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  3. Gesund informiert Podcast
  4. # 106: Gesund informiert zur Lebensmittelkennzeichnung: Was steht auf dem Etikett?
Mit dem Schulbeginn startet für viele Eltern auch wieder das
morgendliche Jause richten. Da kommt vielen sicher der Gedanke:
Was gebe ich den Kindern mit? Was ist gesund? Was steckt in
diversen Produkten und fertigen Weckerln?

Genau darum geht es in dieser Folge zum Thema
Lebensmittelkennzeichnung. Ernährungswissenschafterin Martina
Steiner erklärt, was es mit den Angaben auf der Verpackung auf
sich hat und worauf Sie beim Einkauf achten sollten.

Sie erfahren, wofür die E-Nummern stehen, warum die angegebenen
Portionsgrößen nicht immer Sinn machen und was die Ampel auf
vielen Verpackungen eigentlich bedeutet.

„Gesund informiert“ ist eine Zusammenarbeit zwischen ORF
Steiermark und Gesundheitsfonds Steiermark.

Redaktion und Stimme: Fanny Sedlnitzky

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„# 106: Gesund informiert zur Lebensmittelkennzeichnung: Was steht auf dem Etikett?“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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