Payment, KI und Kassensysteme: So will gastronovi die Gastronomie entlasten | Christian Jaentsch #33

Wie entsteht aus einer Gründeridee ein führendes Kassensystem für
die Gastronomie? In dieser Folge spricht Philipp mit Christian
Jaentsch von gastronovi über seine Gründerstory, die Entwicklung
moderner Gastro-Software, echte Herausforderungen bei
Digitalisierung, Payment und Automatisierung sowie den sinnvollen
Einsatz von KI in der Gastronomie. Ein ehrlicher Blick hinter die
Kulissen der Gastro-Tech-Welt.


• Wie aus einer Idee im Studium gastronovi entstand


• Warum ein Kassensystem heute viel mehr als nur Kasse ist


• Wo Payment und Automatisierung Gastronomen wirklich entlasten


• Welche Hürden Digitalisierung in der Gastronomie ausbremsen


• Wie KI in der Gastro konkret helfen kann statt nur Hype zu sein





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