Antike Weinkultur? Hochgelegene Weinberge? In einem Land, das die
meisten eher nicht mit Wein verbinden? Dabei gibt es im Libanon
eine jahrtausendealte Weinbautradition und Weine mit Charakter
und erstaunlicher Frische
In dieser Folge reisen wir in den nahen Osten, in eines der
ältesten Weinländer der Welt, das für viele immer noch ein echter
Geheimtipp ist.
Der Libanon, genauer gesagt das Bekaa Valley, zeigt
eindrucksvoll, wie viel Spannung in Regionen steckt, die einfach
vollkommen unter dem Radar laufen.
Wir verkosten zwei Weine des traditionsreichen Weinguts Domaine
de Tourelles:
Marquis des Beys Chardonnay
Ein ausdrucksstarker Weißwein mit exotischer, aber
zurückhaltender Frucht, feinen Röstaromen und eleganter Struktur.
Acht Monate im Holz gereift, bringt er reife Frucht, Würze und
überraschende Balance ins Glas. Gibt’s hier
Domaine de Tourelles Red
Ein klassischer Blend aus Cabernet Sauvignon, Syrah, Cinsault und
Carignan. Kraftvoll,
fruchtig und geprägt von Pflaumen, Schattenmorellen, Gewürzen und
mediterraner Wärme. Gibt’s hier
Zwei Weine aus einer Region, die dennoch ganz unterschiedliche
Geschichten erzählen. Wir entdeckem, wie Klima, Höhenlage und
Tradition diese Charaktere möglich machen.
Daneben geht’s außerdem um:
die lange Weintradition des Libanon, von der Antike bis
heute
das Bekaa-Tal als Herzstück des libanesischen Weinbau
typische Rebsorten und internationale Einflüsse
und die Frage, warum libanesische Weine viel öfter in
unseren Gläsern landen sollten
Ehrlich, spontan und mit jeder Menge Neugier komm en wir in eure
Ohren.
Also: Folge starten, Gläser füllen und mit uns in den Libanon
aufbrechen. Es wird aromatisch, überraschend und definitiv
spannend.
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