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  4. 58 - Nachgeschmack — Geschichten, die man schmecken kann
Warum verrät ein Gericht manchmal mehr über uns als tausend
Worte? In dieser Folge dreht sich alles ums Thema Essen – und was
es mit Identität, Familie und Erinnerung zu tun hat. Moderatorin
Sarah Christen spricht mit Elena Corbat, Buchhändlerin bei Orell
Füssli Kramhof, über drei Bücher, in denen Essen fast zur
Hauptfigur wird: "Tränen im Asia-Markt" von Michelle Zauner, "Die
Geheimnisse der Küche des Mittleren Westens" von J. Ryan Stradal
und "Essen" von Alina Bronsky.

Zwischen Kindheitserinnerungen, kulinarischen Biografien und der
Frage, welches Gericht man selbst wohl wäre, entsteht ein
Gespräch voller Herzenswärme und Gänsehautmomenten. Neugierig
geworden?

Besprochene Bücher:

Tränen im Asia-Markt von Michelle Zauner

Die Geheimnisse der Küche des Mittleren Westens von J. Ryan
Stradal

Essen von Alina Bronsky

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„58 - Nachgeschmack — Geschichten, die man schmecken kann“

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