# 98: Gesund informiert zu Ernährungsmythen: Was stimmt wirklich?

Lässt Protein die Muskeln wachsen? Was ist von Detox zu halten?
Und brauchen Männer wirklich Fleisch? Das Internet ist voll mit
Mythen und angeblich hilfreichen Produkten rund um unsere
Ernährung – aber nicht alles stimmt oder passt für jede / jeden
von uns.


In der neuen Folge ist Ernährungswissenschafterin Anna Brandtner
von der Österreichischen Gesundheitskasse zu Gast. Sie erklärt,
was es mit Fibremaxxing auf sich hat, warum man Gluten als
gesunder Mensch nicht weglassen sollte und worauf es bei einer
gesunden Ernährung wirklich ankommt.


„Gesund informiert“ ist eine Zusammenarbeit zwischen ORF
Steiermark und Gesundheitsfonds Steiermark.


Redaktion und Stimme: Fanny Sedlnitzky