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  3. Sag nicht Malle! Der Podcast für alle, die Mallorca lieben Podcast
  4. Von Oliven, seltenen Vögeln und einer Prinzessin: Mit Astrid zu Stolberg
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Ende Oktober beginnt auf der Insel die Olivenernte, in der Serra de
Tramuntana warten spektakuläre Naturparadiese und auf unserer Finca
treiben Pfauen ihr ganz eigenes Spiel. In dieser Episode von „Sag
nicht Malle“ nehmen Christina und Jürgen Mayer euch mit in ein
Mallorca, das selbst langjährige Inselkenner immer wieder
überrascht.🫒 Olivenernte auf Mallorca: Das steckt im grünen Gold

Die Olivenernte hat begonnen! Wir erklären, wie die Oliven heute
geerntet werden, welche Unterschiede es zwischen den Sorten gibt
und warum der Erntezeitpunkt entscheidend für den Geschmack des
Olivenöls ist.

Ihr erfahrt:

Warum grüne Oliven für besonders aromatisches Öl interessant
sind.

Was die Sorten Arbequina, Mallorquina, Empeltre und Picual
unterscheidet.

Woran ihr echtes mallorquinisches Olivenöl erkennt.

Wo ihr auf Mallorca Olivenöl probieren und kaufen könnt.

Wo einer der ältesten Olivenbäume der Insel steht.

Zu Gast: Astrid Prinzessin zu Stolberg

Wie gut schützt Mallorca seine Natur? Und was macht die Insel
jenseits ihrer bekannten Strände so besonders?

Darüber sprechen wir mit Astrid Prinzessin zu
Stolberg-Wernigerode. Sie ist Buchautorin, Naturexpertin
und hält Vorträge auf Kreuzfahrtschiffen. Seit vielen Jahren
beschäftigt sie sich mit Mallorca, seiner Natur, seinen
Traditionen und seiner Kultur.

Ihr aktuelles Buch „Zwischen Meer und Tramuntana – Mallorcas
geschützte Paradiese“ führt in die faszinierende Naturwelt der
Insel.

Tierisches Mallorca: Geschichten von unserer Finca

Natur ist wunderschön. Manchmal aber auch ziemlich
geruchsintensiv.

Wir erzählen von unseren ganz persönlichen Begegnungen mit der
mallorquinischen Tierwelt: von einer stetig wachsenden
Pfauenpopulation auf unserer Finca bis zu unserem Hund Willi, der
sich am Strand in etwas gewälzt hat, das uns eine ausgesprochen
unangenehme Autofahrt bescherte.

Drei besondere Tiere der Insel

Zum Schluss wird es tierisch spannend. Wir stellen drei
faszinierende Vertreter der mallorquinischen Tierwelt vor:

Der Mönchsgeier: Ein beeindruckender
Greifvogel mit einer Flügelspannweite von bis zu drei Metern.

Die Mallorca-Geburtshelferkröte: Ein winziger
Amphibienbewohner, der lange als ausgestorben galt.

Der Balearensturmtaucher: Ein
außergewöhnlicher Meeresvogel und geschickter Taucher.

Drei Tiere, die zeigen, wie viel es auf Mallorca noch zu
entdecken gibt.

Links und Tipps aus der Episode

Astrid Prinzessin zu Stolberg – Bücher, Natur und
Mallorca:

Website: https://www.astrid-prinzessin-stolberg.com/

„Zwischen Meer und Tramuntana – Mallorcas geschützte
Paradiese“ und „Einblicke Mallorca“:

Weitere Informationen zu Astrids Büchern findet ihr auf ihrer
Website.

🫒 Finca Treurer bei Algaida:

https://treurer.com/de/

GR 221 – der Trockenmauerweg durch die Serra de
Tramuntana:

https://caminsdepedra.conselldemallorca.es/de/trockenmauerweg-gr-221

️ Mehr von uns: Sag nicht Malle

Website: https://sagtnichtmalle.de/

Dort findet ihr weitere Episoden, Informationen zum Podcast und
die Möglichkeit, uns auf einen Kaffee einzuladen. Wir freuen uns
auch über eure Fragen und Bewertungen!

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„Von Oliven, seltenen Vögeln und einer Prinzessin: Mit Astrid zu Stolberg“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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