Speedtasting: Robert Weil Riesling mit polarisierender Petrolnote

In dieser Folge verkosten wir einen besonderen Riesling von Robert
Weil aus dem Rheingau – Jahrgang 2021, mit lebendiger Säure, viel
Frische und einer spannenden Reifeentwicklung. Im Glas zeigen sich
Zitrone, salzige Mineralität und erste feine Petrolnoten, die bei
gereiften Rieslingen polarisieren können. Wir sprechen darüber,
warum genau diese Aromen international geschätzt werden, wie sich
Riesling mit den Jahren verändert und weshalb der 2021er für viele
Weinfans der spannendere Jahrgang sein dürfte. Außerdem geht es um
die Frage: Ist Petrol ein Fehlton oder genau das, was große
Rieslinge ausmacht?