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  4. Simon Horn - Bad Frankfurt (#68)
Simon Horn gehört zu den prägenden Persönlichkeiten der
Frankfurter Gastroszene. Als Gründer der MARGARETE, Mitgründer
der Frankfurter Neuen Küche und Unternehmer hinter verschiedenen
gastronomischen Konzepten prägt er die Stadt seit vielen Jahren.
Wir sprechen über seinen Weg als Koch, über die Bedeutung von
Erlebnisgastronomie und darüber, was es bedeutet, Orte zu
schaffen, an denen Menschen gerne zusammenkommen. Ein Gespräch
über Genuss, Unternehmertum, Mut, Gastfreundschaft und die Liebe
zu einer Stadt.

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„Simon Horn - Bad Frankfurt (#68)“

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