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  4. Apfel Vogel Stories - „Eiszeit“ im Labor
3
Sommersonne oder 10 Grad – Eis geht immer. In dieser Folge nehmen
Flo und Anne zwei Kolleginnen mit ins Studio: Lisa aus der
Abteilung pflanzliche Lebensmittel und Dr. Petra
Tichaczek-Dischinger aus der Mikrobiologie. Gemeinsam schauen sie
hinter die Theke der Eisdiele – was steckt wirklich im Vanilleeis?
Wann ist Pistazieneis eigentlich kein Pistazieneis? Und wie sicher
ist das Eis, das wir jeden Sommer löffelweise verputzen? Spoiler:
Die Nachrichten sind gut. Meistens.

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„Apfel Vogel Stories - „Eiszeit“ im Labor“

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