Sag nicht Malle! Der Podcast für alle, die Mallorca lieben
Der Podcast für alle, die Mallorca lieben!
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Podcaster
Episoden
20.07.2026
37 Minuten
Dazu: Der Knigge für den Flugpassagier - Teil 1
In dieser Episode nehmen wir euch mit auf eine ungewöhnliche Zeitreise: Wir tauchen ein in Chopins legendären Winter auf Mallorca, erzählen von seiner abenteuerlichen Anreise auf dem Schweineschiff und den Herausforderungen, die ihn und George Sand erwarteten – von ranzigem Olivenöl bis zu missmutigen Gastgebern. Die Mallorquiner haben es damals nicht anders gekannt. Die Reisegruppe Chopin zählte zu den ersten Touristen auf der Insel.
Diese Zeiten sind lange vorbei. Heute klappt es in der Regel besser zwischen den Mallorquinern und ihren Gästen - wenn auch nicht immer reibungslos. Wir sprechen mit Opernsänger Joan Riera Salom aus Petra über die Beziehung zwischen Mallorquinern und Deutschen, seine Liebe zur Musik und was echte Gastfreundschaft ausmacht. Er betreibt mit dem "Can Salom" eines der schönsten Restaurants in der Inselmitte.
Außerdem gibt’s einen Knigge für Flugreisende direkt vom Profi. Michael Middeldorf - Ex-Flugbegleiter und Purser - erklärt, warum man mit dem Serviceknopf überm Sitz eigentlich keine Getränke bestellen sollte. Und was mit heißen Getränken passieren kann, wenns richtig turbulent wird in der Luft.
Eine Episode voller Kultur, Genuss und echter Mallorca-Insider – hört rein und erlebt die Insel von ihrer authentischen Seite! Frédéric Chopin
https://de.wikipedia.org/wiki/Fr%C3%A9d%C3%A9ric_Chopin George Sand
https://de.wikipedia.org/wiki/George_Sand Valldemossa
https://de.wikipedia.org/wiki/Valldemossa Kartäuserkloster Valldemossa
https://www.cartoixadevalldemossa.com/de/ Gelati Mossa
https://www.instagram.com/gelatimossa/ Can Salom (Restaurant)
https://cansalom.com/de Petra (Mallorca)
https://de.wikipedia.org/wiki/Petra_(Mallorca) Junípero Serra
https://de.wikipedia.org/wiki/Jun%C3%ADpero_Serra Palma de Mallorca Flughafen
https://www.aena.es/en/palma-de-mallorca.html Kathedrale von Palma (La Seu)
https://catedraldemallorca.org/de/ Castell de Bellver
https://de.wikipedia.org/wiki/Castell_de_Bellver
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In dieser Episode nehmen wir euch mit auf eine ungewöhnliche Zeitreise: Wir tauchen ein in Chopins legendären Winter auf Mallorca, erzählen von seiner abenteuerlichen Anreise auf dem Schweineschiff und den Herausforderungen, die ihn und George Sand erwarteten – von ranzigem Olivenöl bis zu missmutigen Gastgebern. Die Mallorquiner haben es damals nicht anders gekannt. Die Reisegruppe Chopin zählte zu den ersten Touristen auf der Insel.
Diese Zeiten sind lange vorbei. Heute klappt es in der Regel besser zwischen den Mallorquinern und ihren Gästen - wenn auch nicht immer reibungslos. Wir sprechen mit Opernsänger Joan Riera Salom aus Petra über die Beziehung zwischen Mallorquinern und Deutschen, seine Liebe zur Musik und was echte Gastfreundschaft ausmacht. Er betreibt mit dem "Can Salom" eines der schönsten Restaurants in der Inselmitte.
Außerdem gibt’s einen Knigge für Flugreisende direkt vom Profi. Michael Middeldorf - Ex-Flugbegleiter und Purser - erklärt, warum man mit dem Serviceknopf überm Sitz eigentlich keine Getränke bestellen sollte. Und was mit heißen Getränken passieren kann, wenns richtig turbulent wird in der Luft.
Eine Episode voller Kultur, Genuss und echter Mallorca-Insider – hört rein und erlebt die Insel von ihrer authentischen Seite! Frédéric Chopin
https://de.wikipedia.org/wiki/Fr%C3%A9d%C3%A9ric_Chopin George Sand
https://de.wikipedia.org/wiki/George_Sand Valldemossa
https://de.wikipedia.org/wiki/Valldemossa Kartäuserkloster Valldemossa
https://www.cartoixadevalldemossa.com/de/ Gelati Mossa
https://www.instagram.com/gelatimossa/ Can Salom (Restaurant)
https://cansalom.com/de Petra (Mallorca)
https://de.wikipedia.org/wiki/Petra_(Mallorca) Junípero Serra
https://de.wikipedia.org/wiki/Jun%C3%ADpero_Serra Palma de Mallorca Flughafen
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06.07.2026
35 Minuten
Warum an Palmas Flughafen so viele Windmühlen stehen
Wir nehmen euch mit in die Sommerhitze Mallorcas und lüften das Geheimnis um den berühmten "Embat" – den pünktlichen Wind, der im Sommer jeden Tag für Abkühlung am Strand sorgt und bis in die Inselmitte bläst. Gemeinsam mit unserem Gast Egon Wellenbrink, bekannt aus der Melitta-Kultwerbung der 90er und als Wettermoderator, sprechen wir über das echte Leben auf der Insel, seinen berühmten Sohn Nico Santos, die Herausforderungen des Finca-Alltags und wie sich Mallorca in den letzten Jahrzehnten verändert hat. Außerdem beantworten wir die Frage eines Hörers und entdecken, warum Kapern hier als das "grüne Gold" gelten – inklusive Rezept für echte mallorquinische Kapernbutter. Wir teilen persönliche Geschichten, Alltagsmomente und wertvolle Mallorca-Insider, die ihr so garantiert noch nicht gehört habt. Schaltet ein und erfahrt, was Mallorca abseits der Klischees wirklich besonders macht! Tramuntana-Gebirge
https://de.wikipedia.org/wiki/Serra_de_Tramuntana Gorg Blau
https://de.wikipedia.org/wiki/Gorg_Blau Cúber
https://de.wikipedia.org/wiki/C%C3%BAber Egon Wellenbrink
https://de.wikipedia.org/wiki/Egon_Wellenbrink Nico Santos
https://de.wikipedia.org/wiki/Nico_Santoshttps://www.nico-santos.de/ Kapern (Capparis spinosa)
https://de.wikipedia.org/wiki/Kapern Alcanada
https://de.wikipedia.org/wiki/Alcanada
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Wir nehmen euch mit in die Sommerhitze Mallorcas und lüften das Geheimnis um den berühmten "Embat" – den pünktlichen Wind, der im Sommer jeden Tag für Abkühlung am Strand sorgt und bis in die Inselmitte bläst. Gemeinsam mit unserem Gast Egon Wellenbrink, bekannt aus der Melitta-Kultwerbung der 90er und als Wettermoderator, sprechen wir über das echte Leben auf der Insel, seinen berühmten Sohn Nico Santos, die Herausforderungen des Finca-Alltags und wie sich Mallorca in den letzten Jahrzehnten verändert hat. Außerdem beantworten wir die Frage eines Hörers und entdecken, warum Kapern hier als das "grüne Gold" gelten – inklusive Rezept für echte mallorquinische Kapernbutter. Wir teilen persönliche Geschichten, Alltagsmomente und wertvolle Mallorca-Insider, die ihr so garantiert noch nicht gehört habt. Schaltet ein und erfahrt, was Mallorca abseits der Klischees wirklich besonders macht! Tramuntana-Gebirge
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https://de.wikipedia.org/wiki/Gorg_Blau Cúber
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https://de.wikipedia.org/wiki/Egon_Wellenbrink Nico Santos
https://de.wikipedia.org/wiki/Nico_Santoshttps://www.nico-santos.de/ Kapern (Capparis spinosa)
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22.06.2026
43 Minuten
Wieviel Sand klaut jeder am Strand?
Wir alle sind Diebe - Du auch! Bei jedem Besuch am Strand klaust Du Sand und nimmst ihn mit ins Hotelzimmer oder unter die Dusche. Wieviel das ist - und was das in der Summe für Mallorcas Strände bedeutet, das erfährst du in dieser Episode. Wir nehmen dich mit direkt an den Strand und sprechen über alles, was Mallorcas Strände so besonders macht. Womöglich auch besonders gefährlich… Quallen, Schlangen und Fische mit Giftstachel: Was ist wirklich gefährlich für dich und was ist völlig harmlos? Vor den plätschernden Wellen des Mittelmeers ziehen wir auch der Hai-Gefahr gehörig die Zähne und geben praktische Tipps für Deinen nächsten Strandbesuch auf Mallorca. Außerdem feiern wir 30 Jahre Inselradio und werfen mit Daniel Vulic einen Blick zurück auf abenteuerliche Anfänge, musikalische Meilensteine und die Entwicklung zu Mallorcas wichtigster Radiostimme. Du erfährst, wie sich die Insel in diesen drei Jahrzehnten verändert hat, wo Mallorca noch ursprünglich geblieben ist und wie du an Tickets für das große Geburtstagskonzert am 1. August mit Nico Santos kommst. Also - Komm mit uns ans Meer, pack die Sonnencreme ein und entdecke Mallorcas Wasserseite, wie du sie noch nie gehört hast! Inselradio Mallorca
https://www.inselradio.com/ Sag nicht Malle – Der Podcast
https://sagnichtmalle.de/ Universität der Balearen (UIB)
https://www.uib.eu/ MedusApp
https://medusapp.net/de/ Blaue Flagge (Blue Flag)
https://www.blueflag.global/deutsch Via Verde Mallorca
https://www.illesbalears.travel/produkt/produkt/via-verde-mallorca Poseidonia (Neptungras)
https://de.wikipedia.org/wiki/Neptungras Playa de Muro
https://www.mallorca.com/de/plaetze/straende/playa-de-muro Whatsupcams Mallorca
https://www.whatsupcams.com/de/webcams/spanien/balearen/mallorca/ Nico Santos
https://www.nicosantosofficial.com/
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08.06.2026
39 Minuten
Das perfekte Pa amb Oli
Wir nehmen euch mit auf eine genussvolle Reise durch Mallorcas kulinarische Welt: Im Mittelpunkt steht das legendäre Pamboli, das einfache, aber besondere Brot mit Tomate und Öl, das Herz und Magen gleichermaßen wärmt. Gemeinsam mit unserem Gast Georg Weimert tauchen wir tief in die faszinierende Welt mallorquinischer Weine ein, sprechen über Traditionen, Trends und persönliche Lieblingsflaschen. Natürlich teilen wir dabei auch unsere eigenen Anekdoten, Tipps für die besten Pambolierias und verraten, warum die Insel mehr als nur ein Reiseziel ist. Außerdem gibt es einen kleinen Crashkurs in der richtigen Aussprache mallorquinischer Ortsnamen – damit ihr beim nächsten Besuch nicht ins Fettnäpfchen tretet. Hört rein und erlebt Mallorca mit uns – authentisch, lecker und voller Lebensfreude! Der Mallorquiner
https://www.mallorquiner.com Guide Mallorca Wein 25/26
https://www.mallorquiner.com/Mallorca-Wein-2526 Pa amb oli
https://de.wikipedia.org/wiki/Pa_amb_oli Ramallet-Tomate
https://de.wikipedia.org/wiki/Ramallet-Tomate Mallorquinischer Wein
https://de.wikipedia.org/wiki/Weinbau_in_Mallorca Manto Negro
https://de.wikipedia.org/wiki/Manto_Negro Bodega Ribas
https://bodegaribas.com/de/ Anima Negra
https://www.aneu.es/de/ Pambolería Bar Cabrera
https://www.facebook.com/barcabrerapalma/ Sineu
https://de.wikipedia.org/wiki/Sineu Serra de Tramuntana
https://de.wikipedia.org/wiki/Serra_de_Tramuntana
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https://www.mallorquiner.com Guide Mallorca Wein 25/26
https://www.mallorquiner.com/Mallorca-Wein-2526 Pa amb oli
https://de.wikipedia.org/wiki/Pa_amb_oli Ramallet-Tomate
https://de.wikipedia.org/wiki/Ramallet-Tomate Mallorquinischer Wein
https://de.wikipedia.org/wiki/Weinbau_in_Mallorca Manto Negro
https://de.wikipedia.org/wiki/Manto_Negro Bodega Ribas
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25.05.2026
33 Minuten
Außerdem: Warum Mallorcas höchster Berg geköpft wurde und wo der schönste Supermarkt liegt
In dieser Folge nehmen wir euch mit zu Micky Krause nach Mallorca – abseits des Ballermann-Klischees. Wir sprechen mit ihm über das Leben hinter der Bühne, seine Wurzeln im Münsterland und warum er Mallorca zu seinem Zuhause gemacht hat. Micky gibt sehr persönliche Einblicke in seine Motivation, Schulen in Afrika zu bauen, und erzählt, wie er Familie und Show-Business seit über 25 Jahren erfolgreich vereint. Außerdem verraten wir euch unsere liebsten Aussichtspunkte auf der Insel, die ihr ganz bequem erreichen könnt. Schaltet ein für ehrliche Gespräche, überraschende Geschichten und echte Mallorca-Geheimtipps! Micky Krause
https://de.wikipedia.org/wiki/Mickie_Krause Stiftung Fly & Help
https://www.fly-and-help.de/ Megapark Mallorca
https://www.megapark.tv/ Mallorca
https://de.wikipedia.org/wiki/Mallorca Puig de San Salvador
https://www.mallorca.com/de/ausfluege/puig-de-san-salvador/ Puig de Randa
https://de.wikipedia.org/wiki/PuigdeRanda Castell d'Alaró
https://de.wikipedia.org/wiki/Castell_d%E2%80%99Alar%C3%B3 Puig Major
https://de.wikipedia.org/wiki/Puig_Major Mercadona Cala d'Or
https://www.mercadona.es/ Coca de Patata
https://www.mallorca.com/de/essen-und-trinken/coca-de-patata/
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https://de.wikipedia.org/wiki/Castell_d%E2%80%99Alar%C3%B3 Puig Major
https://de.wikipedia.org/wiki/Puig_Major Mercadona Cala d'Or
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Über diesen Podcast
Seit einem Vierteljahrhundert leben Christina und Jürgen Mayer auf
Mallorca. In diesem Podcast nehmen euch die beiden bekannten
Radiostimmen und ihre Gäste mit auf die Insel und zeigen euch
Seiten, Ecken und Kanten auf Mallorca, die man nicht auf Anhieb
entdeckt. Sie verraten Kuriostitäten, die man in keinem Reiseführer
findet. Kurzweilig. Unterhaltend. Mit ganz viel Mehrwert für alle.
Mehr Mallorca geht nicht!
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