NCNG94: Mit Lizz Görgl

NO CARBS, NO GLORY! vor 1 Monat

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Lizz Görgl erzählt, wie Ernährung, Regeneration und
Selbstverantwortung sie während ihrer Karriere als
Skirennläuferin begleitet haben und was davon heute noch in ihrem
Alltag steckt. Axel und Philipp sprechen mit Lizz über ihr
typisches Frühstück während der Saison, den Stellenwert von
Eiweiß und ihre Erfahrungen mit individuellen Ernährungsplänen.
Sie berichtet, warum sie sich zeitweise sehr strikt nach Paleo
ernährt hat, wie ein Ernährungstest ihre Sicht auf bestimmte
Lebensmittel beeinflusste und warum sie später manche
Einschränkungen kritisch hinterfragte.Außerdem geht es um
Verletzungen und den Weg zurück in den Sport, um Regionalität und
saisonale Lebensmittel sowie um die Frage, wie sich
Leistungsfähigkeit und Genuss miteinander vereinbaren lassen.
Heute setzt Lizz auf hochwertige, sättigende Mahlzeiten ohne
Ernährung zum starren Regelwerk zu machen.Eine Folge für alle,
die sich für Sporternährung, Routinen und einen bewussten,
flexiblen Umgang mit Essen interessieren.