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Mit den Weinexperten des Hamburger Abendblatts – alle zwei Wochen frisch eingeschenkt.
Beschreibung
vor 2 Wochen
Der „Janare“ aus dem Jahrgang 2025 überrascht mit intensiver
Frucht, salzigen Noten, viel Charakter und einer markanten
Bitterkeit im Abgang. Aber ist das genial komplex oder einfach
nicht ausbalanciert? Außerdem sprechen wir über: - Weinbau an Mosel
und Saar - Warum selbst Toplagen heute aufgegeben werden -
Landwirtschaft und wirtschaftlichen Druck - Welche Weine Essen
brauchen – und welche nicht - Warum manche Weine „laut“ wirken und
andere perfekt ausbalanciert sind Am Ende gibt es wie immer die
Punktewertung von Lars, Michi und Axel.
Frucht, salzigen Noten, viel Charakter und einer markanten
Bitterkeit im Abgang. Aber ist das genial komplex oder einfach
nicht ausbalanciert? Außerdem sprechen wir über: - Weinbau an Mosel
und Saar - Warum selbst Toplagen heute aufgegeben werden -
Landwirtschaft und wirtschaftlichen Druck - Welche Weine Essen
brauchen – und welche nicht - Warum manche Weine „laut“ wirken und
andere perfekt ausbalanciert sind Am Ende gibt es wie immer die
Punktewertung von Lars, Michi und Axel.
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