Brot und Wein: Mit dem Weinexperten Georg Weimert

Das perfekte Pa amb Oli

Wir nehmen euch mit auf eine genussvolle Reise durch Mallorcas
kulinarische Welt: Im Mittelpunkt steht das legendäre Pamboli,
das einfache, aber besondere Brot mit Tomate und Öl, das Herz und
Magen gleichermaßen wärmt. Gemeinsam mit unserem Gast Georg
Weimert tauchen wir tief in die faszinierende Welt
mallorquinischer Weine ein, sprechen über Traditionen, Trends und
persönliche Lieblingsflaschen. Natürlich teilen wir dabei auch
unsere eigenen Anekdoten, Tipps für die besten Pambolierias und
verraten, warum die Insel mehr als nur ein Reiseziel ist.
Außerdem gibt es einen kleinen Crashkurs in der richtigen
Aussprache mallorquinischer Ortsnamen – damit ihr beim nächsten
Besuch nicht ins Fettnäpfchen tretet. Hört rein und erlebt
Mallorca mit uns – authentisch, lecker und voller Lebensfreude!
Der Mallorquiner

https://www.mallorquiner.com
Guide Mallorca Wein 25/26

https://www.mallorquiner.com/Mallorca-Wein-2526
Pa amb oli

https://de.wikipedia.org/wiki/Pa_amb_oli
Ramallet-Tomate

https://de.wikipedia.org/wiki/Ramallet-Tomate
Mallorquinischer Wein

https://de.wikipedia.org/wiki/Weinbau_in_Mallorca
Manto Negro

https://de.wikipedia.org/wiki/Manto_Negro
Bodega Ribas

https://bodegaribas.com/de/
Anima Negra

https://www.aneu.es/de/
Pambolería Bar Cabrera

https://www.facebook.com/barcabrerapalma/
Sineu

https://de.wikipedia.org/wiki/Sineu
Serra de Tramuntana

https://de.wikipedia.org/wiki/Serra_de_Tramuntana


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