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  4. NCNG084: Gerste
Gerste. Ein Blick hinter die Kulissen dieses Lebensmittels. In
dieser Episode tauchen wir tief in die Welt der Gerste ein –
Zubereitungsarten bis hin zu den gesundheitlichen Aspekten, ihrer
Geschichte, Verwendung und Nährwerte. Axel und Philipp teilen ihr
Wissen, korrigieren Missverständnisse und diskutieren, warum
bestimmte Getreidearten wie Gerste wieder an Popularität gewinnen
sollten.

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„NCNG084: Gerste“

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