Gemüsepflanzen im Mai: Das darf nach den Eisheiligen ins Beet

Die Eisheiligen sind vorbei und jetzt können langsam auch die
kälteempfindlichen Gemüsearten ins Beet oder in den Kübel auf den
Balkon. Dazu zählen unter anderem:

1. Tomaten: Bei vorgezogenen
Tomaten sollten vor dem Einpflanzen die unteren Blätter entfernt
werden, damit die Tomaten etwas tiefer in das Beet gesetzt werden
können. So bilden sich viele weitere Wurzeln, die die Aufnahme von
Wasser und Nährstoffen verbessern. Wichtig ist, dass die
Tomaten sonnig stehen und auch gleich eine Portion Kompost mit in
das Pflanzloch bekommen. Ein Dach über den Tomaten ist auch
sinnvoll, damit sie vom Regen möglichst verschont bleiben.

2. Zucchini: Jetzt können vorgezogene Jungpflanzen
ins Beet kommen, Ende Mai/Anfang Juni, wenn es noch wärmer ist,
können Zucchini aber auch noch ausgesät werden. Die Jungpflanzen
kommen in ein nährstoffreiches Beet, das natürlich sehr sonnig
liegen sollte. Samen werden 2 Zentimeter tief in den Boden
gebracht. Regelmäßig wässern und düngen, dann liefern Zucchini
reichlich Früchte. 

3. Bohnen: Auch für Bohnen ist jetzt genau die
richtige Zeit, um sie auszusäen. Vorher aber für Stangenbohnen eine
stabile Rankhilfe aufstellen.

4. Chili und Paprika: Chili und Paprika sind
absolute Sonnenkinder und brauchen in unseren relativ kurzen
Sommern jeden wärmenden Sonnenstrahl. Die Erde vor dem Pflanzen
lockern und auch etwas düngen. Paprika und Chili können auch etwas
tiefer gesetzt werden, dann bilden sie ebenfalls zusätzliche
Wurzeln.   

... und das könnt Ihr jetzt auch noch
machen:
Mit Ziergräsern Struktur im Garten schaffen.
https://www.ardsounds.de/episode/urn:ard:episode:59431f30863df3c4/


Weitere Infos zum Thema:

Gartenzeit im Mai
https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/rasch_durch_den_garten/rasch-durch-den-garten-gartenzeit-im-mai,rasch-178.html


Aussaat-Kalender: Regionales Gemüse im Freiland säen
https://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen/Aussaat-Kalender-Regionales-Gemuese-im-Freiland-saeen,saisonkalender104.html


Gemüse pflanzen: Die wichtigsten Tipps für den Anbau
https://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen/Gemuese-pflanzen-Die-wichtigsten-Tipps-fuer-Anbau,gemuese712.html


Gemüse und Blumen nach den Eisheiligen ins Freiland pflanzen
https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/rasch_durch_den_garten/Gemuese-nach-Eisheiligen-ins-Freiland-pflanzen,gartenkalender108.html


Nutzgarten: Gemüse, Obst und Kräuter anbauen
https://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen

Habt Ihr Anregungen, Fragen oder Tipps? Dann schreibt uns
an garten@ndr.de.

Unser Podcast-Tipp: "Ernährungs-Docs SPEZIAL - Dr. Angelika Weigel
über Gewohnheiten"
https://www.ardsounds.de/episode/urn:ard:episode:34893dc002e834f3/