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  3. Selten Im Glas - Die Welt der ungewöhnlichen Weine Podcast

Episoden

#34: Bosnien und Herzegowina - Wein vom Balkan

48 Minuten
Bosnien und Herzegowina ist als Weinland vielleicht nicht jedem sofort ein Begriff. Dabei hat die Region eine spannende Weintradition und mit autochthonen Rebsorten wie Žilavka und Blatina einiges zu entdecken.

In unserer neuen Folge von „Selten im Glas“ sind diesmal wieder Maike und Sandra am Mikrofon. Gemeinsam nehmen sie euch mit nach Herzegowina und schauen sich an, was die Weinregion zwischen mediterranem Einfluss, warmen Tagen und steinigen Böden zu bieten hat.

Natürlich bleibt es nicht nur bei der Theorie, zwei Weine haben wir auch im Glas:

​Herc EGO Žilavka Ein Weißwein aus der für Herzegowina typischen Rebsorte Žilavka. Eine spannende Gelegenheit, eine Rebsorte kennenzulernen, die hier fest verwurzelt ist und außerhalb des Balkans noch viel zu selten im Glas landet. Gibt’s hier

​Kamen 2019 - Suho Crveno Vino Ein trockener Rotwein von Ivan Planinić aus Cabernet Sauvignon, Syrah, Blatina und Trnjak. Was genau hinter dem Wein steckt und wie er sich neben dem Žilavka schlägt, finden wir gemeinsam heraus. Gibt’s so nicht wirklich zu kaufen, aber bei Interesse wendet euch gern an Ivan über Instagram und checkt auch den Kanal von Vinokamen aus.

Wir sprechen über die Weinregion, ihre Besonderheiten und Rebsorten, die man hierzulande nicht alle Tage auf dem Etikett liest.

Also Glas einschenken und mit uns auf Entdeckungstour durch Herzegowina gehen!

Kennt ihr schon Weine aus Bosnien und Herzegowina oder ist das für euch noch absolutes Neuland? Schreibt uns gern dazu einen Kommentar.

#33: Sardinien - Wind, Wellen und wilde Reben

36 Minuten
Sardinien - Da denken viele vielleicht zuerst an Urlaub, türkisblaues Wasser und mediterrane Küche.

Dabei hat die zweitgrößte Insel im Mittelmeer auch weinmäßig einiges zu bieten. Mit autochthonen Rebsorten, ganz eigenständigen Weinstilen und einer spannenden Weintradition.

In unserer neuen Folge von „Selten im Glas“ sind diesmal wieder Sandra und Klaas am Mikro. Gemeinsam entdecken sie die Weinwelt Sardiniens und schauen genauer hin, was die Insel so besonders macht und warum es sich lohnt, ihre Weine ins Glas zu holen.

Was macht das mediterrane Klima und die Nähe zum Meer mit den Weinen? Welche Rolle spielen die sardischen Rebsorten? Und was macht den

Weinbau auf der Insel so unverwechselbar?

Natürlich bleibt es nicht nur bei der Theorie. Wir haben auch zwei spannende Weine im Glas:

Argiolas - Sa Frissa

Ein Weißwein aus 100 % Nuragus, einer traditionsreichen sardischen Rebsorte. Frische, Frucht und mediterrane Kräuternoten zeigen, was diese wenig bekannte Traube zu bieten.

Gibt’s hier beim Bremer Weinkolleg

Argiolas - Perdera

Dunkle Beeren, reife Kirschen und würzige Kräuternoten. Die sardische Rebsorte Monica sorgt für einen spannenden Einblick in die Rotweinwelt der Insel und macht Lust auf mehr sardische Weinentdeckungen.

Gibt’s hier beim Bremer Weinkolleg

Wir sprechen über Sardiniens Weinbau, die klimatischen Besonderheiten, die heimischen Rebsorten und natürlich darüber, was die beiden Weine geschmacklich zu bieten haben.

Also: Glas einschenken, Kopfhörer auf und mit uns ab nach Sardinien

#32: Rotgipfler - Österreichs Geheimtipp

43 Minuten
Rotgipfler. Schon mal gehört? Wenn ja: Respekt. Wenn nein: Keine Sorge, Du bist vermutlich nicht allein.

Maike und Sandra widmen sich diesmal einer Rebsorte, die weniger Aufmerksamkeit bekommt, als sie sollte.

Wir haben uns angeschaut, was hinter dieser österreichischen Spezialität steckt, wo sie zuhause ist und was sie eigentlich so besonders macht.

Und weil man über Wein natürlich am besten spricht, wenn man ihn auch im Glas hat, gab es diesmal ausnahmsweise sogar drei Flaschen:

Rotgipfler vom Berg 2025

Rotgipfler Ried Rodauner 1 ÖTW 2024

Rotgipfler Ried Rodauner 1 ÖTW Top Selection 2024

Alle drei Weine findet ihr hier im Shop vom Weingut Alphart.

Drei Weine, eine Rebsorte und jede Menge Gelegenheit herauszufinden, was Rotgipfler eigentlich kann.

Also: Gläser raus und ab in die Thermenregion. Rotgipfler wartet.

#31: England - God save the Wine

37 Minuten
England und Wein? Für viele klingt das erstmal nach einer eher ungewöhnlichen Kombination. Dabei hat sich der englische Weinbau in den

letzten Jahren ordentlich entwickelt, besonders beim Schaumwein.

In unserer neuen Folge von „Selten im Glas“ sind diesmal wieder Sandra und Klaas am Mikro. Gemeinsam schauen sie sich genauer an, was das Weinland England eigentlich zu bieten hat und warum die Insel gerade für prickelnde

Weine immer interessanter wird.

Was macht das englische Klima für den Weinbau so besonders? Welche Rebsorten fühlen sich dort wohl? Und warum funktioniert ausgerechnet die

Herstellung von Schaumwein so gut?

Natürlich bleibt es nicht nur bei der Theorie. Die beiden haben auch zwei spannende Weine im Glas:

​Gusbourne Blanc de Noir 2018 - Ein englischer Vintage-Sparkling aus Pinot Noir, hergestellt nach traditioneller Methode. Der Jahrgang 2018 steht dabei für einen besonders spannenden Blick auf das Potenzial englischer Schaumweine. Elegant, präzise und mit ordentlich Charakter. Gibt's HIER

​Sugrue Bonkers Zombie Robot Alien Monsters From The Future Ate My Brain - Ein ziemlich verrückter Name für einen ebenso spannenden Wein: ein Chardonnay Multi-Vintage Solera, der einen ganz anderen Blick auf englischen Wein ermöglicht. Gibt's HIER

Nachtrag, weil wir es in der Folge nicht sicher beantworten konnten: Der Großteil wird im Stahltank vergoren, nur ein kleiner Teil im gebrauchten Holzfass. Der Schaumwein reift dann 27 Monate auf der Hefe.

Sandra und Klaas quatschen über Englands Weinbau, das besondere Klima, die Entwicklung

der Region und natürlich darüber, was die beiden Weine geschmacklich so draufhaben.

Also: Glas einschenken, Kopfhörer auf und mit uns ab nach England.

#30: Moldawien - Warum kennen wir das eigentlich nicht?

54 Minuten
Beim Wein denken viele wahrscheinlich nicht unbedingt an dieses kleine Land zwischen Rumänien und der Ukraine. Dabei hat Moldawien eine jahrtausendealte Weintradition und jede Menge spannende Geschichten im Gepäck.

In dieser Folge sind Sandra und Maike wieder gemeinsam am Mikro und nehmen euch mit in ein Weinland, das viel mehr zu bieten hat, als man vielleicht erwartet.

Was macht Moldawien als Weinregion so besonders? Welche Rebsorten findet man dort und warum sind manche davon bei uns fast völlig unbekannt?

Natürlich wird auch wieder probiert. Im Glas landen diesmal zwei Weine, die unterschiedlicher kaum sein könnten:

​Dana Winery Riesling 2023 - ein recht untypischer Vertreter dieser Rebsorte

​Divas Winery Domenile Vorniceni Floricica 2023 - eine spannende Neuzüchtung mit floraler Eleganz

Wir sprechen über die lange Weintradition Moldawiens, entdecken unbekannte Rebsorten und schauen uns an, was dieses kleine Weinland heute eigentlich kann.

Denn vielleicht ist Moldawien genau so ein Weinland, bei dem man sich nach der ersten Flasche fragt: Warum haben wir das eigentlich nicht schon früher probiert?

Also Glas einschenken und mit uns Moldawien entdecken!
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Über diesen Podcast

Wir nehmen Euch mit auf eine spannende Reise durch die Weinwelt - abseits der gängigen Rebsorten und bekannten Anbaugebiete. Wir stellen Euch Weine vor, die man selten bis nie im Glas hat, erzählen ihre Geschichten und erweitern gemeinsam unseren und Euren Wein Horizont. Denn die Weinwelt ist so vielseitig, dass es nicht immer nur Riesling, Weißburgunder oder Pinot Noir sein muss. In Staffel 2 geht unsere Reise mit neuen Stimmen und jeder Menge seltener Weine weiter. Ob Piwi, autochthone Rebsorte oder Wein aus 3000 Metern Höhe: Entdeckt mit uns, was die Weinwelt sonst noch zu bieten hat.
Webseite
Selten Im Glas - Der Podcast über die Welt der ungewöhnlichen Weine • A podcast on Spotify for Creators
Urheberangabe
Sandra Hoffmann, Maike Peters, Klaas Kammeier & Vanessa de Castro
Durchschnittliche Länge
Ø 41 Min.
Erscheinungsweise
Alle 2 Wochen
Letzter Check
vor 3 Std.
Zuerst veröffentlicht
vor 1 J.
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„Selten Im Glas - Die Welt der ungewöhnlichen Weine“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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