Zu Gast auf dem Hof Woeste in Lüdenscheid spricht in dieser Folge
Dominik mit Marie Woeste und Lewis Zierke über ihren Weg in die
Landwirtschaft. Wie kommt man als junge Familie dazu, einen über
600 Jahre alten Familienhof in die Zukunft zu führen? Wie lassen
sich Familie, Hobbys, Landwirtschaft und Unternehmertum unter
einen Hut bringen? Und warum brennen die beiden so sehr für das,
was sie tun?
Seit 2021 bauen Marie und Lewis auf dem traditionsreichen Hof
Woeste eine regenerative und nachhaltige Landwirtschaft auf.
Dabei verbinden sie moderne Ideen mit jahrhundertealter
Hofgeschichte und zeigen, wie Landwirtschaft heute funktionieren
kann. Im Gespräch erklären sie, was regenerative Landwirtschaft
eigentlich bedeutet, warum gesunde Böden die Grundlage für unsere
Zukunft sind und weshalb regionale Lebensmittel für sie weit mehr
als nur ein Trend sind.
Natürlich sprechen wir auch über die Solidarische Landwirtschaft,
die SoLaWi Lüdenscheid. Wie funktioniert dieses Konzept? Welches
Gemüse wächst auf den Feldern? Welche regionalen Produkte gibt es
darüber hinaus? Und warum entscheiden sich immer mehr Menschen
dafür, Teil einer solchen Gemeinschaft zu werden? Marie und Lewis
geben spannende Einblicke hinter die Kulissen, sprechen auch über
den Hofladen und zeigen, wie Landwirtschaft und Verbraucher
wieder näher zusammenrücken können.
Vielleicht kennt der eine oder andere Marie sogar aus dem
Fernsehen. Auch darüber sprechen wir in dieser Folge. Wie war es,
plötzlich vor der Kamera zu stehen? Welche Erfahrungen hat sie
dabei gemacht? Und wie fühlt es sich an, wenn das eigene Leben
und die eigene Arbeit öffentlich begleitet werden?
Außerdem werfen wir einen Blick in die Zukunft des Hofes. Die
beiden verraten, welche Ideen und Projekte sie für die kommenden
Jahre planen. So viel sei schon verraten: Themen wie Tiny Houses,
Ferienwohnungen und naturnaher Tourismus könnten auf dem Hof
künftig eine Rolle spielen. Als wir zu Besuch waren, stand sogar
bereits ein Camper auf dem Gelände – ein kleiner Vorgeschmack auf
das, was vielleicht noch kommt.
Übrigens für die Folge ist Dominik mit Gravelbike zum Hof
angereist, der Weg hat sich jedoch gelohnt: Eingebettet in die
wunderschöne Sauerländer Natur zeigt der Hof Woeste
eindrucksvoll, wie Landwirtschaft, Naturerlebnis und Regionalität
zusammenfinden können.
Eine inspirierende Folge über Leidenschaft, Verantwortung,
regionale Lebensmittel, nachhaltige Landwirtschaft und zwei junge
Menschen, die einen über 600 Jahre alten Familienhof mit frischen
Ideen in die Zukunft führen.
https://www.biohof-woeste.de
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