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Apfel Vogel Stories - Apfel, Birne & Traube: Der Rückstands-Check

Apfel Vogel Stories - Apfel, Birne & Traube: Der Rückstands-Check

Geschichten aus dem Untersuchungsamt vor 4 Wochen

Geschichten aus dem Untersuchungsamt

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Äpfel, Birnen und Trauben gehören zu den beliebtesten
Herbstfrüchten. Doch wie sieht es eigentlich mit
Pestizidrückständen aus? Gemeinsam mit unserem Rückstandsexperten
Marc Wieland sprechen wir über aktuelle Untersuchungsergebnisse,
die Unterschiede zwischen konventionellem und ökologischem Anbau
sowie spannende Erkenntnisse aus einer Streuobststudie. Außerdem
werfen wir einen Blick auf spezielle Rückstandsfälle („Skandale und
Skandälchen“) früherer Jahre und erklären, warum gefundene
Rückstände nicht automatisch ein Gesundheitsrisiko darstellen.