschlossen. Ernährungssicherheit oder Einschränkung? Das
Initiativkomitee betont: Heute werde die Produktion von tierischen
Lebensmitteln gegenüber pflanzlichen Lebensmitteln massiv
bevorteilt. Das müsse sich ändern. Statt Futtermittel sollen
künftig vermehrt Hülsenfrüchte, Getreide und Gemüse angebaut
werden. Damit erhöhe man den Selbstversorgungsgrad. Die Gegenseite
befürchtet derweil eine massive Einschränkung der Konsumfreiheit:
Um einen Selbstversorgungsgrad von 70 Prozent zu erreichen, müsse
der Staat den Konsum von tierischen Produkten «drastisch
einschränken». Zudem sei die Zielvorgabe unrealistisch, sagen die
Gegner. Soll die Schweizer Landwirtschaft neu ausgerichtet werden?
Kann mit der Initiative die Ernährungssicherheit gesteigert werden?
Oder schränkt sie die Konsumfreiheit zu stark ein? Zu diesen Fragen
begrüsst Sandro Brotz am 4. September 2026 in der
«Abstimmungs-Arena» als Befürworterinnen und Befürworter der
Vorlage: – Franziska Herren, Initiantin; – Regula Züger, Agronomin
ETH; und – Klaus Lanz, Wasserforscher. Gegen die Vorlage treten an:
– Guy Parmelin, Bundespräsident und Vorsteher WBF; – Franziska
Roth, Ständerätin SP/SO; und – Markus Ritter, Präsident Schweizer
Bauernverband und Nationalrat Die Mitte/SG.