Speedtasting: Chardonnay aus Österreich

Speedtasting: Chardonnay aus Österreich

vor 3 Tagen
Der Weinpodcast vom Hamburger Abendblatt
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Podcast
Podcaster
Mit den Weinexperten des Hamburger Abendblatts – alle zwei Wochen frisch eingeschenkt.

Beschreibung

vor 3 Tagen
Wir verkosten Gola Morillon 2021 vom Weingut Wohlmuth aus der
Südsteiermark. Morillon ist die südsteirische Bezeichnung für
Chardonnay. Der Wein stammt aus kargen Schieferlagen im Sausal und
wurde 14 Monate im großen Holzfass ausgebaut. Doch wie gut sind
seine prägnante Säure, feine Rauchigkeit und mineralische Spannung?
Während zwei von uns begeistert sind, fällt das dritte Urteil
deutlich kritischer aus.
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