Zu Gast auf dem Hof Woeste in Lüdenscheid spricht in dieser Folge Dominik mit Marie Woeste und Lewis Zierke über ihren Weg in die Landwirtschaft. Wie kommt man als junge Familie dazu, einen über 600 Jahre alten Familienhof in die Zukunft zu führen? Wie lassen sich Familie, Hobbys, Landwirtschaft und Unternehmertum unter einen Hut bringen? Und warum brennen die beiden so sehr für das, was sie tun?
Seit 2021 bauen Marie und Lewis auf dem traditionsreichen Hof Woeste eine regenerative und nachhaltige Landwirtschaft auf. Dabei verbinden sie moderne Ideen mit jahrhundertealter Hofgeschichte und zeigen, wie Landwirtschaft heute funktionieren kann. Im Gespräch erklären sie, was regenerative Landwirtschaft eigentlich bedeutet, warum gesunde Böden die Grundlage für unsere Zukunft sind und weshalb regionale Lebensmittel für sie weit mehr als nur ein Trend sind.
Natürlich sprechen wir auch über die Solidarische Landwirtschaft, die SoLaWi Lüdenscheid. Wie funktioniert dieses Konzept? Welches Gemüse wächst auf den Feldern? Welche regionalen Produkte gibt es darüber hinaus? Und warum entscheiden sich immer mehr Menschen dafür, Teil einer solchen Gemeinschaft zu werden? Marie und Lewis geben spannende Einblicke hinter die Kulissen, sprechen auch über den Hofladen und zeigen, wie Landwirtschaft und Verbraucher wieder näher zusammenrücken können.
Vielleicht kennt der eine oder andere Marie sogar aus dem Fernsehen. Auch darüber sprechen wir in dieser Folge. Wie war es, plötzlich vor der Kamera zu stehen? Welche Erfahrungen hat sie dabei gemacht? Und wie fühlt es sich an, wenn das eigene Leben und die eigene Arbeit öffentlich begleitet werden?
Außerdem werfen wir einen Blick in die Zukunft des Hofes. Die beiden verraten, welche Ideen und Projekte sie für die kommenden Jahre planen. So viel sei schon verraten: Themen wie Tiny Houses, Ferienwohnungen und naturnaher Tourismus könnten auf dem Hof künftig eine Rolle spielen. Als wir zu Besuch waren, stand sogar bereits ein Camper auf dem Gelände – ein kleiner Vorgeschmack auf das, was vielleicht noch kommt.
Übrigens für die Folge ist Dominik mit Gravelbike zum Hof angereist, der Weg hat sich jedoch gelohnt: Eingebettet in die wunderschöne Sauerländer Natur zeigt der Hof Woeste eindrucksvoll, wie Landwirtschaft, Naturerlebnis und Regionalität zusammenfinden können.
Eine inspirierende Folge über Leidenschaft, Verantwortung, regionale Lebensmittel, nachhaltige Landwirtschaft und zwei junge Menschen, die einen über 600 Jahre alten Familienhof mit frischen Ideen in die Zukunft führen.
https://www.biohof-woeste.de
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