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À table! - Der Frankreich-Podcast Podcast
Bonjour le Tour: Zwischen Pau, Tourmalet und Gavarnie, die Pyrenäen als Dach der Tour

Bonjour le Tour: Zwischen Pau, Tourmalet und Gavarnie, die Pyrenäen als Dach der Tour

À table! - Der Frankreich-Podcast vor 2 Monaten

Die Tour de France bezwingt den Col du Tourmalet, ich nehme Sie mit auf die Pässe, nach Pau, Lourdes und in den Cirque de Gavarnie.

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Die Tour de France erreicht heute die Pyrenäen – und mit ihr eine
Landschaft, die mich seit meiner Kindheit begleitet. Ich erzähle
von der Etappe über den legendären Col du Tourmalet, von der
eleganten Stadt Pau mit ihrem Blick auf die Gipfel, und vom Cirque
de Gavarnie, den Victor Hugo eine „Kathedrale der Natur" nannte.
Dazwischen liegen Serpentinenfahrten im gelben Passat meines
Vaters, ein stilles Hotelkloster nahe Lourdes und die Küche der
Region mit Garbure, Ossau-Iraty und Kirschkonfitüre aus Itxassou.